F&B Teamleder | Nyoprettet Resort-catering

Areas Deutschland Holding GmbH; Sønderborg Kommune; On-site; DKK 250,000 - 300,000; Full time

Benefits offered by this job

Attraktiv løn

Spændende udfordringer

Venlig teamatmosfære

Faste arbejdstider

Stabilitet og tryghed

Medarbejderrabatter

Videreuddannelse

Job summary

Center Parcs Nordborg Resort i Danmark søger en F&B-assistent til at lede teamet i cateringstederne og sikre en effektiv drift i alle afdelinger. Fuldtid, med mulighed for videreudvikling og at bidrage til en ny opstart under Center Parcs Nordborg Resort.

Du vil have ansvaret for at motivere teamet, håndtere kvalitetskrav og overholde hygiejnevejledningerne, samtidig med at du deltager i udviklingen af en positiv virksomhedskultur og gæsternes oplevelse.

Qualifications

• Afsluttet erhvervsuddannelse inden for gastronomi eller tilsvarende erfaring.
• Stærke kommunikationsevner og erfaring i en lignende stilling.
• Erfaring med MS Office og sikker i brugen af programmerne.
• Lederegenskaber og evnen til at gå foran med et godt eksempel.
• Organisatorisk talent og positiv indstilling.
• Fleksibilitet i arbejdstiderne, inkl. weekender og helligdage.
• Gode danskkundskaber; engelsk- eller tyskkundskaber velkomne.
• Villighed til lejlighedsvis at rejse til Tyskland forretningsrejser.

Responsibilities

• Lede afdelingslederne og medarbejderne i cateringstederne.
• Sikre et optimalt arbejdsforløb i alle afdelinger.
• Manager On Duty-vagter i skiftende rytmer.
• Motivere og støtte teamet.
• Kvalitets- og klagehåndtering under vagten.
• Kvalitetskontrol og produktpræsentation.
• Gennemføre arbejdsmiljloven og overholde hygiejnevejledningerne.
• Udvælge og oplære nye medarbejdere.

Skills

Kommunikation

Lederskab

Organisatorisk sans

Dansk

Engelsk/tysk

Rejse til Tyskland

Education

Erhvervsuddannelse i gastronomi

Tools

MS Office

Job description

Center Parcs Nordborg Resort i Danmark søger en F&B-assistent til at lede teamet i cateringstederne og sikre en effektiv drift i alle afdelinger. Fuldtid, med mulighed for videreudvikling og at bidrage til en ny opstart under Center Parcs Nordborg Resort.

Du vil have ansvaret for at motivere teamet, håndtere kvalitetskrav og overholde hygiejnevejledningerne, samtidig med at du deltager i udviklingen af en positiv virksomhedskultur og gæsternes oplevelse.