Ernæringsassistent

Faaborg-Midtfyn Kommune; Ringe; On-site; DKK 320,000 - 420,000; Full time

Benefits offered by this job

Selvstændighed

Faglig udvikling

Gode arbejdsforhold

Job summary

Faaborg-Midtfyn Kommune søger en kostfaglig medarbejder til Team Syd, hvor fokus er på mad, måltider og ernæring til borgere i kommunen.

Du bliver en del af et stærkt fagligt fællesskab med fokus på kvalitet og nærhed, og der er stor selvstændighed i delvist selvstyrende grupper.

Ansættelse sker på en af Team Syds lokationer med fleksible arbejdstider og start 1. december 2026 eller efter aftale.

Qualifications

• Kostfaglig uddannelse og erfaring med planlægning af måltider.
• Erfaring med ernæring og varehåndtering.
• Kendskab til fødevarehygiejne og egenkontrol.

Responsibilities

• Tilberede og vurdere mad og måltider i borgernes behov.
• Samarbejde med ergoterapeuter og diætister om ernæring og måltidsoplevelse.
• Arbejder efter fødevarehygiejneprincipper og egenkontrol.

Skills

Planlægning af måltider

Tilberedning af mad

Tværfagligt samarbejde

Education

Kostfaglig uddannelse

Job description

Vil du være med til at skabe gode måltider og madoplevelser for borgere i Faaborg-Midtfyn Kommune?

Mad, Måltider & Ernæring søger en kostfaglig medarbejder til Team Syd.

Team Syd består af flere køkkener, med forskellige opgaver i den sydlige del af kommunen. På nogle af vores lokationer tilbereder vi dagligt mad til beboere på plejehjem, hvor nærhed til borgerne og måltidsoplevelsen er i fokus. Samtidig driver vi produktionskøkkenet på Tømmergården, hvor der produceres mad til hjemmeboende borgere i hele kommunen samt til enkelte modtagekøkkener.

Som medarbejder i Team Syd bliver du en del af et stærkt fagligt fællesskab, hvor kvalitet, ernæring, smag og samarbejde er fælles omdrejningspunkter. Hos os får du stor indflydelse på din arbejdsdag. Vi arbejder med en høj grad af selvstændighed og ansvarlighed i delvist selvstyrende grupper, hvor samarbejde, fleksibilitet og fælles ansvar er en naturlig del af hverdagen.

Ansættelse kan ske på en af vores lokationer afhængigt af dine kompetencer, interesser og de aktuelle behov i teamet.

Arbejdssted

Mad, Måltider & Ernæring, Faaborg-Midtfyn Kommune.

Ansættelse kan ske på en af Team Syds lokationer, som omfatter både plejehjemskøkkener og produktionskøkken.

Team Syd dækker over køkkener i Vester Åby, Fåborg, Faldsled og Nr. Broby

Vi prioriterer hjemmelavede produkter og laver størstedelen af maden i egne gryder med fokus på god smag, høj kvalitet og gode råvarer.

Vi har et tæt samarbejde med ergoterapeuter og diætister, hvor ernæring, måltidsoplevelsen og den enkelte borgers behov er i centrum.

Arbejdstid:

Arbejdstiden er lidt forskellig afhængig af hvilket køkken man ønsker ansættelse, men inden for tidsrummet 7.00 – 15.00

der arbejdes hver 4. weekend i plejehjemskøkkenerne og hver 3. lørdagi vores produktionskøkken Tømmergården

Vi deles om de forskellige vagter, og du har indflydelse på din vagtplan.

Stillingen er som udgangspunkt på 37 timer pr. uge eller en variant heraf. Vi er dog fleksible, og der vil være mulighed for at aftale et andet timetal for den rette kandidat.

Ansættelsestidspunkt:

1.december 2026 eller efter aftale.

Vi tilbyder en:

• En arbejdsplads med høj grad af selvstændighed, frihed under ansvar og faglig tillid
• Mulighed for at præge hverdagen gennem samarbejde i delvist selvstyrende grupper
• Dygtige og engagerede kolleger, der hjælper hinanden på tværs af køkkenerne
• Gode arbejdsforhold og en uformel omgangstone
• Faglig udvikling og sparring på tværs af Team Syd

Vi forventer, at du:

• Har en kostfaglig uddannelse
• Kan planlægge, tilberede og vurdere mad og måltider i henhold til borgerens behov
• Kan arbejde kulinarisk og kvalitetsbevidst med råvarer og ernæring
• Kan anvende principper for fødevarehygiejne og udføre egenkontrol
• Kan arbejde ansvarligt, tværfagligt, borger og udviklingsorienteret
• Kan arbejde ud fra vores personale politiske værdisæt

Vi arbejder ud fra Faaborg-Midtfyn Kommunes personale politiske værdisæt:

• Det skal være sjovt og meningsfyldt at gå på arbejde
• Dialog er en forudsætning for vi lykkedes
• Vi forenkler det komplicerede
• Vi tager ansvaret på os

Løn og ansættelsesforhold efter gældende overenskomst. Vi gør opmærksom på at Faaborg-Midtfyn Kommune er røgfri i arbejdstiden.