Erfaren kok til catering og ernæring – 37 t/uge

Herning Kommune; Herning Kommune; On-site; DKK 270,000 - 330,000; Full time

Benefits offered by this job

Attraktive arbejdstider

Udviklingsmuligheder

Godt arbejdsmiljø

Job summary

Herning Kommune søger en faguddannet kok, cater eller ernæringsassistent til Café Bøg i Polaris Center Herning. Stillingen er på 37 timer om ugen og arbejder mellem kl. 7.30 og 17.00 på hverdage.

Du bliver en del af et lille team og vil producere varme og kolde måltider, brød og kager, samt udbringning og cafébetjening. Vi lægger vægt på høj faglig kvalitet, god service og mulighed for at bidrage til kommende specialiserede tilbud.

Qualifications

• Har solid erfaring med madproduktion og kan arbejde selvstændigt.
• Kan fremstille både mindre og større portioner med fokus på kvalitet og variation.
• Arbejder kreativt med råvarer og sammensætning af måltider.

Responsibilities

• Produktion og pakning af varme og kolde måltider samt salater
• Fremstilling af brød og kager
• Udbringning af mad
• Varemodtagelse og varehåndtering
• Betjening af borgere, gæster og kursister i caféen
• Egenkontrol, rengøring og opvask
• Medvirken til menuplanlægning og varebestilling

Skills

Solid erfaring med madproduktion

Arbejde selvstændigt

Måltidsproduktion

Kvalitets- og variationsfokus

Dansk i skrift og tale

Education

Faguddannet kok

Cater

Ernæringsassistent

Job description

Herning Kommune søger en faguddannet kok, cater eller ernæringsassistent til Café Bøg i Polaris Center Herning. Stillingen er på 37 timer om ugen og arbejder mellem kl. 7.30 og 17.00 på hverdage.

Du bliver en del af et lille team og vil producere varme og kolde måltider, brød og kager, samt udbringning og cafébetjening. Vi lægger vægt på høj faglig kvalitet, god service og mulighed for at bidrage til kommende specialiserede tilbud.