Küchenvorarbeiter (m/w/d) innerhalb der Einrichtung

Heiliggeist-Spital-Stiftung Schongau Alten u Pflegeheim; Schongau; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Sicherer Arbeitsplatz

Abwechslungsreiche Aufgaben

Möglichkeiten zur Weiterbildung

Zusammenfassung

Das IT-Systemhaus der Bundesagentur für Arbeit in Schongau sucht einen engagierten Küchenvorarbeiter (m/w/d). Zu den Aufgaben gehören die Zubereitung von Speisen, das Einhalten von verschiedenen Standards und die Planung abwechslungsreicher Menüs. Wir bieten eine gründliche Einarbeitung und Weiterbildungsmöglichkeiten in einem kollegialen Team. Es erwartet Sie ein sicherer Arbeitsplatz unter Berücksichtigung der Wünsche der Bewohner und mit der Flexibilität, Verantwortung zu übernehmen.

Qualifikationen

• Mehrere Jahre Berufserfahrung als Koch/Köchin.
• Fähigkeit, geduldig und einfühlsam mit älteren Menschen zu arbeiten.

Aufgaben

• Herstellung von Speisen nach hohen Standards.
• Planung eines abwechslungsreichen Speiseplans unter Berücksichtigung der Wünsche der Bewohner.
• Annäherung von Beschwerden und Einleitung von Maßnahmen zur Kundenzufriedenheit.

Kenntnisse

Körperliche und seelische Stabilität

Kommunikationsfreude und empathische Fähigkeiten

Teamfähigkeit

Fähigkeit Verantwortung wahrzunehmen

Positive Einstellung zur Arbeit mit pflegebedürftigen alten Menschen

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Küchenvorarbeiter (m/w/d) innerhalb der Einrichtung

Unsere Einrichtung steht für eine individuelle, fürsorgliche Betreuung und eine wohnliche Atmosphäre für unsere Bewohnerinnen und Bewohner. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine engagierte Persönlichkeit im Bereich Hauswirtschaft, die mit ihrer Arbeit aktiv zur Zufriedenheit der Bewohner beiträgt und gemeinsam mit den Kolleginnen und Kollegen für eine angenehme Umgebung sorgt.

Arbeitsort

Heiliggeist-Spital-Stiftung Schongau Alten u Pflegeheim

Anstellungsart

Vollzeit, Teilzeit (Vormittag, Nachmittag)

Fachliche Qualifikation

Abgeschlossen Ausbildung zum Koch/Köchin sowie Berufserfahrung von mehreren Jahren.

Aufgaben

• Herstellung von Speisen, die sowohl hohen ernährungsphysiologischen als auch geschmacklichen Standards entsprechen
• Sicherstellung eines hohen optischen Standards der Speisen und ihrer Darbietung
• Planung eines abwechslungsreichen Speiseplanes, wobei die Wünsche des Heimbeirats zu beachten sind
• Annahme von Speisewünschen von Bewohnern
• Annahme und Bearbeitung von Beschwerden und Einleitung von Maßnahmen, die die Kundenzufriedenheit wieder herstellen
• Planung der Speisenfolge bei Sonderveranstaltungen (Weihnachtsfeier, Jahresfesten, Geburtstage usw.)

Persönliche Eignung

• Körperliche und seelische Stabilität
• Ausgeglichenheit und Geduld
• Positive Einstellung zur Arbeit mit pflegebedürftigen alten Menschen
• Flexible, eigenständige und kreative Arbeit
• Kommunikationsfreude und empathische Fähigkeiten
• Fähigkeit Verantwortung wahrzunehmen
• Initiative und Einsatzbereitschaft
• Teamfähigkeit
• Konfliktfähigkeit
• Organisationsfähigkeit
• Fähigkeit zur ständigen und umfassenden eigenen Fortbildung
• Sicheres Auftreten und sprachliche Gewandtheit
• Fähigkeit, Veränderungen und Neuerungen umzusetzen
• Fähigkeit, Konflikte anzugehen, auszuhalten und Lösungen einzuleiten
• Verschwiegenheit und Vertrauenswürdigkeit

Arbeitszeit

Schichtdienst von 6:00 beginnend im Frühdienst bis 20:00 Uhr im Spätdienst. Wochenend- und Feiertagsarbeit notwendig. 5 Tagewoche mit mindestens 30 Wochenstunden gerne auch Vollzeit.

Wir bieten Ihnen

• Ein sicheren Arbeitsplatz in einer wertschätzenden Einrichtung
• Abwechslungsreiche Aufgaben in einem kollegialen Team
• Eine gründliche Einarbeitung
• Möglichkeiten zur Weiterbildung im hauswirtschaftlichen Bereich