Brasserie Hugo søger tjenere

Gastrojob ApS; København; On-site; DKK 201,000 - 268,000; Full time

Benefits offered by this job

Mulighed for at være med fra starten

Arbejde i København i nyrenoverede lok

Engageret team med passion for mad,vin

Job summary

Brasserie Hugo i København K søger dygtige og engagerede tjenere til nyrenoverede lokaler på Bredgade. Du har erfaring fra à la carte-restauranter og kan håndtere store grupper, samtidig med at du brænder for god vin og høj service.

Vi tilbyder et miljø med fokus på kvalitet, teamwork og gæsteoplevelser i et Mediterran-inspireret køkken. Arbejdet foregår i hjertet af København, i nyrenoverede rammer med stor faglig stolthed.

Qualifications

• Erfaring fra à la carte-restauranter.
• Erfaring med selskabsservering og håndtering af større grupper.
• Solid viden om vin og lyst til at dele viden med gæsterne.
• Erfaring med cocktails eller interesse i at lære mere.

Skills

Ala carte erfaring

Selskabsservering

Viden om vin

Cocktails interesse

Serviceorienteret

Job description

Brasserie Hugo – København K

Brasserie Hugo søger personale i smukke, nyrenoverede lokaler på Bredgade, København K.

Vi søger dygtige og engagerede tjenere, der brænder for at give gæsterne en oplevelse ud over det sædvanlige.

Om dig

• Du har erfaring fra à la carte-restauranter.
• Du har styr på selskabsservering og kan håndtere større grupper med overskud.
• Du har solid viden om vin og elsker at dele din passion med gæsterne.
• Du har erfaring med cocktails eller interesse i at lære mere.
• Du trives i et professionelt miljø, hvor service, nærvær og kvalitet er i højsædet.

Om os

Vores koncept er inspireret af Middelhavet – med fokus på det italienske, franske og nordiske køkken.

Vi tilbyder et arbejdsmiljø, hvor vi lægger vægt på samarbejde, kvalitet og et højt serviceniveau.

Vi tilbyder

• En unik mulighed for at være med fra starten i et nyt brasserie med store ambitioner.
• Arbej i smukke, nyrenoverede lokaler midt i København.
• Et engageret team med passion for mad, vin og service.

Brasserie Hugo – Copenhagen K

Brasserie Hugo is seeking new staff in beautiful, newly renovated premises in Bredgade, Copenhagen K.

We are looking for skilled and passionate waitstaff who are dedicated to giving our guests an exceptional dining experience.

About You

• You have experience from à la carte restaurants.
• You are confident in handling larger groups and events.
• You have solid knowledge of wine and enjoy sharing your passion with guests.
• You have experience with cocktails or are eager to learn more.
• You thrive in a professional setting where service, attentiveness, and quality are top priorities.

About Us

Our concept is inspired by the Mediterranean – with a focus on Italian, French, and Nordic cuisine.

We value teamwork, high quality, and creating memorable experiences for our guests.

We Offer

• A unique opportunity to be part of a brand-new brasserie from the very beginning.
• Work in stunning, newly renovated surroundings in the heart of Copenhagen.
• A passionate and committed team with a love for food, wine, and great service.