Servicekraft (m/w/d)

Landhotel Haus Waldeck GbR Klaus-Dietmar, Birgitta, Christian und Vanessa Koch; Mitterfirmiansreut; Vor Ort; EUR 20.000 - 26.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Sonn-/ Feiertags-/Nachtzuschläge

Fahrgeldvergütung

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Vielfaltige Aufgaben

Strukturierte Abläufe mit Checklisten

Vergünstigte Urlaubsmöglichkeiten in 3

Zusammenfassung

Landhotel Haus Waldeck GbR sucht Servicepersonal (m/w/d) für den Gastronomie- und Veranstaltungsbereich. Die Anstellung ist flexibel als Vollzeit oder Teilzeit möglich, Schicht-/Nacht-/Wochenendauslastung wird erwartet.

Das Haus liegt in Philippsreut; Gastgeberfamilie Koch bietet ein modernes, 3-Sterne-Superior Umfeld mit vielfältigen Aufgaben in Service, Buffet und Gästebetreuung.

Qualifikationen

• Du sprichst Deutsch fließend.
• Du bist motiviert und bringst Berufserfahrung mit.
• Du hast Freude am Service und im Umgang mit Menschen.
• Du bist bereit auch am Wochenende, an Feiertagen und abends/nachts zu arbeiten.
• Du bist teamfähig, arbeitest aber auch eigenverantwortlich.
• Du verfügst über eine Ausbildung im Gastgewerbe.

Aufgaben

• Getränkebestellungen aufnehmen, einschenken und servieren.
• Gästen Getränke empfehlen je nach Situation.
• Tellerservice und Buffetabläufe betreuen.
• Aufmerksames, gastorientiertes Arbeiten.
• Tische für Gäste eindecken.
• Mise en Place eigenständig vorbereiten.
• Arbeitsplatz sauber halten und Bestände auffüllen.
• Speisen am Buffet bereitstellen und kennzeichnen.

Kenntnisse

Deutsch reden

Teamplayer

Flexibel am Wochenende

Selbstständig arbeiten

Ausbildung

Ausbildung im Gastgewerbe

Jobbeschreibung

Arbeitgeber

Landhotel Haus Waldeck GbR Klaus-Dietmar, Birgitta, Christian und Vanessa Koch

Arbeitsort

Philippsreut

Anstellungsart

Vollzeit, Teilzeit (Vormittag, Nachmittag, Abend)

Befristung

unbefristet

Schichtarten

• Schicht/Nacht/Wochenende

Berufsbezeichnung

• Servicekraft – Gastronomie und Gastgewerbe
• Fachmann/-frau – Restaurants und Veranstaltungsgastronomie
• Hotelfachmann/-frau

Stellenbeschreibung

Die ehemalige Pension „Haus Waldeck“ in Mitterfirmiansreut, die die Eltern von Christian Koch Anfang der 1980erJahre übernahmen, hat mit dem heutigen Ensemble des schönen 3-Sterne-Superior Landhotel Haus Waldeck nichts mehr gemein: Seit 1999 wurde „aus alt ganz neu“ und das Waldeck unter der Regie von Christian Koch und seiner Frau Karin immer wieder vergrößert und bis heute den modernsten Ansprüchen angepasst. Inzwischen mischt mit Tochter Vanessa sogar schon die 3. Generation mit - sie bewirtet die Gäste genauso umsorgend und herzlich, wie sie es von ihren Eltern und Großeltern gelernt hat. Die Kochs sind eben eine Gastgeberfamilie durch und durch.

Nach unserem Umbau suchen wir SERVICE-Mitarbeiter/innen (m/w/d), die Freude daran haben, mit Menschen zu arbeiten. Die Einstellung kann in Vollzeit oder Teilzeit erfolgen.

Verantwortlichkeiten

• Getränkebestellungen aufnehmen, einschenken und servieren
• Gästen nach Wunsch – oder aus der Situation heraus - Getränke empfehlen
• Tellerservice und Büffetabläufe
• Aufmerksames und gastorientiertes Arbeiten
• Die Tische für die anwesenden Gäste zu den jeweiligen Mahlzeiten eindecken
• Eigenständiges Vorbereiten des Mise en Place für reibungslose Abläufe
• Eigenverantwortliches Reinigen und Ordnung halten am Arbeitsplatz, sowie Auffüllen der Bestände
• Bereitstellung und Beschriftung der Speisen auf unseren Büffets

Qualifikationen und Voraussetzungen

• Du sprichst deutsch
• Du bist motiviert und hast bereits Berufserfahrung
• Du hast Spaß an Deiner Tätigkeit im Service und am Umgang mit Menschen
• Du bist bereit auch am Wochenende, an Feiertagen und abends/nachts zu arbeiten
• Du bist ein „Teamplayer“ – arbeitest aber auch gerne selbstständig und eigenverantwortlich
• Du hast eine Ausbildung im Gastgewerbe

Benefits

• Sonn-/ Feiertags-/Nachtzuschläge
• Fahrgeldvergütung
• die Möglichkeit auf einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• abwechslungsreiche und vielseitige Tätigkeiten
• strukturierte Abläufe mit Checklisten
• Vergünstigte Urlaubsmöglichkeiten in den „Personights - Partner Hotels“

Arbeitszeit

Arbeitszeit in Absprache mit Arbeitgeber

Es besteht die Möglichkeit die Freiwünsche und Arbeitszeitwünsche im Dienstplan zu berücksichtigen. Jedoch gilt dies für alle Mitarbeiter und muss über Freilisten koordiniert werden.