Køkken- og eventansvarlig søges til Pers Party Service

TalentX ApS; Hvidovre Kommune; On-site; DKK 420,000 - 540,000; Full time

Benefits offered by this job

Frihed under ansvar

Stor fleksibilitet i hverdagen

Fast løn og ferie samt pensionsordning

Job summary

Pers Party Service søger en køkken- og eventansvarlig til at tage ejerskab over køkkenet og sikre topkvalitet, uanset om der er 50 eller 2.000 kuverter. Stillingen er fuldtid med fleksible timer og hurtig tiltrædelse, beliggende i Hvidovre.

Du får ansvar for menuer, indkøb, og forberedelser, samt at være til stede ved events og overtage egenopgaverne i teamet. Dansk på højt niveau og kørekort er ønskeligt.

Qualifications

• Evne til at lave lækker mad og præsentere den lækkert.
• Erfaring fra køkkenwhere eget ansvar, fx café/restaurant/foodtruck eller mindre storkøkken.
• Tør tænke nyt på menuen uden at forringe det velkendte.
• Har kørekort B og gerne BE – eller villig til at få det, betalere vi.
• Forstår, taler og skriver dansk; engelsk er plus.

Responsibilities

• Holde overblik over kommende events og sammensætte menuer.
• Lægge arbejdsplan og planlægge indkøb af varer til ugen.
• Stå for madlavningen fra bunden med ansvar for smag og kvalitet.
• Være på forkant i køkkenet og have styr på forberedelserne.
• Være til stede på events og servere/anrette maden.
• Give en hånd til resten af teamets opgaver, når egne er løst.

Skills

Ansvarlig

Kreativ tænkning

Problemløsning

Overblik

Teamwork

Job description

Tager du naturligt ansvaret, når der er en opgave der skal løses, og holder du styr på det hele, selv når der er mange bolde i luften? Er du den, der finder en løsning, når andre går i stå, og går du efter den høje kvalitet i alt, hvad du laver?

Så skal du læse videre!

Vi søger nemlig en køkken- og eventansvarlig til Pers Party Service, der kan tage ejerskab over køkkenet og sikre, at maden altid er i topklasse, uanset om det drejer sig om 50 eller 2.000 kuverter.

Timer: Fuldtid (fleksibelt)

Tiltrædelse: Hurtigst muligt

Arbejdssted: Hvidovre

Hvis du kan genkende dette, så er det dig vi leder efter!

• Du tager ofte ansvar som den første, for ansvar giver dig energi. Du er pålidelig, og du overholder altid det, du lover.

• Du har altid et godt overblik over tingene, og skulle du miste det, får du det altid hurtigt tilbage. Du trives med mange bolde i luften – det gør faktisk hverdagen lidt sjovere.

• Du elsker at løse problemer, og for dig er de sjældent problemer, men spændende muligheder. Selv når det ser allermest håbløst ud, kan du finde en løsning.

• Du er skarp til rutiner og til at sikre deadlines, og du bygger struktur for dig selv og andre. Detaljerne har du styr på.

• Du er troværdig, og du overholder altid dine aftaler. Du trives, når alle følger samme regler og procedurer og behandler hinanden med respekt.

• Du får energi af at tænke ud af boksen og løfter ofte dit og andres ambitionsniveau, fordi du stræber efter topkvalitet. Du trættes af sætninger som "det har vi altid gjort", men tænker hellere nyt og anderledes.

Dine ansvarsområder vil være:

• Holde overblik over kommende events og sammensætte menuer.

• Lægge arbejdsplan og planlægge indkøb af varer til ugen.

• Stå for madlavningen fra bunden, med ansvar for smag og kvalitet.

• Være på forkant i køkkenet, så der altid er styr på forberedelserne.

• Være til stede på events og servere/anrette maden.

• Give en hånd med resten af teamets opgaver, når dine egne er løst.

Hvad vi forventer af dig:

• Du kan lave lækker mad, der både smager og ser godt ud.

• Du har erfaring fra et køkken, hvor du selv har stået med ansvaret, fx café, restaurant, foodtruck eller mindre storkøkken.

• Du tør tænke nyt på menuen, uden at gå på kompromis med det velkendte og gennemprøvede.

• Du har kørekort B og gerne stort trailerkørekort (BE) – eller lysten til at tage det (vi betaler).

• Du forstår, taler og skriver dansk uden problemer. Engelsk er et plus.

Om Pers Party Service og teamkulturen

Hos Pers Party Service leverer vi totalløsninger til events i byggebranchen. Vi sørger for alt det praktiske, når der skal fejres rejsegilde, tages første spadestik eller holdes medarbejderdage på byggepladserne. Vi kender branchen ud og ind, og vi ved, hvad der skal til for at skabe den helt rette stemning på pladsen.

Vores kultur er båret af et dybt personligt ejerskab over det, vi laver. For os er en aftale en aftale, og vi går altid den ekstra mil for at sikre, at alt spiller som aftalt. Her vægter vi kvalitet og ordentlighed over alt andet. Vi stoler på vores egen dømmekraft, og der er sjældent langt fra tanke til handling i hverdagen.

Selvom vi planlægger grundigt, ved vi også, at virkeligheden i eventbranchen er dynamisk. Vi bevarer roen og det gode humør, når planerne må ændres i sidste øjeblik. Når uforudsete udfordringer opstår, tager vi fat med det samme og finder en praktisk løsning på stedet. Det er den omskiftelige hverdag, der giver os energi.

For os handler vores forretning om tætte og tillidsfulde relationer. Vi møder folk i øjenhøjde og har en naturlig forståelse for de mennesker, vi samarbejder med. Uanset om vi taler med direktøren eller håndværkeren på byggepladsen, sørger vi for, at alle føler sig velkomne og godt behandlet.

Hvad vi tilbyder

• Frihed under ansvar (den slags hvor vi faktisk mener det).

• Et reelt ansvar for køkkenet, hvor du selv er med til at sætte retningen for menuer, indkøb og arbejdsgange.

• Stor fleksibilitet i hverdagen, hvor du selv er med til at tilrettelægge arbejdsugen efter sæson og belastning.

• Fast løn og ferie samt pensionsordning efter 3 måneders ansættelse.

Profilering i rekrutteringsprocessen

I rekrutteringsprocessen bruger vi talentprofiler. Du vil derfor i løbet af processen modtage et link til profilen.

Det handler ikke om at svare rigtigt eller forkert, men om hvorvidt din naturlige adfærd og dine styrker matcher den kontekst, du skal arbejde i. Du skulle helst gå hjem med armene over hovedet.