Køkkenleder til Børnehus: Sund, Bæredygtig Mad (32–37 t)

Københavns Kommune; København; Sur place; DKK 420 000 - 520 000; Plein temps

Résumé du poste

Københavns Kommune søger en engageret køkkenleder til Børnehuset Nansensgade i København K. Du vil have det overordnede ansvar for den daglige drift af køkkenet og sikre næringsrige, velsmagende måltider til børnene sammen med vores faste køkkenmedarbejder.

Stillingen er på 32-37 timer/ugen, tiltrædelse 1. januar 2027, og løn fastsættes efter kvalifikationer og overenskomst. Vi lægger vægt på økologi, bæredygtighed og et godt arbejdsmiljø i en travl hverdag.

Qualifications

• Vi forventer, at du er faglært inden for køkken- og ernæringsområdet eller har relevant erfaring
• Kan tage ansvar, arbejde selvstændigt og skabe struktur i en travl hverdag
• Har erfaring med planlægning og organisering af køkkenets daglige drift
• Har viden om ernæring og lyst til at lave sund, varieret og velsmagende mad til børn
• Har fokus på økologi, bæredygtighed og reduktion af madspild
• Er en god samarbejdspartner, der bidrager positivt til fællesskabet
• Har lyst til at være en del af et børnehus, hvor køkkenet spiller en vigtig rolle i børnenes hverdag

Responsabilités

• Overordnet ansvar for den daglige drift af køkkenet i tæt samarbejde med vores faste køkkenmedarbejder
• Sikre varierede, ernæringsrigtige og velsmagende måltider til børnene
• Bidrage til udviklingen af vores madkultur
• Deltage i interne mad- og måltidsmøder cirka fire gange årligt med ledelsen, køkkenpersonalet og repræsentanter fra vuggestuen og børnehaven

Connaissances

Ansvarlighed

Selvstændigt arbejde

Planlægning og organisering

Samarbejde

Ernæringskendskab

Formation

Faglært inden for køkken- og ernæringsområdet

Description du poste

Københavns Kommune søger en engageret køkkenleder til Børnehuset Nansensgade i København K. Du vil have det overordnede ansvar for den daglige drift af køkkenet og sikre næringsrige, velsmagende måltider til børnene sammen med vores faste køkkenmedarbejder.

Stillingen er på 32-37 timer/ugen, tiltrædelse 1. januar 2027, og løn fastsættes efter kvalifikationer og overenskomst. Vi lægger vægt på økologi, bæredygtighed og et godt arbejdsmiljø i en travl hverdag.