Pflegeexperte Ernährung / Nutrition Nurse (m/w/d)

Helios Kliniken GmbH; Stralsund; Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Helios Tarifvertrag inklusive 30 Tage/

Jahressonderzahlung

Vollzeit = 38,5h/Woche

Dienstplan zwei Monate im Voraus

Helios PlusCard Zusatzversicherung

Deutschlandticket-Zuschuss

Rabatte bei Topmarken & Präventionspro

Offene und vertrauensvolle Arbeitsatmo

Zusammenfassung

Das Helios Hanseklinikum Stralsund sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Pflegeexperten für Ernährung (m/w/d). Sie führen pflegerische Ernährungsassessments durch, erkennen Mangelernährung frühzeitig und begleiten Patient:innen bei der Anwendung enteraler und parenteraler Ernährung.

Zu Ihren Aufgaben gehören Teamunterstützung, Dokumentation der Ernährungsverläufe sowie Entlassmanagement in Abstimmung mit Homecare-Providern.

Qualifikationen

• Staatliche Anerkennung als Pflegefachkraft mit Zusatzqualifikation im Bereich Ernährung
• Empathischer, wertschätzender Umgang mit Patient:innen, Angehörigen und Mitarbeiter:innen sowie ausgeprägtes Organisationstalent
• Bereitschaft zur Mitarbeit bei konzeptionellen Aufgaben und kooperative Zusammenarbeit mit allen Berufsgruppen
• Aufgeschlossenheit gegenüber neuen pflegerischen Erkenntnissen und Entwicklungen
• Bereitschaft zur Teilnahme an Schicht-, Wochenend- und Bereitschaftsdiensten
• Immunisierung gegen Masern ist nachzuweisen

Aufgaben

• Pflegerisches Ernährungsassessment: frühzeitiges Erkennen von Mangelernährung direkt am Patient:innenbett (z. B. NRS 2002)
• Hands-on Patient:innenbegleitung bei enteraler und parenteraler Ernährung
• Individuelle Anleitung von Patient:innen und Zugehörigen im Umgang mit Ernährungstechnik
• Team-Support vor Ort zur Umsetzung von Ernährungskonzepten
• Dokumentation der Ernährungsverläufe und Kalorienbilanzen in der Patientenakte
• Entlassmanagement: Koordination der Hilfsmittelversorgung mit Homecare-Providern

Kenntnisse

Pflegefachkraft

Einfühlungsvermögen

Teamfähigkeit

Organisationstalent

Ausbildung

Staatliche Anerkennung als Pflegefachkraft mit Zusatzqualifikation Ernährung

DGEM-Zertifikat oder vergleichbar

Jobbeschreibung

Trauen Sie sich das zu? Dann tun wir es auch.

Kommen Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt ins Helios-Team als

Pflegeexperte für Ernährung / Nutrition Nurse (m/w/d) am Helios Hanseklinikum Stralsund.

Das erwartet Sie

• Pflegerisches Ernährungsassessment: Frühzeitiges Erkennen von Mangelernährung direkt am Patient:innenbett (z. B. mittels NRS 2002)
• Hands-on Patient:innenbegleitung: Praktische Unterstützung und Überwachung bei der Applikation von enteraler (Sonden-) und parenteraler (Infusions-) Ernährung
• Beziehungsarbeit & Schulung: Individuelle Anleitung von Patient:innen und Zugehörigen im Umgang mit Ernährungstechnik (z. B. Pumpenbedienung, Verbandwechsel bei PEG) zur Vorbereitung auf die häusliche Situation
• Team-Support vor Ort: Aktive Präsenz auf den Stationen, um Pflegekräfte direkt bei der Umsetzung von Ernährungskonzepten zu unterstützen und Fachfragen unmittelbar zu klären
• Dokumentation: Lückenlose Erfassung der Ernährungsverläufe und Kalorienbilanzen in der Patientenakte
• Entlassmanagement: Koordination der Hilfsmittelversorgung (Nahrung, Pumpen) mit Homecare-Providern in enger Absprache mit unseren Patient:innen

