Ernæringsassistent: Form den nye skolemadsordning

Gastrojob ApS; København; On-site; DKK 260,000 - 320,000; Full time

Benefits offered by this job

Positivt arbejdsmiljø

Mulighed for at præge ordningen

Job summary

Gastrojob ApS søger en ernæringsassistent til at være med i opstarten af en ny skolemadsordning i Værløse. Du vil have ansvar for daglig produktion af varm og/eller kold mad og sikre god madkvalitet til børnene.

Stillingen er fuldtid og kræver uddannelse som ernæringsassistent eller tilsvarende erfaring. Du arbejder selvstændigt, følger gældende hygiejne- og fødevaresikkerhedsregler og bidrager til et godt arbejdsmiljø og samarbejde i teamet.

Qualifications

• Ernæringsassistentuddannelse eller tilsvarende erfaring.
• Erfaring med køkkendrift og daglige driftsopgaver.
• Kendskab til varebestilling, egenkontrol og rengøringskrav.
• Selvstændig og ansvarlig samt lyst til at opbygge ny ordning.

Responsibilities

• Daglig produktion af varm og/eller kold mad i køkkenet.
• Planlægning og koordinering af den daglige drift.
• Varebestilling og varemodtagelse.
• Sikring af høj fødevaresikkerhed og egenkontrol.
• Arbejde med e-smiley, rengøringsplaner og myndighedskrav.
• Bidrage til et velfungerende køkken med fokus på kvalitet og trivsel.

Job description

Gastrojob ApS søger en ernæringsassistent til at være med i opstarten af en ny skolemadsordning i Værløse. Du vil have ansvar for daglig produktion af varm og/eller kold mad og sikre god madkvalitet til børnene.

Stillingen er fuldtid og kræver uddannelse som ernæringsassistent eller tilsvarende erfaring. Du arbejder selvstændigt, følger gældende hygiejne- og fødevaresikkerhedsregler og bidrager til et godt arbejdsmiljø og samarbejde i teamet.