Adjunkt/lektor i madkundskab på læreruddannelsen

KP; København; Remote; DKK 520,000 - 660,000; Part time

Job summary

Københavns Professionshøjskole søger adjunkt eller lektor i madkundskab til læreruddannelsen i København. Stillingen omfatter undervisning, vejledning og prøver og forbinder madlavning, sundhed, bæredygtighed og didaktik i praksis.

Du forventes at have kandidat- eller ph.d.-niveau og erfaring med undervisning samt udviklingsarbejde eller forskning inden for madkundskab. Løn- og ansættelsesvilkår følger gældende overenskomst; stillingen er deltids 30 timer ugentligt, med muligheder for

Qualifications

• Kandidat- eller ph.d.-niveau inden for madkundskab eller beslægtede områder.
• Erfaring med undervisning og udviklingsarbejde.
• Evne til at undervise praksisnært og integrere teori og didaktik.
• Gode samarbejdsevner med studerende og skoler.

Responsibilities

• Undervisning og vejledning i madkundskab på læreruddannelsen.
• Gennemføre prøver og bidrage til praktik og tværfaglige forløb.
• Bidrage til faggruppens udviklingsarbejde og samarbejde med praksis.

Skills

Madkundskab

Didaktik

Undervisning

Praksisnær undervisning

Education

Kandidatniveau eller ph.d.-niveau

Job description

Adjunkt/lektor i madkundskab på læreruddannelsen

Brænder du for madkundskab, læreruddannelse og udvikling af praksisnær undervisning? Har du lyst til at uddanne kommende lærere og være med til at styrke et fag, der forbinder madlavning, sundhed, bæredygtighed, kultur og didaktik? Så er det måske dig, vi søger som vores nye kollega.

På Københavns Professionshøjskoles (KP) Institut for Læreruddannelse søger vi en fagligt stærk og engageret adjunkt eller lektor til en fast stilling med undervisning i madkundskab. Vi uddanner lærere, der kan skabe stærk og vedkommende undervisning i folkeskolen, og vi søger en kollega, som vil bidrage aktivt til både fagets og læreruddannelsens fortsatte udvikling.

Vi arbejder med afsæt i KP’s strategiske retning: ”Fælles om fagprofessionelle, der lykkes i praksis”. Det betyder, at vores undervisning er tæt forbundet med professionen, bygger på et solidt vidensgrundlag og udvikles i forpligtende samarbejde med studerende, kolleger og skoler.
Om jobbet
Som adjunkt eller lektor skal du undervise, vejlede og gennemføre prøver i madkundskab på læreruddannelsen. Undervisningen forbinder faglig viden, praktisk kunnen og fagdidaktisk refleksion. Du kommer blandt andet til at arbejde med madlavningens håndværk og gastrofysik, smag og æstetik, måltider, fødevarer, sundhed, bæredygtighed og madkultur samt med, hvordan disse områder omsættes til undersøgende og inkluderende undervisning i skolen.
Du skal kunne tilrettelægge undervisning, hvor de studerende udvikler både praktiske færdigheder, faglig dømmekraft og didaktisk handlekompetence. Det er centralt, at du kan skabe tydelig sammenhæng mellem teori og praksis og inddrage aktuelle problemstillinger og udviklingstendenser i faget.

Ud over undervisningen kan stillingen omfatte vejledning af bachelorprojekter, undervisning i integreret praktik og tværfaglige forløb samt opgaver inden for efter- og videreuddannelse. Som fastansat forventes du desuden at bidrage til faggruppens udviklingsarbejde, samarbejde med praksis og på sigt til relevante forsknings- og udviklingsaktiviteter.
Om dig
Vi lægger vægt på, at du har en stærk faglig profil og et tydeligt professionsrettet sigte. Du har en relevant uddannelse på kandidatniveau eller ph.d.-niveau og gerne erfaring med undervisning, udviklingsarbejde eller forskning inden for madkundskab eller beslægtede områder.
Vi forestiller os, at du:

• Har stærke faglige og fagdidaktiske kompetencer inden for madkundskab
• Kan undervise praksisnært og undersøgende og skabe sammenhæng mellem madlavning, teori og didaktik
• Har erfaring med eller indsigt i lærerprofessionen og folkeskolens madkundskabsfag
• Kan arbejde med centrale områder som sundhed, bæredygtighed, fødevarer, måltider, madkultur, smag og æstetik
• Følger fagets udvikling og kan bringe ny viden, teknologi og digitale muligheder meningsfuldt ind i undervisningen
• Har lyst til at samarbejde tæt med studerende, kolleger, skoler og eksterne samarbejdspartnere
• Bidrager konstruktivt til fælles planlægning, videndeling og udvikling af uddannelsen

Om os
Du bliver en del af læreruddannelsens faggruppe i madkundskab. Vi lægger vægt på et tæt fagligt fællesskab, hvor vi deler viden, udvikler undervisningen sammen og skaber sammenhæng på tværs af fag og uddannelseselementer. Som ny kollega bliver du tilknyttet en mentor, der hjælper dig godt i gang med opgaverne og med livet på KP.
Ved Institut for Læreruddannelse har vi ca. 2.300 studerende og knap 210 ansatte.

Løn- og ansættelsesvilkår
Du bliver ansat som adjunkt eller lektor med tiltrædelse snarest muligt eller den 1. december 2026. Stillingen er en deltidsstilling på 30 timer om ugen.

Ansættelse sker efter gældende overenskomst på statens område og med udgangspunkt i Bekendtgørelse nr. 414 af 27. april 2025 om stillingsstruktur for undervisere ved erhvervsakademier, professionshøjskoler m.fl. Den konkrete overenskomst afhænger af din uddannelsesmæssige baggrund og vil som udgangspunkt ske efter enten Akademikeroverenskomsten eller Fællesoverenskomsten for LC og CO10 . Der vil være mulighed for at forhandle kvalifikationstillæg.

Ansættelse som lektor forudsætter positiv lektorbedømmelse efter bekendtgørelsen om lektorkvalificering, jf. Bekendtgørelse nr. 413 af 27. april 2025.

Ved ansættelse som lektor lektorbedømt før 2013-stillingsstrukturen sker ansættelse som udgangspunkt på hidtidige centralt fastsatte løn- og ansættelsesvilkår. Afhængig af de konkrete omstændigheder vil fornyet lektorbedømmelse efter den aktuelle stillingsstruktur (fast-track ordningen) eventuelt kunne aftales.

Arbejdspladsen er beliggende på Humletorvet 3, 1799 København V

Vil du vide mere?
På Københavns Professionshøjskole uddanner vi studerende til meningsfulde arbejdsliv, hvor de møder andre mennesker, og gør en konkret forskel for dem. Vi ser det som vores fineste opgave og vores strategiske vision, at vi sammen med vores omverden vil uddanne fagprofessionelle, der lykkes i og sammen med praksis.

Læs mere om Københavns Professionshøjskole og vores strategi på www.kp.dk og om KP som arbejdsplads på vores karriereside .