Køkkenchef: Ledelse, Udvikling & Resultater

føtex, Salling Group; Ballerup; On-site; DKK 650,000 - 750,000; Full time

Benefits offered by this job

God løn og vilkår

Udviklingsmuligheder

Medarbejderrabatter

Karrieremuligheder i Salling Group

Job summary

Køkkenchef hos føtex står i spidsen for et veldrevet Køkken, hvor daglig drift, produktion og høj kvalitet går hånd i hånd. Du sætter retningen for afdelingen, rekrutterer og udvikler dit team, og følger tæt op på trivsel samt nøgletal som omsætning og lønprocent.

Du refererer til varehuschefen og samarbejder med Personalechef og regionens køkkenfagkonsulent for at løfte både køkkenets og varehusets resultater.

Qualifications

• Ledererfaring og evne til at træne og udvikle et køkkenhold.
• Engagement i kundeservice og medarbejdertrivsel.
• Tilpasningsdygtig og lærenem med vilje til at få teamet til at lykkes.
• Arbejd effektivt og søg løsninger for at optimere køkkenets resultater.
• Ansvarsfuld og god kommunikator i et travlt miljø.

Responsibilities

• Planlægge bemanding og sikre effektiv drift af køkkenet.
• Rekruttere, motivere og udvikle teamet samt følge trivsel og arbejdsmiljø.
• Samarbejde med varehusleder og regionens fagkonsulent om mål og KPI'er.
• Arbejde med kundefeedback, omsætning, svind og lønprocent.
• Sikre fødevaresikkerhed, hygiejne og god varepræsentation.

Skills

Ledelse

Rekruttering

Teamudvikling

Kundefokus

Job description

Køkkenchef hos føtex står i spidsen for et veldrevet Køkken, hvor daglig drift, produktion og høj kvalitet går hånd i hånd. Du sætter retningen for afdelingen, rekrutterer og udvikler dit team, og følger tæt op på trivsel samt nøgletal som omsætning og lønprocent.

Du refererer til varehuschefen og samarbejder med Personalechef og regionens køkkenfagkonsulent for at løfte både køkkenets og varehusets resultater.