Lebensmittelkontrolleur/in (m/w/d)

Magdeburg; Magdeburg; Vor Ort; EUR 47.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Die Landeshauptstadt Magdeburg sucht eine/einen Lebensmittelkontrolleur/in zur Einsatzführung in der Lebensmittelüberwachung des Gesundheits- und Veterinäramtes. Sie führen Betriebsprüfungen durch, entnehmen Proben und bearbeiten beanstandete Muster, untersuchen Verdachtsfälle lebensmittelbedingter Erkrankungen und beraten zu Bauanträgen.

Die Stelle ist unbefristet in Vollzeit (39 Wochenstunden); Bereitschaft zur Wochenend-Rufbereitschaft wird vorausgesetzt.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Weiterbildung zum Lebensmittelkontrolleur/in (m/w/d).
• Kenntnisse BALVI iP-Software und gängiger EDV-Anwendungen.
• Erfahrung in der Zusammenarbeit mit externen Behörden.
• Eigenständiges Arbeiten, Teamfähigkeit, Kommunikations- und Konfliktfähigkeit.
• Führerschein Klasse B.

Aufgaben

• Amtliche Überwachung des Verkehrs mit Lebensmitteln, kosmetischen Mitteln und Bedarfsgegenständen in gastronomischen Einrichtungen und im Groß- und Einzelhandel.
• Durchführung von Betriebsprüfungen.
• Entnahme von Proben und Weiterbearbeitung beanstandeter Proben.
• Ermittlung bei Verdachtsfällen lebensmittelbedingter Erkrankungen.
• Beratung und Stellungnahmen zu Bauanträgen.
• Einleitung von Schnellwarnungen im RASFF.
• Abnahme von Gaststätten und Lebensmittelbetrieben.
• Bearbeitung von Verbraucherbeschwerden und -anzeigen.
• Verwarnbefugnis und Maßnahmen im sofortigen Vollzug gemäß Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch.
• Vorübergehende Betriebsschließungen, Beschlagnahme, Ersatzvornahme.
• Weiterleitung von Vorgängen an Ordnungs- und Strafverfolgungsbehörden.
• Bereitschaft zur Rufbereitschaft an Wochenenden.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Kommunikation

Konfliktfähigkeit

Eigenständiges Arbeiten

Ausbildung

Abgeschlossene Weiterbildung Lebensmittelkontrolleur/in

Führerschein Klasse B

Tools

BALVI iP

Jobbeschreibung

EG 9b TVöD-VKA | Vollzeit mit 39 Wochenstunden (Teilzeit geeignet) |unbefristet

Bewerbungsfrist 11. Oktober 2026 |Interamt ID 1493524, E 300/26

Ihre Aufgaben in der Lebensmittelüberwachung des Gesundheits- und Veterinäramtes

• Amtliche Überwachung des Verkehrs mit Lebensmitteln, kosmetischen Mitteln und Bedarfsgegenständen in gastronomischen Einrichtungen und Einrichtungen des Groß- und Einzelhandels, insbesondere
  • Durchführung von Betriebsprüfungen
  • Entnahme von amtlichen Plan-, Verdachts- und Monitoringproben in einem zugewiesenen Kontrollbereich, Mitwirkung und Probenentnahmen im Zuge der Umsetzung bundesweiter und koordinierter Überwachungsprogramme (BÜP/KÜP) sowie Weiterbearbeitung beanstandeter Proben
  • Ermittlung bei Verdachtsfällen lebensmittelbedingter Erkrankungen
  • Beratungen und Stellungnahmen zu Bauanträgen
  • Einleitung von Schnellwarnungen im RASFF
  • Abnahme von Gaststätten und Lebensmittelbetrieben
  • Bearbeitung von Verbraucherbeschwerden und -anzeigen, Bürgerberatung
  • Verwarnbefugnis
• Durchführung von Maßnahmen im Rahmen des sofortigen Vollzugs gem. Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch
  • Vorübergehende Betriebsschließungen
  • Sicherstellung und Entsorgung von Lebensmitteln und Bedarfsgegenständen, Ersatzvornahme sowie Beschlagnahme
  • Weiterleitung von Vorgängen an die Ordnungs- und Strafverfolgungsbehörden
• abgeschlossene Weiterbildung zum/zur Lebensmittelkontrolleur/in (m/w/d)
• Führerschein Klasse B

Die Bereitschaft zur Teilnahme an der Rufbereitschaft an den Wochenenden wird vorausgesetzt.

von Vorteil sind:

• Kenntnisse der einschlägigen EDV-Anwendungen (BALVI iP sowie Standardanwendungen)
• Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit externen und übergeordneten Behörden
• Fähigkeit zum eigenständigen Arbeiten, Teamfähigkeit, Kommunikations- und Konfliktfähigkeit

Unser Angebot an Sie

• finanziell: sicherer Arbeitsplatz mit Bezahlung nach TVöD-VKA und dynamischer Gehaltsentwicklung (Erfahrungsstufen 1 bis 6), betriebliche Altersvorsorge für Tarifbeschäftigte (Arbeitgeberanteil 3,9% vom Bruttoentgelt), Weihnachtsgeld, Leistungsprämie, Vergünstigung für den Personennahverkehr im marego-Verbund und weitere attraktive Beschäftigtenrabatte
• Work-Life-Balance: Familienfreundlichkeit durch flexible Arbeitszeiten ohne Kernarbeitszeit, die Möglichkeit zu anteiligem Home-Office, 30 Tage Urlaub (bei einer 5-Tage-Arbeitswoche) sowie 24.12. und 31.12. dienstfrei
• weitere Angebote: vielfältige Fort- und Weiterbildungsangebote, zahlreiche Angebote zur Gesundheitsförderung und -erhaltung sowie Veranstaltungen im Rahmen von Teamtagen, Jubiläen, Kinderweihnachtsfeiern etc.

Weitere Informationen

Die Landeshauptstadt Magdeburg engagiert sich aktiv für die Chancengleichheit. Daher werden alle Bewerbungen unabhängig von Geschlecht, kultureller Herkunft, Behinderung, Religion und Lebensweise begrüßt.

Bewerbungen von Schwerbehinderten und ihnen gleichgestellten Personen sind ausdrücklich erwünscht. Sie werden bei gleicher Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung nach Maßgabe des SGB IX bevorzugt berücksichtigt.