Sous Chef im stilvollen 4*-Hotel | (Ref.: S9714) (m/w/d)

Join; Sonthofen; Vor Ort; EUR 39.000 - 50.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Gehalt 3.500–4.500 EUR brutto/Monat

Eigenes Zimmer

Freie Verpflegung

Wellness & Bergbahntickets

Faire Dienstpläne

Zusammenfassung

Join in Bayern sucht eine engagierte Fachkraft in Vollzeit, um Kochleidenschaft in der Hotellerie zu gestalten. Sie arbeiten eng mit dem Küchenchef zusammen und realisieren anspruchsvolle kulinarische Angebote.

Sie wirken aktiv an der Entwicklung neuer Menüs und Speisenfolgen mit, verbessern Arbeitsabläufe und sorgen dafür, dass Qualität und Hygienestandards jederzeit eingehalten werden. Bei uns finden Sie ein familiäres Teamklima in Toplage.

Qualifikationen

• Teamorientierte, professionelle und zuverlässige Arbeitsweise.
• Fließendes Deutschkenntnisse erforderlich.
• Praxiserfahrung in der Küche ist willkommen, z.B. Jungkoch oder Küchenhilfe.

Aufgaben

• Du realisierst zusammen mit dem Küchenchef anspruchsvolle kulinarische Angebote.
• Du wirkst aktiv bei der Entwicklung neuer Menüs und Speisenfolgen mit.
• Du verbesserst Arbeitsabläufe in der Küche, damit der Betrieb reibungslos und effizient läuft.
• Du stellst die konsequente Einhaltung aller Qualitäts- und Hygienestandards sicher.

Kenntnisse

Teamorientiert

Deutsch fließend

Praxiserfahrung in Küche

Jobbeschreibung

Setz deine Kochleidenschaft in der bayerischen Hotellerie ein.

Aufgaben

• Du realisierst zusammen mit dem Küchenchef anspruchsvolle kulinarische Angebote
• Du wirkst aktiv bei der Entwicklung neuer Menüs und Speisenfolgen mit
• Du verbesserst Arbeitsabläufe in der Küche, damit der Betrieb reibungslos und effizient läuft
• Du stellst die konsequente Einhaltung aller Qualitäts- und Hygienestandards sicher

Qualifikation

• Du arbeitest teamorientiert, professionell und zuverlässig
• Du sprichst fließend Deutsch (weitere Sprachen sind von Vorteil)
• Praktische Erfahrung ist willkommen (z. B. als Jungkoch, Commis de Cuisine, Kantinenkoch, Caterer, Koch, Gardemanger, Saucier, Entremetier, Chef de Partie, Sous Chef, Küchenchef oder ähnlich)

Benefits

• Renommiertes Haus in bester Lage
• Motiviertes Team mit familiärer Arbeitsatmosphäre
• 3.500–4.500 EUR brutto/Monat (zzgl. attraktivem Qualifikations-Bonus)
• Kostenloses, modernes Einzelzimmer mit Dusche/WC, TV und WLAN
• Freie Verpflegung (auch an freien Tagen) sowie Gratis-Nutzung von Wellness, Gym und Bergbahntickets
• Planbare Freizeit durch strukturierte, faire Dienstpläne
• Gute Aufstiegschancen in einem expansiven Unternehmen
• Start ab sofort oder nach Absprache
• Saison- oder Ganzjahresstelle in Vollzeit (5- oder 6-Tage-Woche)