Butikschef: Ledelse & Kaffeoplevelser i Teamet

Espresso House Denmark; Sønderborg; On-site; DKK 420,000 - 520,000; Full time

Job summary

Espresso House Denmark søger en Coffee Shop Manager, der kan være en rollemodel for unge medarbejdere og lede et stærkt team i Sønderborg. Stillingen involverer ca. 32 timer om ugen på gulvet med teamet og tæt sparring med en assisterende butikschef for at levere gæsteoplevelser i verdensklasse.

Du vil have ansvar for drift, nøgletal og løbende forbedring, og deltage i varebestilling, vagtplaner og personalemøder. Vi lægger vægt på on-the-job læring og bæredygtighed som del af den daglige drift.

Qualifications

• Ledererfaring og potentiale til at være rollemodel for unge medarbejdere.
• Udvikle stærke teams og sikre gæsteoplevelser i verdensklasse.
• Forståelse for drift og nøgletal i cafe-miljø.

Responsibilities

• Sikrer høj kvalitet i service og kaffe og samarbejde.
• Leder og sparrer med teamet og assisterende butikschef.
• 2–3 gange ugentligt arbejder med varebestilling og vagtplaner.
• Afholder 2–3 personalemøder samt årlige MUS-samtaler.

Skills

Ledelse

People-udvikling

Kundeoplevelse

Team motivation

Job description

Espresso House Denmark søger en Coffee Shop Manager, der kan være en rollemodel for unge medarbejdere og lede et stærkt team i Sønderborg. Stillingen involverer ca. 32 timer om ugen på gulvet med teamet og tæt sparring med en assisterende butikschef for at levere gæsteoplevelser i verdensklasse.

Du vil have ansvar for drift, nøgletal og løbende forbedring, og deltage i varebestilling, vagtplaner og personalemøder. Vi lægger vægt på on-the-job læring og bæredygtighed som del af den daglige drift.