Pflichtpraktikant Produktentwicklung vegane Lebensmittel (m/w/d)

GREENFORCE Future Food AG; München; Vor Ort; EUR 11.000 - 13.000; Teilzeit

Benefits dieser Stelle

Fitness benefits

Public transport pass

Product samples

Zusammenfassung

GREENFORCE Future Food AG sucht eine/*n Pflichtpraktikant*in im Bereich Produktentwicklung in München. Du unterstützt bei Planung, Durchführung und Dokumentation von Entwicklungsprojekten und bringst deine Leidenschaft für pflanzenbasierte Lebensmittel ein.

Du mischst Rezepturen, führst Rohstofftests und Anwendungstests durch, stellst Muster her und führst Verkostungen inklusive Auswertung durch. Zudem gehör das Rohstoffmustermanagement sowie Laborinstandhaltung zu deinen Aufgaben.

Qualifikationen

• Eingeschriebene/r Student/in in Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie, Biotechnologie oder ähnliches.
• Leidenschaft für die Lebensmittelindustrie und Freude an Entwicklung innovativer Produkte.
• Zuverlässig, sorgfältig und strukturiert arbeiten.
• Flexibel und schnell in neue Aufgaben einarbeiten.
• Kommunikationsfähigkeit und Hands-on-Mentalität.
• Deutsch verhandlungssicher und Englisch fließend.
• Bereit, Team in München 5–8 Monate zu unterstützen – Pflichtpraktikum.

Aufgaben

• unterstützt bei der Planung, Durchführung und Dokumentation von Produktentwicklungsprojekten
• mischt Rezepturen aus und führt eigenständig Rohstofftests durch
• plant und führt Anwendungstests durch, um die Produktqualität zu optimieren
• stellt Produktmuster her und führt Produktverkostungen inklusive Auswertung durch
• übernimmt das Rohstoffmustermannagement und sorgt für die Instandhaltung unserer Laborgeräte
• bestellt benötigte Rohstoffe und Laborbedarf nach
• hält unser Labor in ordnungsgemäßem Zustand und übernimmst allgemeine Reinigungsaufgaben

Kenntnisse

Lebensmitteltechnologie

Lebensmittelchemie

Biotechnologie

Hands-on-Mentalität

Deutsch verhandlungssicher

Englisch fließend

Ausbildung

Lebensmitteltechnologie Studium

Jobbeschreibung

GREENFORCE

Our Mission Is To Make Plant-Based The New Normal- Wir beiGREENFORCEproduzieren leckere Produkte auf Pflanzenbasis, die gut für Menschen, Tiere und unsere Erde sind. Du begeisterst dich für den Research & Development Bereich eines veganen Scale-Ups und möchtest tiefere Einblicke in verschiedenen Themen gewinnen? Du bist bereit für die Entwicklung und die Verbesserung der Zukunft auf Pflanzenbasis?

Deine Aufgaben

• unterstützt bei derPlanung, Durchführung und Dokumentation von Produktentwicklungsprojekten
• mischst Rezepturen aus und führst eigenständigRohstofftests durch
• planst und führstAnwendungstests durch, um die Produktqualität zu optimieren
• stellstProduktmuster her und führstProduktverkostungen inklusive Auswertung durch
• übernimmst dasRohstoffmustermanagement und sorgst für die Instandhaltung unserer Laborgeräte
• bestellst benötigteRohstoffe und Laborbedarf nach
• hältst unser Labor inordnungsgemäßem Zustand und übernimmst allgemeineReinigungsaufgaben

Dein Profil

• ein/e eingeschriebene/r Student/in derLebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie, Biotechnologie oder einer ähnlichen Fachrichtung bist
• eineLeidenschaft für die Lebensmittelindustrie und Freude an der Entwicklung innovativer Produkte mitbringst
• zuverlässig, sorgfältig und strukturiert arbeitest
• dichflexibel und schnell in neue Aufgaben einarbeitest
• dich durch eine ausgeprägteKommunikationsfähigkeit, sowie eine "Hands-on"-Mentalität auszeichnest
• verhandlungssicherDeutsch und fließendEnglisch sprichst
• bereit bist, unser Team in München für 5 - 8 Monate zu unterstützen - im Rahmen einesPflichtpraktikums

Warum wir?

Dich reizt die Faszination Scale-up? Wir möchten, dass du eigenverantwortlich Projekte umsetzen kannst, die dir Spaß machen, dich weiterbringen, und die einen echten Einfluss auf den Erfolg unseres Teams haben.

Wir bieten dir:

• Tiefe Einblicke und Gestaltungsmöglichkeiten in einem schnell wachsenden, innovativen Foodtech-Scale-Up
• Vielfältige Möglichkeiten für die persönliche und professionelle Weiterentwicklung in einem kreativen, motivierten Umfeld
• Intensives Onboarding in deine Aufgaben und Verantwortlichkeiten mit allen relevanten Abteilungen und Stakeholdern
• Flexibles Arbeiten in unserem tollen Münchner Büro & Labor und nach Absprache teilweise im Home Office
• Großartige Benefits im Bereich Fitness, ÖPNV u.v.m und natürlich alle GREENFORCE Produkte zum Ausprobieren