Kokke søges til Izumi 2100 ApS

Imlaw Consult ApS; København; Presencial; DKK 248.000 - 331.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Izumi 2100 ApS søger to stabile og ansvarsbevidste kokke med erfaring fra lignende stilling. Restauranten er kendt for sit sushiudvalg og asiatiske retter, inklusive ad libitum, à la carte og takeaway, i et travlt og engageret køkken.

Stillingen er fuldtids med 37 timer om ugen. Arbejdsopgaverne omfatter tilberedning og anretning af sushi samt andre retter, klargøring af råvarer og overholdelse af fødevarehygiejne og rengøring i køkkenet.

Formación

• Krav: uddannet kok eller dokumenteret erfaring fra en lignende stilling i restaurationsbranchen.
• Udadvendt og en god teamplayer.

Responsabilidades

• Tilberedning og anretning af sushi samt øvrige asiatiske retter.
• Klargøring af råvarer med fokus på friskhed, kvalitet og ensartet høj standard.
• Overholdelse af gældende retningslinjer for fødevarehygiejne, egenkontrol og rengøring i køkkenet.
• Effektivt samarbejde med det øvrige køkkenhold under travle serviceperioder.

Conocimientos

Kokkerfaring

Teamplayer

Educación

Uddannet kok

Descripción del empleo

På vegne af Izumi 2100 ApS, søges der 2 stabile og ansvarsbevidste kokke med flere års erfaring fra en lignende stilling. Restauranten er kendt for sit udvalg af sushi og andre asiatiske retter inden for ad libitum, à la carte samt takeaway, og der tilbydes en stilling i et travlt og engageret køkkenhold.

Arbejdsopgaver:

• Tilberedning og anretning af sushi samt øvrige asiatiske retter.
• Klargøring af råvarer med fokus på friskhed, kvalitet og ensartet høj standard.
• Overholdelse af gældende retningslinjer for fødevarehygiejne, egenkontrol og rengøring i køkkenet.
• Effektivt samarbejde med det øvrige køkkenhold under travle serviceperioder.

Vi forventer, at du:

• Er uddannet kok eller har dokumenteret erfaring fra en lignende stilling i restaurationsbranchen.
• Er udadvendt og en god teamplayer.

Der tilbydes:

• En fuldtidsstilling på 37 timer ugentligt.

Adresse

Blegdamsvej 130
2100 København Ø
Danmark