MILCHWIRTSCHAFTLICHER LABORANT (M/W/D)

Arla Foods Deutschland GmbH; Deutschland; Remote; EUR 10.000 - 12.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Weiterbildung möglich

Zusammenfassung

Arla Foods Deutschland GmbH sucht einen milchwirtschaftlichen Laboranten in Pronsfeld/Upahl. Die Ausbildung dauert 3 Jahre und umfasst die Qualitätssicherung unserer Milch und Milchprodukte.

Sie absolvieren Sterilitätskontrollen, mikrobiologische Untersuchungen und sensorische Analysen der Inhaltsstoffe wie Fett und Eiweiß sowie Verpackungskontrollen. Zu den Aufgaben gehören die Überwachung und Kalibrierung der Geräte, Umwelt- und Verbraucherschutzkenntnisse, sowie die Koordination von

Qualifikationen

• : Berücksichtigung der genannten Voraussetzungen wie Berufsausbildung, Abitur oder Gleichwertiges.
• Sie sollten naturwissenschaftlich interessiert und sorgfältig arbeiten.

Aufgaben

• Sterilitätskontrolle der abgefüllten Produkte
• Untersuchung der mikrobiologischen Beschaffenheit
• Untersuchung der milchwirtschaftlichen Produkte auf Inhaltsstoffe durch sensorische Prüfung
• Verpackungskontrolle
• Überwachung und Kalibrierung der technischen Hilfsmittel und Geräte
• Kontrolle der Umgebungsbedingungen, z. B. Luft- & Wasseruntersuchungen
• Erwerb von Kenntnissen im Bereich Umwelt- und Verbraucherschutz

Kenntnisse

Naturwissenschaftliches Denken

Präzises Arbeiten

Teamfähigkeit

Koordinationsfähigkeit

Verantwortungsbewusstsein

Ausbildung

Berufsreife, Sekundarabschluss I oder Abitur

Jobbeschreibung

Als Milchwirtschaftlicher Laborant bist du für die Qualitätssicherung unserer Milch und Milchprodukte zuständig. Zu den Aufhaben gehören:

• Sterilitätskontrolle der abgefüllten Produkte
• Untersuchung der mikrobiologischen Beschaffenheit
• Untersuchung der milchwirtschaftlichen Produkte auf deren Inhaltsstoffe (z.B. Fett, Eiweiß) durch sensorische Prüfung
• Verpackungskontrolle
• Überwachung und Kalibrierung der technischen Hilfsmittel und Geräte
• Kontrolle der Umgebungsbedingungen, z. B. Luft- &
• Wasseruntersuchungen
• Erwerb von Kenntnissen im Bereich Umwelt- und Verbraucherschutz

Dauer
3 Jahre

Arbeitszeit
38 - 40 Wochenstunden

Standort
Pronsfeld, Upahl

Wenn du die Naturwissenschaften schon immer begeistert haben und du dich für Landwirtschaft und den Rohstoff Milch interessierst, dann bist du hier richtig. Das solltest du noch mitbringen:

• Berufsreife, Sekundarabschluss I oder Abitur
• Spaß an naturwissenschaftlichem Denken und exaktem Arbeiten
• Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
• Koordinationsfähigkeit
• sorgfältiges und strukturiertes Arbeiten

Neben der Möglichkeit, nach deiner Ausbildung übernommen zu werden, kannst du dich zusätzlich als Milchwirtschaftliche/r Labormeister/in oder Wirtschafter/in für milchwirtschaftliches Laborwesen weiterbilden.

Wo andere Urlaub machen, sind wir mit unseren Mitarbeiter/innen zu Hause. Nah bei unseren Milchbauern und über hervorragende Verkehrsanbindungen schnell bei unseren Kunden.

Mit über 1.000 Mitarbeiter/innen hat sich Arla Foods Pronsfeld auf zahlreiche haltbare Molkereiprodukte spezialisiert. Hochmodern und mit den besten Möglichkeiten, deinen Ausbildungsberuf zu erlernen.

Herzlich willkommen im Norden! Arla Foods in Upahl ist mit etwa 500 Mitarbeiter/innen unser Kompetenzzentrum für Bio-Produkte und Quark. Unsere langjährige Erfahrung in der Herstellung von fermentierten Frischeprodukten nutzen wir z. B. für die Produktion von Skyr.

Mach dich auf den Karriereweg zu uns. Hier erfährst du alle wichtigen Informationen rund um deine Ausbildung und dein Studium.

Erfahre von aktuellen Azubis alles Wissenswerte rund um deine zukünftige Ausbildung und dein Studium.