Mitarbeiter im Qualitätsmanagement (m/w/d)

Lubeca Lübecker Marzipan-Fabrik v. Minden & Bruhns GmbH & Co. KG

Stockelsdorf

Vor Ort

EUR 55.000 - 67.000

Vollzeit

14 Tage+
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Benefits dieser Stelle

13. Monatsgehalt
Urlaubsgeld
30 Tage Urlaub
Firmenparkplatz
Betriebliche Altersvorsorge
Unfallversicherung kostenlos
Kantine
Werksverkauf
Corporate Benefits

Zusammenfassung

Lubeca produziert Marzipan, Kuvertüre, Nougat und Präparate im B2B-Bereich und beschäftigt über 250 Mitarbeitende. Wir suchen eine/n Mitarbeiter/in im Qualitätsmanagement (m/w/d) zur Sicherstellung der Produktqualität und Einhaltung der lebensmittelrechtlichen Vorgaben.

Sie arbeiten eng mit Lieferanten und Kunden zusammen, führen Audits durch, erstellen Spezifikationen und unterstützen Produktentwicklungen sowie Änderungen.

Qualifikationen

  • Abgeschlossenes Studium im Lebensmittelbereich oder vergleichbare Ausbildung.
  • Berufserfahrung im Qualitätsmanagement sowie Supplier-/Kundenmanagement.
  • Erfahrung mit Kunden- und Lieferantenaudits.
  • Kenntnisse der relevanten lebensmittelrechtlichen Anforderungen.
  • Ausgeprägte Kommunikations- und Organisationsfähigkeit.
  • Strukturierte, sorgfältige und eigenständige Arbeitsweise.
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.

Aufgaben

  • Lieferketten-Zulassung für Rohwaren und Verpackungsmaterialien; Bewertung von Lieferantendokumenten; Erstellung von Einkaufsspezifikationen.
  • Vorbereitung, Begleitung und Nachbereitung von Lieferantenaudits.
  • Bearbeitung von Lieferantenreklamationen.
  • Ausfüllen von Kundenfragebögen und Erstellen von Produktspezifikationen.
  • Ansprechpartner für Kunden und Fachabteilungen bei Fragen zu Produktspezifikationen und QM-Themen.
  • Vorbereitung, Begleitung und Nachbereitung von Kundenaudits.
  • Lebensmittelrechtliche Beurteilungen und Ansprechpartner bei lebensmittelrechtlichen Fragen.
  • Durchführung und Koordinierung von Projektarbeiten.
  • Mitwirkung bei Entwicklungsänderungen und Produkteinführungen.

Kenntnisse

Qualitätsmanagement
Lieferantenmanagement
Kundenmanagement
Audit-Erfahrung
Kommunikationsfähigkeit
Organisationsfähigkeit
Englischkenntnisse
Deutschkenntnisse
Hohes eigenständiges Arbeiten

Ausbildung

Lebensmittelbereich Studium

Jobbeschreibung

Sie suchen eine neue Herausforderung in einem traditionsbewussten weltweit tätigen Unternehmen, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung als:

Mitarbeiter im Qualitätsmanagement (m/w/d)

Bei Lubeca produzieren wir mit mehr als 250 Mitarbeitern und viel Leidenschaft Marzipan, Kuvertüre, Nougat und Präparate im B2B-Bereich für Kunden in der ganzen Welt. Unser Markenname "Lubeca" steht hierbei in der Branche für höchste Qualität.

Ihre Aufgaben:
  • Zulassung von Lieferketten für Rohwaren und Verpackungsmaterialien incl. Bewertung der Lieferantendokumente und Erstellung von Einkaufsspezifikationen
  • Vorbereitung, Begleitung und Nachbereitung von Lieferantenaudits
  • Bearbeitung von Lieferantenreklamationen
  • Ausfüllen von Kundenfragebögen für nationale und internationale Kunden und Erstellen von Produktspezifikationen
  • Ansprechpartner für Kunden und die Fachabteilungen bei Fragen in Bezug auf Produktspezifikationen und die relevanten Punkte des QM-Systems
  • Vorbereitung, Begleitung und Nachbereitung von Kundenaudits
  • Lebensmittelrechtliche Beurteilungen (Rohwaren, Deklarationen, Claims, Prozesse usw.) und Ansprechpartner für Kunden und die Fachabteilungen bei lebensmittelrechtlichen Fragen
  • Durchführung und Koordinierung von Projektarbeiten
  • Beteiligt bei Entwicklungsänderungen und Produkteinführungen
Ihr Profil:
  • Abgeschlossenes Studium im Lebensmittelbereich (Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie, Oecotrophologie usw.) oder vergleichbare Ausbildung
  • Berufserfahrungen im Qualitätsmanagement und Supplier- sowie Kundenmanagement
  • Erfahrungen mit Kunden- und Lieferantenaudits
  • Gute Kenntnisse der relevanten lebensmittelrechtlichen Anforderungen
  • Ausgeprägte Kommunikations- und Organisationsfähigkeit
  • Strukturierte, sorgfältige und eigenständige Arbeitsweise
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Unsere Benefits:
  • Attraktives Gehalt inkl. 13. Monatsvergütung und Urlaubsgeld laut Tarif
  • 38 Stunden Woche
  • 30 Tage Urlaub und zzgl. frei an Weihnachten und Silvester
  • Firmenparkplatz
  • Betriebliche Altersvorsorge und kostenlose Unfallversicherung
  • Kollegiale Arbeitsatmosphäre und gutes Betriebsklima
  • Firmeneigene Kantine mit saisonaler Obstversorgung und Getränken
  • Vergünstigter Werksverkauf
  • Corporate Benefits

Bewerbungen von Menschen mit Schwerbehinderung werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.

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