Køkkenchef til Kantine – Led 14-personers team

Normal A/S; Aarup; On-site; DKK 520,000 - 750,000; Full time

Job summary

NORMAL A/S søger en køkkenchef til vores kantine på Warehouse i Hedensted. Du får ansvaret for et team på 14 medarbejdere inkl. souschefer og leder daglige drift, planlægning og vareindkøb. Du sætter retningen, skaber struktur og sikrer høj kvalitet i leverancerne til 700 gæster om dagen.

Vi forventer en synlig leder med stærke menneskelige kompetencer, der kan motivere og udvikle holdet, både på dansk og engelsk. Stillingen er fysisk krævende og kræver tilstedeværelse i kantinen.

Qualifications

• Erfaring som leder inden for køkken- eller kantinevirksomhed.
• Evne til at skabe struktur og holde standarder.
• Gennemslagskraft og situationsfornemmelse i ledelse.

Responsibilities

• Lede og udvikle et team på 14 medarbejdere inkl. souschefer.
• Sætte struktur, procedurer og retning for kantinen.
• Sikre høj kvalitet i madleverancerne til 700 daglige gæster.
• Menuplanlægning i samarbejde med partierne.
• Indkøb og bestilling af råvarer.
• Være en synlig leder og aktiv del af driften.
• Skabe et stærkt fællesskab og udvikling for medarbejdere.
• Videreudvikle kantinekonceptet efter gæsternes behov.

Skills

Ledelse

Kommunikation

Motivation

Tale engelsk

Job description

NORMAL A/S søger en køkkenchef til vores kantine på Warehouse i Hedensted. Du får ansvaret for et team på 14 medarbejdere inkl. souschefer og leder daglige drift, planlægning og vareindkøb. Du sætter retningen, skaber struktur og sikrer høj kvalitet i leverancerne til 700 gæster om dagen.

Vi forventer en synlig leder med stærke menneskelige kompetencer, der kan motivere og udvikle holdet, både på dansk og engelsk. Stillingen er fysisk krævende og kræver tilstedeværelse i kantinen.