Das bringen Sie mit

• Staatliche Anerkennung zum Pflegefachmann/-frau mit Zusatzqualifikation im Bereich Ernährung (z. B. DGEM-Zertifikat, Fachkraft für Ernährungstherapie oder vergleichbar)
• Emphatischer, wertschätzender Umgang mit unseren Patient:innen, Angehörigen und Mitarbeiter:innen sowie ausgeprägtes Organisationstalent, hohes Verantwortungsbewusstsein und Aufgeschlossenheit
• Bereitschaft zur Mitarbeit bei konzeptionellen Aufgaben und kooperative Zusammenarbeit mit allen Berufsgruppen
• Aufgeschlossenheit gegenüber neuen pflegerischen Erkenntnissen und Entwicklungen
• Bereitschaft zur Teilnahme an Schicht-, Wochenend- und Bereitschaftsdiensten
• Gesetzlich notwendigen Nachweis über Immunisierung gegen Masern

Freuen Sie sich auf

• Helios-Tarifvertrag inklusive 30 Tage Urlaub, Jahressonderzahlung, Vollzeit = 38,5h/Woche, Dienstplan zwei Monate im Voraus
• Interessanter und moderner Arbeitsplatz in einer offenen und vertrauensvollen Arbeitsatmosphäre
• Die Helios PlusCard: Eine durch Helios finanzierte Zusatzversicherung mit u. a. Wahlarztbehandlung bzw. Wahlärztinbehandlung im Falle eines Krankenhausaufenthalts in einer unserer Akutkliniken
• Rabatte für über 480 Topmarken und Präventionsprogramme, z. B. Vergünstigungen bei Sportstudios
• Wir bieten Ihnen die Chance, umweltfreundlich zur Arbeit zu kommen – mit einem Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket

Kontakt

Das Helios Hanseklinikum Stralsund ist ein Haus der Schwerpunktversorgung mit 19 Fachabteilungen. Pro Jahr werden rund 50.000 Patient:innen ambulant und stationär behandelt. Insgesamt verfügt das Klinikum über 923 Betten, die voll- und teilstationär genutzt werden.

Fresenius Helios ist der führende private Gesundheitsdienstleister in Europa und versorgt mit rund 140 Kliniken und zahlreichen ambulanten Einrichtungen jährlich rund 27 Millionen Menschen. Zusammen mit Fresenius Kabi, Anbieter von Gesundheitsprodukten für kritisch und chronisch Kranke, gehört Fresenius Helios zum Gesundheitskonzern Fresenius. Mit seinen rund 130.000 Mitarbeitenden der Helios Gruppe in Deutschland sowie Quirónsalud in Spanien und Lateinamerika erzielte Fresenius Helios 2025 einen Gesamtumsatz von mehr als 13,5 Milliarden Euro.

In Deutschland betreibt Helios mehr als 80 Kliniken, rund 200 Medizinische Versorgungszentren (MVZ), sechs Präventionszentren und 30 arbeitsmedizinische Zentren. Helios behandelt im Jahr 2025 rund 5,6 Millionen Menschen in Deutschland, davon mehr als 4 Millionen ambulant. Seit seiner Gründung setzt Helios auf messbare, hohe medizinische Qualität und Datentransparenz und ist bei über 90 Prozent der Qualitätsziele besser als der bundesweite Durchschnitt. In Deutschland beschäftigt Helios rund 80.000 Mitarbeitende und erwirtschaftete im Jahr 2025 einen Umsatz von rund 8,1 Milliarden Euro. Helios steht mit 35 eigenen Bildungszentren für Aus-, Fort- und Weiterbildung im Gesundheitswesen. Sitz der Unternehmenszentrale ist Berlin.

Quirónsalud verfügt über 57 Kliniken, davon sieben in Lateinamerika, rund 130 ambulante Gesundheitszentren sowie über 300 Einrichtungen für betriebliches Gesundheitsmanagement. Jährlich werden hier rund 22 Millionen Patient:innen behandelt, davon mehr als 20 Millionen ambulant. Quirónsalud beschäftigt rund 50.000 Mitarbeitende und erwirtschaftete 2025 einen Umsatz von mehr als 5,4 Milliarden Euro.

Chancengleichheit im Beruf ist uns wichtig. Deshalb ermutigen wir ausdrücklich Menschen mit Behinderung, jeglicher geschlechtlichen Identität und Herkunft sich zu bewerben.

Erste Auskünfte erteilt Ihnen gern Herr Dirk Gregor, Pflegedirektor Standort Sund, unter der Telefonnummer (03831) 35-2002.