Leiter (m/w/d) Kaffeeentwicklung im Bereich der Kapselsysteme

KRÜGER GROUP; Bergisch Gladbach; Vor Ort; EUR 70.000 - 90.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Unternehmen im Bereich Kapsellösungen sucht einen Leiter (m/w/d) für die Kaffeeentwicklung. Sie übernehmen die strategische Verantwortung für die Entwicklung hochwertiger Kaffeeprodukte und leiten ein interdisziplinäres Team. Ihre Aufgaben umfassen die Planung von Entwicklungsprojekten, Innovation im Produktbereich und Budgetverantwortung. Mehrjährige Erfahrung in der Produktentwicklung und fundierte Kenntnisse in der Kaffeetechnologie sind erforderlich. Flexible Arbeitszeiten und attraktive Vergütung werden angeboten.

Leistungen

Flexible Arbeitszeitmodelle

Attraktive Vergütung

30 Urlaubstage

Qualifikationen

• Abgeschlossenes Studium in Lebensmitteltechnologie, Verfahrenstechnik, Chemie oder Ingenieurwesen.
• Mehrjährige Führungserfahrung in der Produktentwicklung, vorzugsweise im Bereich Kaffee.
• Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse.

Aufgaben

• Leiten und entwickeln des interdisziplinären Teams für Kaffee.
• Verantwortung für Planung und Umsetzung von Entwicklungsprojekten.
• Entwicklung innovativer Kaffeespezialitäten.

Kenntnisse

Führungskompetenz

Kaffeetechnologie

Innovationsmanagement

Agile Projektsteuerung

Kommunikationsfähigkeit

Problemlösungskompetenz

Ausbildung

Studium in Lebensmitteltechnologie oder vergleichbar

Jobbeschreibung

Overview

Leiter (m/w/d) Kaffeeentwicklung im Bereich der Kapselsysteme – KRÜGER GROUP, Bergisch Gladbach, North Rhine-Westphalia, Germany. Die K-fee System GmbH mit Sitz in Bergisch Gladbach ist Teil der international tätigen KRÜGER GROUP (rund 5.700 Mitarbeitende weltweit) und führender Anbieter im Bereich Kapsellösungen. Seit 2010 setzen wir mit unserem innovativen Kapselsysteme neue Maßstäbe und bieten hochwertige Kaffeespezialitäten, Tee sowie Schokolade – auch in Bio- und Fairtrade-Qualität.

Als Leiter (m/w/d) Kaffeeentwicklung im Bereich der Kapselsysteme übernehmen Sie die strategische und operative Verantwortung für die Produktentwicklung rund um unsere hochwertigen Kaffeeprodukte – mit Schwerpunkt auf deren Anwendung in modernen Portionslösungen.

Responsibilities

• Führen und entwickeln Sie das interdisziplinäre Team für Kaffee mit Fokus auf Qualität, Geschmack und Konsumentenbedürfnisse.
• Verantworten Sie Planung, Steuerung und operative Umsetzung von Entwicklungsprojekten vom Rohkaffee über Röstung und Mahlung bis hin zur kapselbasierten Endanwendung.
• Entwickeln Sie innovative Kaffeespezialitäten und unterstützen Sie das Team bei der Entwicklung von Milch-, Kakao-, Tee- und Instantprodukten unter Berücksichtigung von Markttrends, Nachhaltigkeit und Kundenbedürfnissen.
• Arbeiten Sie eng mit Einkauf, Produktion, Qualitätsmanagement, Marketing, Vertrieb und weiteren relevanten Schnittstellenfunktionen zusammen, um eine ganzheitliche Produktentwicklung sicherzustellen.
• Überwachen Sie die Produktqualität und optimieren Sie Entwicklungs- und Produktionsprozesse kontinuierlich.
• Bewerten Sie neue Technologien und Materialien im Kapselbereich und begleiten Sie Erstproduktionen in enger Abstimmung mit der Primärpackmittelentwicklung und der Verfahrenstechnik.
• Tragen Sie Budgetverantwortung für den Entwicklungsbereich und übernehmen Sie die Ressourcenplanung.
• Bauen Sie Kooperationen mit externen Partnern, Forschungseinrichtungen und Lieferanten auf und pflegen diese aktiv.
• Sichern Sie die Einhaltung aller gesetzlichen Vorgaben sowie interner und externer Qualitätsstandards.
• Berichten Sie regelmäßig an die Geschäftsleitung.
• Bringen Sie Leidenschaft für Kaffee mit und gestalten Sie Produkte mit Ihrem Know-how mit, die begeistern.

Qualifications

• Abgeschlossenes Studium in Lebensmitteltechnologie, Verfahrenstechnik, Chemie, Ingenieurwesen oder einer vergleichbaren Fachrichtung.
• Mehrjährige Führungserfahrung in der Produktentwicklung – vorzugsweise im Bereich Kaffee.
• Fundiertes Know-how in der Kaffeetechnologie, idealerweise in Kapselsystemen.
• Erfahrung im Innovationsmanagement sowie in der agilen Projektsteuerung.
• Kenntnisse in Qualitätsmanagementsystemen und den relevanten regulatorischen Anforderungen.
• Unternehmerisches Denken, hohe Eigeninitiative und ausgeprägte Problemlösungskompetenz.
• Starke Kommunikationsfähigkeit, Teamfähigkeit und Hands-on-Mentalität.
• Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.

Benefits

• Flexible Arbeitszeitmodelle (u.a. Gleitzeit, mobiles Arbeiten).
• Attraktive und leistungsgerechte Vergütung.
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
• 30 Urlaubstage + Heiligabend und Silvester frei.
• Individuelle Weiter- und Fortbildungsmöglichkeiten.
• Modernes Betriebsrestaurant mit Bezuschussung.
• Betriebliche Altersvorsorge.
• Corporate Benefits.