Spezialist QS / QM - Lebensmittelindustrie (w/m/d)

Schwarz Produktion GmbH & Co. KG; Eystrup; Vor Ort; EUR 52.000 - 68.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

30 Tage Urlaub

Weiterbildungsmöglichkeiten

Moderne technische Ausstattung

Parkmöglichkeiten

Tarifvergütung inkl. Weihnachtsgeld

Zusammenfassung

Schwarz Produktion GmbH & Co. KG sucht am Standort Eystrup einen erfahrenen Spezialisten QS/QM in der Lebensmittelindustrie, der Qualitätsanforderungen weiterentwickelt, Audits durchführt und Prozess- und Produktparameter überwacht.

Zu den Aufgaben gehören die Analyse von Prüfergebnissen, das Einleiten von Korrekturmaßnahmen sowie die Koordination externer Analysen. Eine fundierte Hochschulausbildung, Branchenkenntnisse und Teamgeist sind erforderlich.

Qualifikationen

• Abgeschlossenes Studium in Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie, Ökotrophologie oder vergleichbare Qualifikation.
• Berufserfahrung in QS/QM eines produzierenden Unternehmens.
• Gute Kenntnisse im Lebensmittelrecht (national/EU), Mikrobiologie, Rohstoff-/Prozesskunde.
• Gute IT-Kenntnisse (Google Workspace); idealerweise SAP ERP-Grundkenntnisse.
• Strukturierte Arbeitsweise, Durchsetzungsvermögen, Teamgeist.
• Bereitschaft zu gelegentlichen Dienstreisen.

Aufgaben

• Selbstständige Weiterentwicklung und Implementierung von Qualitätsanforderungen sowie Audits über alle Produktionsstufen hinweg.
• Überwachung aller definierten Prozess- und Produktparameter; Trendanalysen aus Prüfberichten; Ableitung von Korrekturmaßnahmen.
• Bearbeitung von Kundenreklamationen und Abweichungsberichten in enger Zusammenarbeit mit Fachbereichen.
• Koordination externer Analysen; Interpretation der Ergebnisse und Einleitung von Lenkungsmaßnahmen.
• Erfassung wesentlicher Störungen/Abweichungen sowie Organisation von Nachkontrollen.
• Übernahme von Arbeitspaketen in Qualitätsprojekten; Durchführung/Leitung von Validierungen; Teilnahme an PEPs und Erstproduktionsabnahmen.

Kenntnisse

Teamgeist

Durchsetzungsvermögen

Strukturierte Arbeitsweise

Reisebereitschaft

Qualitätsmanagement

Lebensmittelrecht

Mikrobiologie

Analytische Fähigkeiten

Google Workspace

SAP ERP Grundkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossenes Studium Lebensmitteltechnologie/Lebensmittelchemie/Ökotrophologie oder vergleichbare Qualifikation

Tools

SAP ERP

Qualitäts-Tools

Google Workspace

Jobbeschreibung

Wähle aus, wie oft (in Tagen) du eine Benachrichtigung erhalten möchtest:

Du liebst Fruchtaufstriche, Honig oder süße Füllungen? Für unsere traditionsreiche Produktionsstätte in Eystrup suchen wir dich! und werde Teil der Schwarz Produktion.

Spezialist QS / QM - Lebensmittelindustrie (w/m/d)

Job-ID: 19792 Einsatzbereich: Qualität & Sicherheit (EHS) Ort: Eystrup, DE, 27324

• selbstständige (Weiter-)Entwicklung und Implementierung von Qualitätsanforderungen sowie Durchführung von Prozessaudits über alle Produktionsstufen hinweg
• ständige Überwachung aller definierten Prozess- und Produktparameter, Pflege von Trendanalysen aus Prüfberichten sowie Ableitung wirksamer Korrekturmaßnahmen
• werkseitige Bearbeitung von Kundenreklamationen und abweichenden Prüfberichten inkl. Grundursachenermittlung in enger Zusammenarbeit mit den Fachbereichen
• Koordination und Nachhaltung externer Analysen, fachliche Prüfung und Interpretation der Ergebnisse von Instituten sowie Einleitung von Lenkungs- und Korrekturmaßnahmen
• Erfassung und Bearbeitung wesentlicher Störungen oder gravierender Abweichungen sowie Organisation und Durchführung von Nachkontrollen
• Übernahme von Arbeitspaketen in Qualitätsprojekten, Durchführung/ Leitung von Validierungen sowie Teilnahme an Produktentstehungsprozessen (PEP) und Erstproduktionsabnahmen
• erfolgreich abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie, Ökotrophologie oder eine vergleichbare Qualifikation
• Berufserfahrung im Bereich Qualitätssicherung/ Qualitätsmanagement eines produzierenden Unternehmens (inkl. einschlägiger Praktika)
• gute Kenntnisse im Lebensmittelrecht (national/ EU), in der Mikrobiologie, Rohstoff-/Prozesskunde sowie in der instrumentellen Analytik (z. B. NIR, Rheologie, PCR)
• gute IT-Kenntnisse im Umgang mit Google Workspace sowie idealerweise Grundkenntnisse in SAP ERP und softwaregestützten Qualitäts-Tools
• strukturierte Arbeitsweise, Durchsetzungsvermögen und Teamgeist
• Bereitschaft zu gelegentlichen Dienstreisen (z. B. für Projekte)
• attraktive Vergütung auf Basis eines Tarifvertrages: Wir bieten dir eine faire und attraktive Vergütung gemäß Tarifvertrag inkl. Weihnachts- und Urlaubsgeld
• 30 Tage Urlaub: Freue dich auf 30 Tage bezahlten Urlaub pro Jahr
• Weiterbildungsangebote: Nutze unsere umfangreichen Weiterbildungsangebote, um deine beruflichen Fähigkeiten kontinuierlich zu erweitern
• moderne technische Ausstattung: Nutze modernste technische Ausstattung, um deine Arbeit effizient und komfortabel zu gestalten
• gute öffentliche Anbindung an den Nahverkehr und verfügbare Parkplätze