Mitarbeiter Qualitätsmanagement - Spezifikationswesen (m/w/d)

DE-VAU-GE Gesundkostwerk Deutschland GmbH; Lüneburg; Vor Ort; EUR 52.000 - 76.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Jahressonderzuwendung

Urlaubsgeld

Altersvorsorge

E-Bike-Leasing

Parkplatz

Massage und Heilpraktiker

Mitarbeitervergünstigungen

Zusammenfassung

DE-VAU-GE Gesundkostwerk Deutschland GmbH sucht eine/n Qualitätsmanager/in zur aktiven Mitgestaltung des Qualitätsmanagements. Sie betreuen Produktbegleitung von Entwicklung bis Marktreife, verwalten Spezifikationen und kontrollieren Verpackungen gemäß LMIV.

Sie arbeiten an internationalen Lebensmittelrechtsprozessen, bewerten Abweichungen und unterstützen Audits sowie Zertifizierungen. Ein strukturiertes Arbeiten und Kommunikationsstärke sind gefragt.

Qualifikationen

• Abgeschlossenes Studium in Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie, Ökotrophologie o.Ä.
• Erfahrung im Lebensmittelrecht, Spezifikationsmanagement, Regulatory Affairs o.Ä.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Interesse an Datenstrukturen, digitaler Systemlandschaft und KI
• Strukturierte, präzise und zuverlässige Arbeitsweise

Aufgaben

• Produktbegleitung von Anfang bis Ende: von der Entwicklung bis zur Marktreife
• Spezifikationsmanagement: erstellen, prüfen und pflegen von Produkt- und Kundenspezifikationen in unseren Datenbanken und Portalen
• Verpackungskontrolle: überprüfen von Verpackungslayouts auf Konformität mit der LMIV und einbringen eigener Ideen
• Internationales Lebensmittelrecht: Wissenserweiterung und Mitarbeit an Weiterentwicklung unserer Prozesse
• Qualitätssicherung: Produktanalysen veranlassen, Abweichungen bewerten
• Audits & Zertifizierungen: Unterstützung des Teams bei Audits und Zertifizierungen

Kenntnisse

Kommunikationsfähigkeit

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Datenstrukturen

KI-Interesse

Ausbildung

Lebensmitteltechnologie / Lebensmittelchemie / Ökotrophologie

Jobbeschreibung

Werden Sie Teil unserer Familiengeschichte!

Als familiengeführtes Unternehmen produzieren wir täglich hochwertige Cerealien und Müsliprodukte für das Private-Label-Segment. Wir suchen motivierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die gemeinsam mit uns die Zukunft unseres Familienbetriebs gestalten möchten. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Ihre Aufgaben - Gestalten Sie unser Qualitätsmanagement aktiv mit

• Produktbegleitung von Anfang bis Ende: von der Entwicklung bis zur Marktreife
• Spezifikationsmanagement: erstellen, prüfen und pflegen von Produkt- und Kundenspezifikationen in unseren Datenbanken und Portalen
• Verpackungskontrolle: überprüfen von Verpackungslayouts auf Konformität mit der LMIV und einbringen von eigenen Ideen
• Internationales Lebensmittelrecht: Wissenserweiterung in dem Bereich und Mitarbeit an der Weiterentwicklung unserer Prozesse
• Qualitätssicherung: Produktanalysen veranlassen, Abweichungen bewerten
• Audits & Zertifizierungen:aktive Unterstützung des Teams bei Audits und Zertifizierungen

Ihr Profil – Was macht Sie zum perfekten Qualitätsmanager/in?

• Ausbildung: abgeschlossenes Studium Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie, Ökotrophologie o. vergleichbar
• Erfahrung: idealerweise erste Berufserfahrung im Lebensmittelrecht, Spezifikationsmanagement, Regulatrory Affairs o.ä.
• Kommunikationsfähigkeit: gute interne Kommunikation mit Schnittstellen, gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Interesse: an Datenstrukturen, digitaler Systemlandschaft und KI weiterzuentwickeln
• Arbeitsweise: strukturierte, präzise und zuverlässige Arbeitsweise

Das erwartet Sie bei uns – Mehr als nur ein Job

• zum Leben: Jahressonderzuwendung, Urlaubsgeld, Altersvorsorge
• zum Ankommen: E-Bike-Leasing und Parkplatz
• zum Wohlfühlen: Massage und Heilpraktiker
• zum Gönnen: Einkaufskarten und Mitarbeitervergünstigungen bei Partnern
• zum Genießen: Kantine mit eigener Küche
• zum Bleiben: starkes Team, strukturierte Einarbeitung und Potentialentwicklung

Weitere Benefits und Informationen zu den Benefits finden Sie in unseren FAQ unter der Frage "Was bietet mir DE-VAU-GE als Arbeitgeber".