Køkkenassistent med erfaring /kok til Ørestad Skole (tidsbegrænset)

Københavns Kommune; København; On-site; DKK 156,000 - 179,000; Part time

Benefits offered by this job

Professionelt arbejdsmiljø

Tværfagligt samarbejde

Fællesskab og mangfoldighed

Mulighed for idéudfoldelse

Job summary

Københavns Kommune søger en køkkenassistent med erfaring til Ørestad Skole. Stillingen er tidsbegrænset og omfatter madproduktion, hygiejne og servering i et travlt skolekøkken.

Du møder kl. 7.00 og arbejder til kl. 13.00, 30 timer om ugen. Vi lægger vægt på økologi, bæredygtighed og godt samarbejde med børn, lærere og kolleger. Ansættelsen sker efter gældende overenskomst og lokal løndannelse.

Qualifications

• Du har køkkenerfaring eller er uddannet kok.
• Interesse for samarbejde med børn og unge, lærere og pædagoger.
• Stolthed i dit arbejde og kombination af smag, økologi og bæredygtighed.
• Et positivt og anerkendende livs- og menneskesyn med plads til forskellighed.

Responsibilities

• Være ansvarlig for madproduktionen og møde ind kl. 7.00-13.00.
• Være delagtig i den daglige produktion og sikre servering til tiden.
• Sikre at maden er sund, attraktiv og bidrager til madglæde hos eleverne.
• tage ansvar for daglig hygiejne, rengøring og fødevarekontrol i køkkenet.

Skills

Teamwork

Overblik

Ordenssans

Køkkenerfaring

Bæredygtighed

Education

Køkkenerfaring eller uddannet kok

Job description

Køkkenassistent med erfaring /kok til Ørestad Skole (tidsbegrænset)

Ørestad Skole er en af Københavns Kommunes 14 madskoler, og projektet danner rammen om læringsrige og næringsrige måltider for alle på skolen – både børn og voksne. Vores vision er, at børnene skal kunne lære af maden i køkkenet og ved spisebordet, og at der bliver plads til at eksperimentere, samtidig med at vi laver sund, varieret mad af høj kvalitet, som appellerer til alle sanser, smager godt og mætter.
Om dig
Vi forventer, at du

• er rummelig, og du har lyst til at teamworke i køkkenet og madproduktion sammen med vores kokke
• kan gi' den gas og er ansvarlig for både madproduktionen, det praktiske, det hygiejniske, rengøring, det sociale og den kulinariske oplevelse
• kan se det skønne i, at maden er økologisk og bæredygtig
• har køkkenerfaring eller uddannet kok og kan arbejde i højt tempo
• har et godt overblik og en udviklet ordenssans

Dine opgaver bliver at

• være ansvarlig for madproduktionen og kan møde ind kl. 7.00-13.00
• være delagtig i den daglige produktion og sikre servering til tiden af et dejligt og lødigt måltid mad i samarbejde med de øvrige fem køkkenpersonaler og fire elever, som på skift er med i køkkenet en uge ad gangen
• sikre, at maden er sund, attraktiv og med til at skabe madmod og nye madvaner hos skolens elever
• tage ansvar for den daglige hygiejne, rengøring og fødevarekontrol i køkkenet

Dine kvalifikationer
Du har

• køkkenerfaring eller uddannet kok og gerne har bageerfaring
• interesse for og gerne erfaring med at samarbejde med børn og unge, lærere og pædagoger
• stor stolthed i dit arbejde og sætter en ære i at kombinere god smag, økologi og bæredygtighed
• et positivt og anerkendende livs- og menneskesyn, hvor der er plads til forskellighed

Vi tilbyder

• en spændende skole med et godt og professionelt arbejdsmiljø
• rum til at dine ideer kan udfoldes sammen med dit team
• fællesskab, faglighed og plads til forskellighed
• høj grad af tværfagligt samarbejde med andre faggrupper på skolen
• mulighed for dialog og sparring om udviklingen af skolemaden gennem bl.a. Københavns Madhus, de øvrige madskoler etc.
• en arbejdsplads i hjertet af København med god adgang til metro og bus

Ansættelsesvilkår
Løn- og ansættelsesvilkår efter gældende overenskomst og indenfor rammerne af lokal løndannelse.
Stillingen er på 30 timer om ugen. Vi ønsker, at du kan starte snarest muligt. Stillingen er tidbegrænset til den 4. juni 2027, men evt. med mulighed for forlængelse.
I forbindelse med ansættelsen indhenter vi børne- og straffeattest og tager referencer.
Yderligere oplysninger
Vil du vide mere om skolen, kan du læse mere her . Har du spørgsmål til stillingen, skal du kontakte køkkenleder Johan Peter Gustav Almen på 42 83 00 83.

AdresseBorups Allé 177
2400 København
Danmark