Supervisor Frühstück (m/w/d)

Motel One Group; München; Vor Ort; EUR 24.000 - 32.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Motel One Group in München sucht eine:n Teamleiter:in Frühstücksservice. Sie koordinieren das Frühstücksteam in Abstimmung mit der Abteilungsleitung, unterstützen bei der Planung und sichern einen reibungslosen Service am Morgen.

Zu Ihren Aufgaben gehören die Mitverantwortung für Umsatzbudgets, die Durchführung von internen Coachings, Bestellungen und Inventuren. Sie bringen Gastgeberqualität, Führungsambitionen und Flexibilität mit und arbeiten abteilungsübergreifend im motivierten

Qualifikationen

• Ausbildung im Hotelfach bzw. Berufserfahrung in der Hotellerie/Gastronomie oder Interesse an Quereinstieg.
• Freude an der Entwicklung von Mitarbeitenden – idealerweise erste Führungserfahrung.
• Offenes, kommunikatives Auftreten sowie Gastgeberqualitäten und Leidenschaft für die Hotellerie.
• Flexibilität und Kreativität sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein auch in stressigen Situationen.
• Teamfähigkeit und Bereitschaft abteilungsübergreifend zu unterstützen – wir erreichen unsere Erfolge gemeinsam

Aufgaben

• Mitverantwortung für die Erreichung des Umsatzbudgets in der Motel One Lounge
• Sicherstellung eines reibungslosen und schnellen Serviceablaufs und Umsetzung des Motel One Frühstückkonzepts „One Smile“
• Mitverantwortung für die Durchführung von internen Coachings, Crosstrainings und Planung von Schulungen zur Weiterentwicklung der Servicemitarbeitenden
• Bestellung von Lebensmitteln und Getränken sowie Durchführung von Inventuren zum Monatsende

Kenntnisse

Führungserfahrung

Gastgeberqualitäten

Teamfähigkeit

Kommunikatives Auftreten

Flexibilität

Kreativität

Ausbildung

Ausbildung im Hotelfach

Jobbeschreibung

Unser Herz schlägt türkis.

Unternehmensbeschreibung

Arbeiten bei Motel One ist wie zu Freunden kommen, wo Wertschätzung und Unterstützung großgeschrieben werden und die individuelle Persönlichkeit willkommen ist. Wir begegnen uns auf Augenhöhe und verstehen uns als ein Team: von der Geschäftsführung bis zu den Auszubildenden.

Mit unserer gemeinsamen Leidenschaft für modernes Design und hohe Servicequalität schaffen wir für unsere Gäste bei Motel One ein Zuhause für unterwegs. Unsere mehr als 95 Hotels in 13 Ländern überzeugen mit exklusivem Design, hohen Servicestandards und erstklassigen innerstädtischen Standorten zu einem attraktiven Preis.

Als Gründer und Vorreiter des Budget Design Konzepts expandieren wir erfolgreich in den Metropolen Europas und darüber hinaus. Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie gemeinsam mit uns Motel One.

Stellenbeschreibung

Gemeinsam mit Ihren Gastgebertalenten bereichern Sie den Aufenthalt unserer Gäste. Neben der Koordination und Führung des Frühstücksteams, in Absprache mit der Abteilungsleitung, kümmern Sie sich um …

• Mitverantwortung für die Erreichung des Umsatzbudgets in der Motel One Lounge
• Sicherstellung eines reibungslosen und schnellen Serviceablaufs und Umsetzung des Motel One Frühstückkonzepts „One Smile“
• Mitverantwortung für die Durchführung von internen Coachings, Crosstrainings und Planung von Schulungen zur Weiterentwicklung der Servicemitarbeitenden
• Bestellung von Lebensmitteln und Getränken sowie Durchführung von Inventuren zum Monatsende

Qualifikationen

• Ausbildung im Hotelfach bzw. Berufserfahrung in der Hotellerie/Gastronomie oder Interesse an einem Quereinstieg
• Freude an der Entwicklung von Mitarbeitenden – idealerweise erste Führungserfahrung
• Offenes, kommunikatives Auftreten sowie Gastgeberqualitäten und Leidenschaft für die Hotellerie
• Flexibilität und Kreativität sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein auch in stressigen Situationen
• Teamfähigkeit und Bereitschaft abteilungsübergreifend zu unterstützen – wir erreichen unsere Erfolge gemeinsam