Souschef (*) mit freien Wochenende

Genuss & Harmonie Gastronomie GmbH; Eschborn; Vor Ort; EUR 48.000 - 70.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

30 Tage Erholungsurlaub

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Mittagessen pro Tag

Kostüm kostenfrei

Flache Hierarchien

Zusammenfassung

Genuss & Harmonie Gastronomie GmbH sucht eine/n Küchenleiter/in, der/die das operative Tagesgeschäft leitet und erstklassige Speisen in einem dynamischen Team entwickelt. Du bringst eine abgeschlossene Koch-Ausbildung mit und führst Kreativität, Leidenschaft und Kommunikationsstärke in dein Team ein.

Du übernimmst Verantwortung im Tagesablauf, kochst auf hohem Niveau und betreibst organisatorische Aufgaben am PC. Attraktive Extras und ein unbefristeter Vertrag warten auf dich.

Qualifikationen

• Ausbildung als Koch abgeschlossen; Führungsverantwortung gewünscht.
• Kreativität und Leidenschaft für das Handwerk und Teamarbeit.
• Kommunikationsstärke sowie Freude an Zahlen und administrativen Aufgaben.

Aufgaben

• Zusammen mit dem Captain führst du das operative Tagesgeschäft an.
• Du gestaltest Gerichte kreativ mit deinem Team.
• Du arbeitest am PC und begeisterst Gäste mit Gastgeberqualitäten.

Kenntnisse

Küchenführung

Kommunikationsstärke

Zahlenverständnis

Administrative Aufgaben

Koch-Ausbildung

Ausbildung

Koch-Ausbildung

Jobbeschreibung

Genuss & Harmonie ist ein familiengeführter Contract-Caterer und verwöhnt namhafte Kunden täglich aufs Neue mit handwerklicher und individueller Frischküche auf gehobenem Restaurantniveau. Wir sind deutschlandweit mit über 140 Restaurants in den Geschäftsbereichen Business und Care aktiv und erwirtschaften mit mehr als 1.700 engagierten Frischemachern einen Umsatz von ca. 128 Mio. Euro. Rund 24.500 Gäste erleben täglich frische und handwerkliche Kulinarik unter anderem ohne zugesetzte Zusatzstoffe.

Bist du bereit, die Küche zu erobern und das Chaos in köstliches Essen zu verwandeln? Werde unser Küchennavigator als Küchenleiter! Als Familiengeführter Caterer ist Genuss und Harmonie deutschlandweit mit über 140 Restaurants in den Geschäftsbereichen Business, sowie Care & Education aktiv. Unsere Gäste erleben täglich frische und handwerkliche Kulinarik.

Seit 1951 widmen wir uns mit Leidenschaft unserem nachhaltigen Konzept ?Frischeküche?. Die wichtigste Grundlage für diesen Erfolg sind unsere Mitarbeiter, die unsere Vision Tag für Tag mit Leben füllen. Dabei kommt es auf das Engagement jedes Einzelnen an ? denn kreative Kulinarik auf höchstem Niveau und professioneller, freundlicher Service sind für uns untrennbar verbunden.

Vollzeit: Mo.-Fr.: 06:00-15:00 Uhr

Deine Geheimwaffen... Eine Ausbildung als Koch und Erfahrung in dieser Position Kreativität und Leidenschaft für Dein Handwerk und dein Team Kommunikationsstärke, Freude an Zahlen und administrativen Aufgaben

Deine Mission... Zusammen mit deinem Captain führt Ihr die Bande im operativen Tagesgeschäft an Du lässt deiner kulinarischen Leidenschaft freien Lauf und kreierst mit Deinem Team feine Gerichte Du drückst die Tasten am PC und bezauberst täglich unsere Gäste mit Deinen Gastgeberqualitäten

Unser Helden-Booster für Dich... Deine Freizeit liegt dir am Herzen? An deinen freien Abenden und Wochenenden hast du Zeit für dich und deine Familie

• 30 Tage Erholungsurlaub vom Superhelden-Dasein
• Ein unbefristeter Arbeitsvertrag bei einem renommierten Arbeitgeber mit rund 1.600 Mitarbeitern
• Ein leckeres Mittagessen pro Tag
• dein Superheldenkostüm gibt es kostenfrei von uns
• Flache Hierarchien und ein motiviertes Team

Erste Fragen kannst du gern an Patrick stellen, ich bin unter der 015142411101 erreichbar.

Wir freuen uns auf dich! Videos, Eindrücke und weitere Informationen findest Du auf https://die-frischemacher.de/ (*)

Alle männlichen Bezeichnungen im Text stehen ausnahmslos für jedes Geschlecht. Denn wir leben Vielfalt und das schmeckt auch allen. Wir sind Unterzeichner der "Charta der Vielfalt".