Ernæringsassistent/kok søges til Funder Børnehus

Silkeborg Kommune; Silkeborg Kommune; On-site; DKK 240,000 - 320,000; Full time

Job summary

Silkeborg Kommune søger en ernæringsassistent/kok til at overtage køkkenansvaret i et integreret børnehus. Stillingen fokuserer på indkøb, menuplanlægning og udvikling af en sund, varieret og økologisk kost for både børn og personale.

Du vil have to køkkenkollegaer og indgår i et netværk med andre dagtilbud i området. Løn- og ansættelsesvilkår afstemmes efter gældende overenskomst; sikkerhedskrav om straffeattest og børneattest indhentes.

Qualifications

• tage ansvar for Dagininstitution Funders kostpolitik om sund, varieret og økologisk kost
• fortsat arbejde på at bevare vores økologiske sølv-mærke
• nedsætte madspild
• økonomisk bevidst og kan overholde et budget
• bruger sæsonens råvarer
• er positiv, glad, smilende
• kan arbejde selvstændig
• er kreativ og nytænkende, og kan lave spændende mad i børnehøjde
• er åben og samarbejdsvillig
• kan gøre børn nysgerrige og madmodige på smagen af nye retter
• kan inddrage og samarbejde med det pædagogiske personale omkring børn, måltid og kost
• kan være med til at skabe en god mad- og måltidskultur i børnehuset

Responsibilities

• Ansvar for køkkenet og skal stå for indkøb og menuplanlægning
• samarbejde med vores nuværende kostansvarlige og to kollegaer i køkkenet
• børn og personale er på fuldkost, hvilket indebærer servering af formiddagsmad, frokost og eftermiddagsmad

Skills

Selvstændig

Kreativ

Samarbejdsvillig

Økologisk kost

Budgetstyring

Job description

Funder Børnehus søger en ernæringsassistent/kok fra 1/10-26 eller snarest derefter.

Funder Børnehus er et integreret børnehus med 60 vuggestuebørn og 150 børnehavebørn. Vi har ca. 60 medarbejdere.

Det bliver dig, der har ansvaret for køkkenet og skal stå for indkøb og menuplanlægning, med inspiration fra og i samarbejde med vores nuværende kostansvarlige. Udover dig, så vil du have to kollegaer i køkkenet, som skal bistå dig i arbejdet.

Børn og personale er på fuldkost, hvilket vil sige, at der skal serveres formiddagsmad, frokost (kold, varmt) og eftermiddagsmad.

Vores Forventninger Til Dig Er At Du

• tager ansvar for Daginstitution Funders kostpolitik om sund, varieret og økologisk kost.
• vil fortsat arbejde på, at vi bevarer vores økologiske sølv-mærke.
• vil være med til at nedsætte madspild.
• er økonomisk bevidst og kan overholde et budget.
• bruger sæsonens råvarer.
• er positiv, glad, smilende.
• kan arbejde selvstændig.
• er kreativ og nytænkende, og kan lave spændende mad i børnehøjde.
• er åben og samarbejdsvillig.
• kan gøre børn nysgerrige og madmodige på smagen af nye retter.
• kan inddrage og samarbejde med det pædagogiske personale omkring børn, måltid og kost
• kan være med til at skabe en god mad- og måltidskultur i børnehuset

Vi kan tilbyde dig et godt arbejdsmiljø med gode kolleger, glade og sultne børn med appetit på livet.

Som køkkenansat vil du indgå i et netværk med kollegaer fra vores andre børnehuse i Daginstitution Funder og der er netværksmøder med andre børnehuse, som er arrangeret centralt.

Vi afholder løbende samtaler.

Yderligere Information

Hvis du har brug for at vide mere om stillingen, er du velkommen til at kontakte institutionsleder Maj-Britt Refslund på tlf: 23447923 eller daglig leder Jette Brøbech Hammer på tlf: 21651567

Løn- og ansættelsesvilkår efter gældende overenskomst og aftale om lokal løndannelse.

Vi indhenter offentlig straffeattest og børneattest på den person, vi ønsker at ansætte.