Butikschef i kaffebar – Led dit team (32t/uge)

Espresso House Denmark; København; On-site; DKK 420,000 - 540,000; Part time

Job summary

Espresso House Denmark søger en Coffee Shop Manager til Østerport St. i København. Rollen kræver ledelse af et varieret team og on-floor tilstedeværelse ca. 32 timer om ugen. Du vil være den centrale rollemodel for unge medarbejdere og samarbejde med en assisterende butikschef for at nå fælles mål.

Du deltager aktivt i daglig drift, opbygger stærke teams og sikrer en høj kvalitet i kaffe og service. Vi prioriterer bæredygtighed og ansvarlig drift i hele kæden.

Qualifications

• Lederrolle i cafébranchen med fokus på udvikling af unge medarbejdere.
• Skabe en støttende og struktureret arbejdsgang med fokus på gæsteoplevelsen.
• Indlede onboarding i december eller januar og udvikle teamet løbende.

Responsibilities

• Sikre høj kvalitet i service, kaffe og samarbejde.
• Løbende check-in med teamet og skabelse af engagement.
• 2–3 gange ugentligt varebestilling og vagtplansopgaver.
• Afholde 2–3 personalemøder og årlige MUS-samtaler.

Skills

Lederskab

Teamudvikling

Personaleledelse

Vagt- og planlægning

Tools

POS-system

Vagtplanlægning

Job description

Espresso House Denmark søger en Coffee Shop Manager til Østerport St. i København. Rollen kræver ledelse af et varieret team og on-floor tilstedeværelse ca. 32 timer om ugen. Du vil være den centrale rollemodel for unge medarbejdere og samarbejde med en assisterende butikschef for at nå fælles mål.

Du deltager aktivt i daglig drift, opbygger stærke teams og sikrer en høj kvalitet i kaffe og service. Vi prioriterer bæredygtighed og ansvarlig drift i hele kæden.