Assistant Manager søges til Sunset Boulevard Skejby

Sunset; Aarhus; On-site; DKK 320,000 - 460,000; Full time

Job summary

Sunset Boulevard søger en ambitiøs Assistant Manager til vores Skejby-restaurant. Du bliver næstkommanderende og vil lede medarbejderne i det daglige arbejde, samtidig med at du deltager i opgaver på gulvet og sikrer gæsternes oplevelse af højeste kvalitet.

Vi tilbyder intern uddannelse og muligheder for videre karriere som restaurantchef. Lønforhandlinger sker ud fra erfaring og kvalifikationer, og du får ansvar for ledelse, varebestilling og lønregistrering i et dynamisk team.

Qualifications

• Erfaring som Assistant Manager, Shift Manager eller lignende ledelsesrolle.
• Trives i travl hverdag og kan bevare overblikket.
• Motiveres af at skabe gode gæsteoplevelser og teamudvikling.

Responsibilities

• Varetage daglig drift i tæt samarbejde med restaurantchefen.
• Udvikle og træne personale.
• Varebestilling, lagerstyring og registrering af løn.
• Sætte fokus på hurtig og venlig gæsteservice.

Skills

Ledelse

Driftserfaring

Gæsteservice

Træning af personale

Job description

Assistant Manager søges til Sunset Boulevard Skejby

Har du et stærkt konkurrencegen, og har du lyst til at være en del af en af landets bedste fastfoodrestauranter, hvor du har gode muligheder for at udvikle dig? Så har vi et spændende job til dig!

Hos Sunset Boulevard søger vi lige nu en ambitiøs kollega, der med sin store interesse for ledelse kan varetage den daglige drift og lede sine medarbejdere samt yde service for gæsterne på højeste niveau.

Sunset Boulevard er en arbejdsplads, der smager af mere
Som Assistant Manager er du næstkommanderende og restaurantchefens højre hånd. Hvis du drømmer om mere, vil du blive tilbudt en intern uddannelse, der er rettet mod at styrke dit talent, så du kan blive klædt på til den dag, hvor du måske selv skal være vores næste dygtige restaurantchef. Hver dag tager du dig af en række forskellige administrative opgaver, men du bruger dog størstedelen af tiden på gulvet, hvor du viser vejen og går forrest i tæt samarbejde med restaurantchefen. Med skulder ved skulder-ledelse mestrer du at udvikle og træne både nye og erfarne ansatte, så de motiveres til at yde deres bedste.

Du kan se frem til en udfordrende hverdag, hvor du blandt andet vil håndtere følgende opgaver:

• varetagelse og udvikling af restaurantens daglige drift i samarbejde med restaurantchefen
• træning og udvikling af personale med en god trænende adfærd – både de nye og de erfarne
• varebestilling, lagerstyring og registrering af løn
• servering af lækker mad på mindre end fem minutter og nærværende gæsteservice.

Vi leder efter en kollega med en stærk forretningsforståelse, der sætter en ære i, at restauranten præsterer sit bedste – også når du ikke er på arbejde.

Vi er en landsdækkende kæde med fokus på kvalitet, effektivitet og miljørigtige hensyn
Når du arbejder hos Sunset Boulevard, bliver du en del af en dynamisk virksomhed med danske værdier. Vi er kendetegnet ved vores dygtige og engagerede medarbejdere, hvor ærlighed, åbenhed og hjælpsomhed spiller en stor rolle. Sunset Boulevard er i rivende udvikling, og der er sjældent langt fra tanke til handling. Vi har de seneste år været frontløbere i branchen med fokus på den grønne omstilling, og det har vi tænkt os at blive ved med at være. Vi har eksempelvis allerede udfaset plast fra vores emballage. Velkommen til et ungt team med mange fede karrieremuligheder. Løn forhandles med udgangspunkt i erfaringer og kvalifikationer.

Vi har brug for dig, hvis du:

• har erfaring som Assistant Manager, Shift Manager eller andet relevant arbejde med drift og ledelse på mellemlederniveau
• trives i en travl hverdag med skiftende arbejdstider og kan bevare overblikket i travle situationer
• drives af at skabe gode oplevelser – både for vores gæster og for medarbejderne.

Sunset Boulevard er Danmarks største danskejede fastfoodkæde med rødder i Odense, hovedkontor i Kolding og mere end 50 restauranter fordelt over hele Danmark og med enkelte knappenåle i både Grønland, på Færøerne og i Tyskland. Siden 1996 har vi haft appetit på mere – og det har vi stadig.

Hos os handler det ikke alene om god, frisklavet mad af gode råvarer – det handler også om mennesker. Vi tror på stærke relationer, store ambitioner og på, at man lærer mest, når man tør prøve sig frem. Som medarbejder hos os er du en vigtig del af et fællesskab, hvor vi hjælper hinanden, har det sjovt og øver os i at blive lidt bedre – hver dag.

Vi gør os umage med at skabe mad, der både smager godt og af mere – og vi går op i, at vores gæster føler sig velkomne, set og forkælet. For os er det den samlede oplevelse, der tæller.