Fagudd. Kok til Meningsfuld Café & Catering

POLARIS Center Herning, Afd. Skovlyset; Herning; On-site; DKK 290,000 - 402,000; Full time

Benefits offered by this job

Fri i aftener, weekender og helligdage

Godt arbejdsmiljø og engagerede kollæg

Mulighed for udvikling af nyt tilbud

Job summary

Café Bøg, en del af Polaris Center Herning, afdeling Skovlyset, søger en faguddannet kok, cater eller ernæringsassistent til en fast 37-timers stilling. Du producerer måltider til botilbud og møder, og deltager i planlægning af ernæring og madproduktion i et lille, støttende team.

Vi lægger vægt på høj faglig kvalitet, fleksible arbejdstider mellem 7:30 og 17:00, og mulighed for udvikling i et kommende specialiseret tilbud til borgere med spiseforstyrrelser. Ansøg inden 26. oktober.

Qualifications

• Solid erfaring med madproduktion og selvstændigt arbejde.
• Evne til at lave både små og store portioner med fokus på kvalitet.
• Kreativ brug af råvarer og sammensætning af måltider.
• Serviceminded og respektfuld over for borgere, gæster og samarbejdspartnere.

Responsibilities

• Produktion og pakning af varme og kolde måltider samt salater.
• Fremstilling af brød og kager.
• Udbringning af mad og varehåndtering.
• Betjening af borgere, gæster og kursister i caféen.
• Egenkontrol, rengøring og opvask.
• Medvirke til menuplanlægning og varebestilling.

Skills

Madproduktion

Kørekort B

Selvstændig

Education

Faguddannet kok/cater/ernæringsassistent

Job description

Café Bøg, en del af Polaris Center Herning, afdeling Skovlyset, søger en faguddannet kok, cater eller ernæringsassistent til en fast 37-timers stilling. Du producerer måltider til botilbud og møder, og deltager i planlægning af ernæring og madproduktion i et lille, støttende team.

Vi lægger vægt på høj faglig kvalitet, fleksible arbejdstider mellem 7:30 og 17:00, og mulighed for udvikling i et kommende specialiseret tilbud til borgere med spiseforstyrrelser. Ansøg inden 26. oktober.