Milchtechnologe / Fachkraft (m/w/d) für den Leitstand

Andechser Molkerei Scheitz GmbH; Andechs; Vor Ort; EUR 28.000 - 36.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

30 Tage Urlaub

Arbeitskleidung wird gestellt

Betriebliche Altersvorsorge

Mitarbeiter Rabatte

Gesundheitschecks

Bio-Kantine

Zusammenfassung

Andechser Molkerei Scheitz GmbH sucht eine qualifizierte Fachkraft für die Produktion zur Überwachung unserer modernen Anlagen. Sie arbeiten im Dreischicht-Betrieb und sorgen für die Herstellung von ESL-Milch, Joghurt und Quark gemäß Rezepten.

Zu Ihren Aufgaben gehören die Qualitätskontrolle, Probenahmen und die Unterstützung des Labors. Wir bieten eine sichere Stelle in einem familiären Unternehmen mit attraktiven Sozialleistungen und Weiterbildungsmöglichkeiten.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in Milchtechnologie, Molkereiszene oder Lebensmitteltechnik.
• Praktische Erfahrung in Frischeprodukten und im Umgang mit Prozessleitsystemen.
• Selbstständige, verantwortungsbewusste Arbeitsweise im Team.
• Bereitschaft zur Drei-Schicht-Betriebsarbeit, Feiertagen und Wochenenden.

Aufgaben

• Verantwortung für Produktionsanlagen: Überwachung der Anlagen zur Herstellung von Milcherzeugnissen (ESL-Milch, Joghurt, Quark).
• Produktionssteuerung: Herstellung gemäß Rezeptvorgaben, Einhaltung Produktionsnormen und Hygienevorschriften.
• Qualitätskontrolle: Durchführung von Produktionskontrollen und Probenahmen.
• Produktionsplanung: Mitwirkung an reibungslosem Produktionsablauf.
• Wartung und Reinigung: regelmäßige Reinigungs- und Wartungsarbeiten.

Kenntnisse

Selbstständigkeit

Teamfähigkeit

Verantwortungsbewusstsein

Ausbildung

Milchtechnologe/Molkereifachmann (Ausbildung)

Brauer & Mälzer

Lebensmitteltechnik / Fruchtsafttechnik

Tools

Prozessleitsysteme

Jobbeschreibung

Biomilchstraße 1, Andechs, Deutschland
Produktion
Vollzeit
Facebook Twitter Whatsapp E-Mail

Im Speziellen Verantworten Sie Folgende Aufgaben

• Verantwortung für Produktionsanlagen: Sie überwachen unsere hochmodernen Anlagen zur Herstellung von Milcherzeugnissen wie ESL-Milch, Joghurt und Quark
• Produktionssteuerung: Sie fertigen ANDECHSER NATUR-Produkte gemäß Rezeptvorgaben und achten dabei streng auf die Einhaltung gesetzlicher Produktionsnormen und Hygienevorschriften
• Qualitätskontrolle: Sie führen Produktionskontrollen durch und unterstützen unser Labor durch vorgeschriebene Probenahmen
• Produktionsplanung: Sie tragen zur Planung und Durchführung eines reibungslosen Produktionsablaufs bei
• Wartung und Reinigung: Sie führen routinemäßig Reinigungs- und Wartungsarbeiten durch

Beste Voraussetzungen Für Diese Aufgabe Bringen Sie Mit

• Ausbildung: Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum Milchtechnologen/Molkereifachmann (m/w/d), Brauer & Mälzer (m/w/d), Fachkraft für Lebensmitteltechnik / Fruchtsafttechnik (m/w/d)
• Praktische Erfahrung: Sie bringen praktische Erfahrung in der Herstellung von Frischeprodukten sowie im Umgang mit Prozessleitsystemen mit
• Arbeitsweise: Sie zeichnen sich durch Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein aus und haben Freude an der Arbeit im Team
• Bereitschaft zur Schichtarbeit: Sie arbeiten innerhalb eines klaren und planbaren Schichtmodells im Drei-Schicht-Betrieb, an Feiertagen und geplanten Wochenenden

Unser Angebot

Wir bieten Ihnen eine interessante Aufgabe und ein attraktives Arbeitsumfeld in einem erfolgreichen Unternehmen mit offener Unternehmenskultur, flachen Hierarchien und kollegialer Atmosphäre sowie:

• Finanzielle Sicherheit: tarifliche Vergütung, Zuschläge für Nacht-, Sonn- und Feiertag, zusätzliche Zeitgutschriften für Wochenendarbeit, 13. Gehalt und Urlaubsgeld
• 30 Tage Urlaub plus Sonderurlaub als Ausgleich für Schichtdienst und Bereitschaftseinsätze
• Corporate Benefits + Mitarbeiter-Rabatte auf unsere Produkte im nahegelegenen Hofladen
• Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen Familienunternehmen
• Von uns gestellte und gewaschene, individuell angepasste Arbeitskleidung
• Betriebliche Altersvorsorge
• Monatlicher Beitrag in die Berufsunfähigkeitsversicherung der Hamburger Pensionskasse
• Umfangreiche Gesundheitsmaßnahmen, wie Gesundheitstage und Gesundheitschecks durch unseren Betriebsarzt
• Vergünstigtes Essen in unserer Bio-Kantine - Ihr Mittagessen können Sie im Sommer auch auf der Terrasse genießen
• Eine zielgerichtete Einarbeitung
• Auf persönliche Stärken abgestimmte Trainings und Schulungen
• Mitarbeiterparkplatz
• Großer Zusammenhalt in einem familiären Team
• Regelmäßige Events für Mitarbeitende und Familien: Sommerfest, Neujahrsfest und natürlich der gemeinsame Besuch auf der Wiesn

Unsere attraktiven Social Benefits finden Sie zudem auf unserer Karriereseite unter https://www.andechser-natur.de/de/kontakt/karriere.