Indkøber til Frugt og Grønt

Lidl; Aarhus; On-site; DKK 550,000 - 720,000; Full time

Benefits offered by this job

Gratis fitnesscenter

In-house massageordning

Sund kantineordning

Rabatordning hos flere udbydere

Job summary

Lidl søger en Indkøber til frugt og grønt i Aarhus, der kan optimere vareflowet og udvikle sortimentet. Du vil sikre optimal tilgængelighed og levere analyser til direktion og bestyrelse.

Du bliver ansvarlig for planlægning, styring og optimering af frugt og grønt vareflow til to regionslagre, i tæt samarbejde med leverandører og interne snitflader. Stillingen kræver stærk forhandlingsevne, analytisk profil og evne til at træffe beslutninger baseret på data.

Qualifications

• Indkøb, sortimentsstyring og optimering af vareudvalg.
• Forhandlinger med leverandører og opfølgning af kontrakter.
• Analytisk arbejde med KPI’er og cost-benefit vurderinger.
• Stærk skriftlig og mundtlig kommunikation samt gennemslagskraft.
• Systemforståelse og kendskab til indkøbsprocesser.

Responsibilities

• Ansvar for daglig drift af frugt og grønt vareflow til to regionslagre.
• Ansvar for sortimentsudvikling og prisfastsættelse baseret på cost-benefit vurderinger.
• Udarbejde og implementere indkøbsstrategier med nationale leverandører.
• Gennemføre markedsobservationer og analyser af nøgletal (omsætning, salg, afskrivninger).
• Låne koordinering og kommunikation med internationale indkøbsafdelinger.
• Overvåge vejrforhold for at forebygge flaskehalse i vareforsyningen.

Skills

Indkøbserfaring

Sortimentsstyring

Forhandlingsevner

Analytiske evner

Kommunikation

Job description

Introduktion

Vil du stå i spidsen for at optimere og udvikle vores produktsortiment samt sikre et optimalt varetilgængelighed af frugt og grønt? Formår du at balancere strategisk sortimentsudvikling med tæt disponering og skarpe indkøbs forhandlinger? Så er det måske dig, der er vores nye Indkøber til frugt og grønt.

Som Indkøber til frugt og grønt får du det daglige ansvar for driften, der sikrer et optimalt indkøb ud fra en løbende cost-benefit- samt kvalitetsvurdering. Du medvirker aktivt i udformningen af produktsortimentet inden for frugt og grønt, og du står samtidig til ansvar for den ugentlige opfølgning og afrapportering til virksomhedens direktør, ledelse og bestyrelse.

Om jobbet

I rollen som Indkøber til frugt og grønt får du en central position, hvor du forbinder strategisk sortimentsstyring med operationel eksekvering. Du er med til at sætte den faglige retning for teamet og sikre, at I sammen leverer høj kvalitet til tiden. Du bliver bl.a. ansvarlig for at planlægge, styre og optimere frugt og grønt vareflowet til Lidls to regionslagre.

Du får et tæt samarbejde med både eksterne leverandører og interne snitflader – herunder Supply Chain på hovedkontoret samt vores to regionskontorer.

Dine primære opgaver og ansvarsområder:

• Den daglige drift: Tage ansvaret for, at du og teamet får planlagt, styret og optimeret vareflowet til vores to regionslagre.
• Sortiment & Prisfastsættelse: Ansvar for den optimale sortimentssammensætning og prisfastsættelse ud fra cost-benefit-vurderinger. Du styrer beregninger, igangsætter sortiment ændringer og er med til at kontrollere og godkende alle tiltag i kategorierne du har ansvaret for.
• Indkøb & Leverandørforhandlinger: Forberede og udføre indkøbsforhandlinger samt udforme indkøbsstrategier med nationale leverandører. Du står for implementering af forhandlingsresultater og løbende leverandør kommunikation.
• Analyse & Kvalitetssikring: Gennemføre markedsobservationer og sortiment analyser. Du indhenter og analyserer nøgletal (omsætning, salg, afskrivninger m.m.) og har ansvaret for kvalitetssikring og regelmæssige produkttest i samarbejde med resten af teamet.
• Internationalt Samarbejde: Behandle internationale indkøbsprojekter og sikre løbende koordinering og kommunikation med indkøbsafdelingen i vores internationale bagland.
• Observering af vejrforholdene: Følge vejrudsigten tæt for at forudse og forebygge flaskehalse i vareforsyningen.

Om dig

Du er en kommercielt stærk og analytisk profil, der motiveres af at skabe resultater gennem samarbejde med teamet. Du formår at træffe beslutninger baseret på data, analyser og cost-benefit-vurderinger frem for mavefornemmelser. Som person tager du naturligt ejerskab, tænker løsningsorienteret og bevarer det store overblik i et dynamisk miljø.

Vi håber også, du har:

• Indkøbs- og sortimentserfaring: Solid erfaring med indkøb, kategoristyring og sortimentsoptimering – ideelt set inden for detailhandlen eller FMCG fra en lignende stilling.
• Forhandlingsevner: Erfaring med at opbygge langsigtede leverandørrelationer og føre succesfulde forhandlinger med nationale leverandører.
• Stærke analytiske evner: Du har en god talforståelse og erfaring med at navigere efter kommercielle KPI'er.
• Stærk kommunikation og gennemslagskraft: Du formår at tilpasse din kommunikation til modtageren, fagligt sparre med teamet og samarbejde effektivt på tværs af organisationen.
• Systemforståelse: Erfaring med administrative processer og gerne kendskab til indkøbsprocesser.

Vi tilbyder

• En spændende, udfordrende og varierende hverdag
• Et uformelt arbejdsmiljø med faglig sparring, motiverede kolleger og humor
• En arbejdsdag med spændende og alsidige opgaver, som du har mulighed for at præge og udvikle
• Målrettet oplæring i alle processer samt mentorordning, så du har de bedste forudsætninger for at lykkes i jobbet
• Grænseløse karrieremuligheder og faglige udfordringer
• Mulighed for sundhedspakke
• Rabatordning hos flere udbydere af rejser, shopping, kultur, fitness mm.

Hovedkontor i hjertet af Aarhus

Vi har et stort og innovativt hovedkontor på Godsbanen i Aarhus.

Her får du som medarbejder adgang til:

• Gratis fitnesscenter
• In-house massageordning
• Sund kantineordning med mulighed for morgenmad, frokost og nem aftensmad (take-away) – alt sammen med minimum 30 % økologi.

Derudover får du mulighed for at deltage i sociale aktiviteter som f.eks. morgenyoga på tagterrassen, løbeklub, familiedag og fredagsbarer.

Da vi løbende gennemgår de indkomne ansøgninger, forbeholder vi os retten til at tage stillingsopslaget ned, så snart vi har fundet den rette kandidat.

I rekrutteringsprocessen kan du forvente: screening, telefoninterview og jobsamtale.

Tiltrædelse: Hurtigst muligt

Har du spørgsmål?
Ved spørgsmål til jobbet eller rekrutteringsprocessen kan du kontakte vores recruiter, Johanne Rasmussen, på tlf. 60 34 02 38 på hverdage mellem kl. 09.00 og 15.00 eller ved at sende en mail til [e-mail]