Milchtechnologe (m/w/d) für den Bereich Milchbearbeitung

Hochland Deutschland GmbH; Schongau; Vor Ort; EUR 36.000 - 52.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Breite Gestaltungsräume

Flexible Arbeitszeitmodelle

Betriebsgastronomie

Vergütung & Zusatzleistungen

Weiterbildungsmöglichkeiten

Moderne Technik

Zusammenfassung

Hochland Deutschland GmbH in Schongau sucht Sie als Maschinenfahrer (m/w/d) zur Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs in Milchannahme, Milchbearbeitung und Molkeverarbeitung.

Sie bedienen und überwachen Anlagen, führen CIP-Reinigungen durch, sichern die Chargenrückverfolgung und prüfen täglich Milch- und Produktanlieferungen. Teamarbeit, TPM-Unterstützung und hohe Hygienestandards gehören ebenfalls dazu.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Milchtechnologe/-in.
• Bereitschaft zur 3-Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit
• Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
• Teamfähigkeit und Eigeninitiative

Aufgaben

• Produktion: Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in Milchannahme, Milchbearbeitung und Molkeverarbeitung.
• Bedienen und Überwachen der Anlagen im Betriebsraum.
• Durchführen und Überwachen von CIP-Reinigungen.
• Sicherung der Chargen-Rückverfolgung und Qualitätsprüfungen.
• Kontrolle täglicher Milch- und Produktanlieferungen und Verladungen.
• Mitwirken bei TPM-Maßnahmen und Identifizieren von Optimierungspotenzialen.

Kenntnisse

Technisches Verständnis

Teamfähigkeit

Eigenverantwortung

Ausbildung

Milchtechnologe/-in

Jobbeschreibung

Ihre Herausforderung:

• Als Maschinenfahrer (m/w/d) stellen Sie einen reibungslosen Produktionsablauf im Bereich Milchannahme/Milchbearbeitung und Molkeverarbeitung sicher.
• Sie bedienen und überwachen eigenverantwortlich unsere Anlagen und Maschinen in unserem Betriebsraum.
• Hygiene ist eines unserer Top-Themen. Diese unterstützen Sie, indem Sie manuelle und CIP-Reinigungen durchführen und überwachen.
• Zudem sorgen Sie für eine gleichbleibend hohe Produktqualität und stellen die Chargen-Rückverfolgung sicher.
• Mit verschiedenen Qualitätsprüfungen kontrollieren Sie unsere täglichen Anlieferungen von Milch und Milchprodukten und stellen die Verladungen sicher.
• Ihr Know-how und Ihre Ideen sind gefragt! Sie arbeiten aktiv bei der Umsetzung von TPM-Maßnahmen mit und erarbeiten Vorschläge zur Optimierung und kontinuierlichen Verbesserung unserer Anlagen und Prozesse.
• Im Rahmen von modernen Gruppenarbeit arbeiten Sie teamorientiert und vertrauensvoll mit Kollegen zusammen.

Ihr Erfolgsrezept:

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Milchtechnologe/-in.
• Gutes technisches Verständnis und die Bereitschaft zur 3-Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit sind ein Muss.
• Sie bringen ein ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein mit.
• Sie zeichnen sich durch Flexibilität und ein hohes Maß an Eigenverantwortung aus.
• Wichtig ist uns, dass Sie ein zuverlässiger, engagierter Teamplayer sind, der gerne anpackt.

Tätigkeitsbereich: Produktion

Joblevel: Berufseinsteiger/Berufserfahrene

Standort: Schongau

Unternehmen: Hochland Deutschland GmbH

Arbeitszeit: Vollzeit

Hochland ist ausgezeichneter Arbeitgeber:

Arbeiten bei Hochland

Warum unsere Profis in Produktion und Technik gut lachen haben? Weil sie bei einem der führenden Käsehersteller Europas allerbeste Aussichten haben! Schließlich steht Hochland für eine große Käsevielfalt, starke Marken und innovative Technologien. Entdecken Sie unsere vielfältige Arbeitswelt, wo über 6.000 „Hochländer“ tagtäglich die Ärmel hochkrempeln, mutig neue Wege beschreiten und von einem Höchstmaß an Freiraum und Flexibilität profitieren. Lust darauf, leckere Produkte zu schaffen – gemeinsam mit tollen Kolleginnen und Kollegen, die sich gegenseitig unterstützen? Dann verstärken Sie ein tatkräftiges Team am Standort Schongau, wo dank hoher Qualitäts- und Hygienestandards und immer neuer Technologien leckere Käseprodukte entstehen, die unsere Konsumenten begeistern.

Ihre Vorteile bei Hochland

In diesen Hochland-Teams ist – außer einem vielfältigen, spannenden und sicheren Job – viel für Sie drin! Nämlich jede Menge Vorteile, die Ihnen ein Lächeln aufs Gesicht zaubern werden:

• Breite Gestaltungsräume
• Flexible Arbeitszeitmodelle und gute Work-Life-Balance
• Hochwertige Betriebsgastronomie
• Attraktive Vergütung Sozial- und Zusatzleistungen
• Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
• Ergonomische Arbeitsplätze und modernste Technik