Produktionsleiter m/w/d

EDNA International GmbH; Neunkirchen (Nahe); Vor Ort; EUR 65.000 - 90.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Krisensicherer Arbeitsplatz

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Betriebliche Altersvorsorge

Vermögenswirksame Leistungen

Moderne Produktionsanlagen und Produkt

Vielfalt der Tiefkühlbackwaren

Zusammenfassung

EDNA International GmbH sucht am Standort Neunkirchen eine/n Produktionsleiter/in (m/w/d) für die_backwarenproduktion. Sie führen das Produktionsteam, planen Schichten und koordinieren die Herstellung eines vielfältigen Tiefkühlbackwaren-Sortiments.

Sie bringen mehrjährige Erfahrung in der Lebensmittelproduktion, Qualitätsbewusstsein und Führungsqualitäten mit, um Standards in Sicherheit, Hygiene und Produktqualität fortzuentwickeln.

Qualifikationen

• Mehrjährige Erfahrung im Umfeld der Lebensmittelproduktion.
• Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und sicherer Umgang mit Lebensmittelsicherheitsanforderungen.
• Kenntnisse im Bereich Rohstoffe, Qualität und Zertifizierungen.
• Erste Erfahrung in Mitarbeiterführung und Kommunikation.
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker / Fachkraft für Lebensmitteltechnik mit Meister- bzw. vergleichbarer Weiterqualifikation.

Aufgaben

• Verantwortung für Backwarenproduktion und Führung des Produktionsteams.
• Steuerung der Herstellung des Tiefkühlbackwarensortiments unter Qualität, Effizienz und Termintreue.
• Sicherstellung hoher Standards in Arbeitssicherheit, Hygiene, Produktqualität und Lebensmittelsicherheit.
• Planung und Organisation von Produktionsabläufen, Mengenplanung, Schichtplanung und Mitarbeitereinteilung.
• Übernahme weiterer abwechslungsreicher, verantwortungsvoller Aufgaben.

Kenntnisse

Lebensmittelproduktion

Führung

Qualitätsmanagement

Lebensmittelsicherheit

Rohstoffkunde

Ausbildung

Meisterbrief / Meister-Weiterqualifikation

Fachliche Weiterqualifikation Lebensmitteltechnik

Jobbeschreibung

• Krisensicherer Arbeitsplatz in einem wachstumsstarken Familienunternehmen
• Attraktive Vergütung zuzüglich Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Betriebliche Altersvorsorge sowie vermögenswirksame Leistungen
• Hochmoderne Produktionsanlagen und einzigartige Produktvielfalt
• Dynamisches Arbeitsumfeld mit modernsten Technologien und Produktentwicklungen beim Backwaren-Marktführer im Außerhausmarkt

Wir suchen einen

Produktionsleiter m/w/d

für unseren Standort Neunkirchen

Ihre Vorteile bei uns

• Krisensicherer Arbeitsplatz in einem wachstumsstarken Familienunternehmen
• Attraktive Vergütung zuzüglich Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Betriebliche Altersvorsorge sowie vermögenswirksame Leistungen
• Hochmoderne Produktionsanlagen und einzigartige Produktvielfalt
• Dynamisches Arbeitsumfeld mit modernsten Technologien und Produktentwicklungen beim Backwaren-Marktführer im Außerhausmarkt

Das sind Sie

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker / Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) mit einer darauf aufbauenden Meister- oder vergleichbaren Weiterqualifikation
• Mehrjährige Erfahrung im Umfeld der Lebensmittelproduktion
• Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein sowie ein sicherer Umgang mit Anforderungen der Lebensmittelsicherheit
• Kenntnisse im Bereich Rohstoffkunde, Qualitätskontrolle und Zertifizierungen
• Erste Erfahrung in der Mitarbeiterführung und Kommunikationsstärke

Ihre neuen Aufgaben

• Verantwortung für die Backwarenproduktion sowie Führung und Koordination des Produktionsteams im laufenden Betrieb
• Steuerung der Herstellung unseres vielfältigen Sortiments an Tiefkühlbackwaren unter Berücksichtigung von Qualität, Effizienz und Termintreue
• Sicherstellung und Weiterentwicklung unserer hohen Standards in den Bereichen Arbeitssicherheit, Hygiene, Produktqualität und Lebensmittelsicherheit
• Planung und Organisation der Produktionsabläufe inklusive wöchentlicher Mengenplanung, Schichtplanung und Mitarbeitereinteilung
• Übernahme weiterer abwechslungsreicher und verantwortungsvoller Aufgaben bei einem der führenden Tiefkühlbackwaren-Hersteller Europas

Das sind wir

EDNA ist ein international tätiges Familienunternehmen im Bereich tiefgekühlter Premiumbackwaren, das handwerkliches Know-how mit moderner Lebensmittelproduktion verbindet. Eingespielte und erprobte Abläufe, hohe Qualitätsstandards und leistungsfähige Anlagen treffen aufeinander, um unser vielfältiges Produktportfolio zuverlässig herzustellen. Abwechslung, Verantwortung und ein gut eingespieltes Miteinander prägen den Arbeitsalltag in unserer Produktion.

EDNA International GmbH

Betriebsleitung Neunkirchen

Fernstr. 49

66538 Neunkirchen

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