Tierarzt / Lebensmittelchemiker oder Master of Science (m/w/d)

Landesuntersuchungsamt Abteilung Zentrale Dienste; Alken; Vor Ort; EUR 52.000 - 70.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Tarifvertrag TV-L

Vereinbarkeit Beruf & Familie

Strukturierte Einarbeitung

Betriebliche Altersvorsorge (VBL)

Jahressonderzahlung

Zusammenfassung

Landesuntersuchungsamt Abteilung Zentrale Dienste in Koblenz sucht eine Tierärztin/einen Tierarzt oder Lebensmittelchemikerin/Lebensmittelchemiker (2. Staatsexamen) oder Master of Science in Mikrobiologie, Lebensmittel-Technologie oder Ernährungswissenschaften als Elternzeitvertretung bis 30. September 2027.

Vollzeit (100%) im Institut für Lebensmittel tierischer Herkunft (Referat42). Sie führen lebensmitteluntersuchungen, Gutachten und lebensmittelrechtliche Beurteilungen durch, arbeiten eng

Qualifikationen

• Erfolgreich abgeschlossenes Hochschulstudium der Veterinärmedizin mit Approbation als Tierärztin/Tierarzt, oder Abschluss des 2. Staatsexamens der Lebensmittelchemie, oder Master in Mikrobiologie, Lebensmittel-Technologie oder Ernährungswissenschaften.
• Erfahrungen in Untersuchung und lebensmittelrechtlicher Beurteilung von Lebensmitteln ist vorteilhaft.
• Erfahrung mit QM-Vorgaben ist vorteilhaft.
• Umgang mit Probenmanagementsystemen (LIMS) ist vorteilhaft.

Aufgaben

• Warenkundliche und sensorische Eingangsuntersuchung von Lebensmitteln, insbesondere Fleisch- und Wurstwaren, Milchprodukte, Fisch.
• Mikrobiologische Untersuchung von Lebensmitteln tierischer und pflanzlicher Herkunft einschließlich Nachweis bakterieller Toxine.
• Erstellung von Gutachten mit sachverständiger Bewertung und lebensmittelrechtlicher Beurteilung der Untersuchungsergebnisse.
• Ausbildung von Lebensmittelkontrolleuren, weiteren Berufsgruppen sowie Praktikanten

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Kommunikationsfähigkeit

Eigeninitiative

Zuverlässigkeit

Diskretion

Ausbildung

Tierärztin/-arzt Approbation

2. Staatsexamen Lebensmittelchemie

Master of Science in Mikrobiologie/Lebensmitteltechnik/Ernährungswissenschaften

Tools

LIMS

EDV-Standardanwendungen

fachspezifische Software

Jobbeschreibung

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/einen

Tierärztin / Tierarzt oder Lebensmittelchemikerin/Lebensmittelchemiker (2. Staatsexamen) oder Master of Science (m/w/d) in den Bereichen Mikrobiologie, Lebensmittel-Technologie oder Ernährungswissenschaften bis Entgeltgruppe 14 TV-L (je nach Vorliegen der persönlichen Voraussetzungen).

in Vollzeit (100%) als Elternzeitvertretung befristet bis 30. September 2027, im Institut für Lebensmittel tierischer Herkunft (Referat42) in der Abteilung „Lebensmittel, Bedarfsgegenstände, Kosmetika“ am Dienstort Koblenz (Kennziffer: LUA -2026/067-We).

Ihre Aufgaben:

• Warenkundliche und sensorische Eingangsuntersuchung von Lebensmitteln, insbesondere Fleisch- und Wurstwaren, Milchprodukte, Fisch
• Mikrobiologische Untersuchung von Lebensmitteln tierischer und pflanzlicher Herkunft einschließlich des Nachweises bakterieller Toxine
• Erstellung von Gutachten mit sachverständiger Bewertung und lebensmittelrechtlicher Beurteilung der Untersuchungsergebnisse
• Ausbildung von Lebensmittelkontrolleuren und weiterer Berufsgruppen sowie Praktikanten

Ihr Profil:

• erfolgreich abgeschlossenes Hochschulstudium der Veterinärmedizin mit Approbation als Tierärztin / Tierarzt oder Abschluss des 2. Staatsexamens der Lebensmittelchemie oder abgeschlossener Master-Studiengang in einem der o.g. Disziplinen.
• Erfahrungen auf dem Gebiet der Untersuchung und lebensmittelrechtlichen Beurteilung von Lebensmitteln sind von Vorteil
• Erfahrungen bei der Arbeit unter QM-Vorgaben sind von Vorteil
• Erfahrungen mit Probenmanagementsystemen (LIMS) sind von Vorteil
• Sehr gewissenhafte Arbeitsweise, Eigeninitiative und Leistungsbereitschaft
• Sehr gutes Deutsch in Wort und Schrift; gute Kenntnisse in den EDV-Standardanwendungen sowie im Bereich fachspezifischer Software
• Team- und Kommunikationsfähigkeit,
• Diskretion, Zuverlässigkeit und Vertrauenswürdigkeit

Unser Angebot:

• Ein sicherer Arbeitsplatz im Beschäftigtenverhältnis nach dem Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst der Länder
• Ein Arbeitgeber, der die Vereinbarkeit von Beruf und Familie durch familienfreundliche Regelungen und Maßnahmen unterstützt (u.a. flexible Arbeitszeiten, Teilzeitmodelle, mobiles Arbeiten abhängig vom Arbeitsplatz)
• Eine strukturierte Einarbeitung
• Ein betriebliches Gesundheitsmanagement
• Eine moderne Personalentwicklung durch bedarfsorientierte Fortbildungs- und Qualifikationsmaßnahmen
• Eine betriebliche Altersvorsorge (VBL) sowie eine Jahressonderzahlung für Tarifbeschäftigte
• Kostenlose Parkmöglichkeiten an der Dienststelle

Was uns besonders wichtig ist:

Wir fördern aktiv die Gleichstellung aller Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und wünschen uns daher ausdrücklich Bewerbungen aus allen Altersgruppen unabhängig von Geschlecht, einer Behinderung, dem ethnischen Hintergrund, der Religion, Weltanschauung oder sexuellen Identität. Bewerbungen von Frauen werden bei gleicher Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung vorrangig berücksichtigt. Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei entsprechender Eignung bevorzugt berücksichtigt.

Nähere Auskünfte zu den Aufgaben erteilt Ihnen gerne Frau Dr. Melanie Hassel, Tel.[phone]. Weitere Informationen über das Landesuntersuchungsamt finden Sie unter https://lua.rlp.de