Køkkenkok – Kvalitet, Smag og Flot Anretning

TÜRK HAUSER PLADS ApS; København; On-site; DKK 312,000 - 402,000; Full time

Job summary

TÜRK HAUSER PLADS ApS i København søger to engagerede kokke til Café Højbro Plads, der har fokus på kvalitet, smag og flot anretning. Du vil stå for forberedelse og tilberedning af menukortet, samt anretning og kvalitetssikring af maden.

Du arbejder selvstændigt i travle perioder, er mødestabil og god til at samarbejde. Fleksibilitet forventes til aftener og weekender. Løn og tiltrædelse aftales nærmere.

Qualifications

• Operatør med fokus på kvalitet og hygiejne.
• Evne til at bevare overblikket i travle perioder.
• Samarbejdsvillig og fleksibel arbejdstider.

Responsibilities

• Forberedelse og tilberedning af retter fra menukortet.
• Anretning og kvalitetssikring af maden.
• Håndtering og opbevaring af råvarer.
• Rengøring og overholdelse af hygiejnekrav og egenkontrol.
• Samarbejde med kolleger om den daglige drift af køkkenet.

Job description

TÜRK HAUSER PLADS ApS i København søger to engagerede kokke til Café Højbro Plads, der har fokus på kvalitet, smag og flot anretning. Du vil stå for forberedelse og tilberedning af menukortet, samt anretning og kvalitetssikring af maden.

Du arbejder selvstændigt i travle perioder, er mødestabil og god til at samarbejde. Fleksibilitet forventes til aftener og weekender. Løn og tiltrædelse aftales nærmere.