Koch (w/m/d) - nhow Berlin

Minor Hotels Europe and Americas; Berlin; Vor Ort; EUR 28.000 - 42.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Tarifvertragliche Bezahlung

Betriebliche Altersvorsorge

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Hotelübernachtungen zu Mitarbeitendenk

Mitarbeiter-Rabatte

Team-Events

Zusammenfassung

nhow Berlin sucht eine/n Koch/Köchin (w/m/d) zur Mitgestaltung eines internationalen Küchenteams. Sie bereiten Speisen für Buffet und À-la-Carte vor, betreuen Gäste am Buffet und sichern Qualität sowie Hygiene in der Küche.

Mit Engagement arbeiten Sie eng mit dem Küchenteam zusammen, tragen zur reibungslosen Abläufen bei und profitieren von einer unbefristeten Festanstellung in einem kreativen Umfeld.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Erfahrung.
• Gute Deutschkenntnisse, Grundkenntnisse Englisch.
• Serviceorientierung und Qualitätsbewusstsein.
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit.
• Flexibilität bei Arbeitszeiten (Schichtdienst möglich).

Aufgaben

• Vorbereitung und Zubereitung von Speisen für Buffet und À-la-Carte.
• Betreuung und Beratung der Gäste am Buffet.
• Sicherstellung der Qualitäts- und Hygienestandards in der Küche.
• Kontrolle der Wareneinsätze und Organisation der Küchenabläufe.
• Zusammenarbeit mit dem Küchenteam.

Kenntnisse

Serviceorientierung

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Flexibilität

Deutschkenntnisse

Ausbildung

Ausbildung als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Arbeiten im nhow Berlin bedeutet Teil eines kreativen, internationalen Teams zu sein, in dem Zusammenarbeit, gute Einarbeitung und echte Teamatmosphäre zählen. Vom ersten Tag an wirst Du begleitet, lernst Deine Kolleginnen und Kollegen kennen und arbeitest in einer modernen Hotelküche, in der Qualität, Kreativität und gegenseitige Unterstützung im Mittelpunkt stehen. Hier bist Du nicht nur Mitarbeiter, sondern Teil eines Teams, das gemeinsam für großartige Gästeerlebnisse sorgt.

Als Koch / Köchin (w/m/d) bist Du verantwortlich für die Vorbereitung und Zubereitung von Buffets sowie À-la-Carte-Gerichten und unterstützt aktiv den reibungslosen Ablauf in der Küche eines internationalen Lifestyle-Hotels.

Was ist für dich drin? (Spoiler: eine Menge!)

• Faire Vergütung & Sicherheit: Tarifvertragliche Bezahlung inklusive betrieblicher Altersvorsorge und ein unbefristeter Arbeitsvertrag
• Ein Zuhause unterwegs: Weltweite Hotelübernachtungen ab 36 EUR für 2 Personen mit Frühstück für unsere Mitarbeitenden
• Geregelte Arbeitszeiten: Familienfreundliche und planbare Schichtmodelle in Voll- oder Teilzeit
• Kulinarische Highlights: Abwechslungsreiche und leckere Verpflegung durch unser Küchenteam
• Attraktive Rabatte & Vorteile: Zugang zum Benefits-Portal mit Rabatten auf Marken und Eventstickets sowie 25 EUR monatlich auf Deine Pluxee Benefits Card
• Mobil bleiben: Dienstradleasing für eine umweltfreundliche und sportliche Fortbewegung
• Gemeinsam wachsen: Offline und Online Trainings, sowie umfassende Weiterbildungs- und Austauschprogramme, organisiert durch unsere Minor Hotels University Northern Europe
• Team-Feeling: Teamevents wie Sommerfeste, Weihnachtsfeiern und Sportveranstaltungen
• Wir investieren in Dich: Individuelle Einarbeitung durch unser Best Buddy-, Welcome@Work- & Trainings-Programm
• Dein Outfit – unser Service: Kostenfreie Uniformen inklusive Reinigung

Wie trägst du dazu bei, unvergessliche Momente zu schaffen?

• Vorbereitung und Zubereitung von Speisen für Buffet und À-la-Carte
• Betreuung und Beratung der Gäste am Buffet
• Sicherstellung der Qualitäts- und Hygienestandards in der Küche
• Kontrolle der Wareneinsätze und Unterstützung bei der Organisation der Küchenabläufe
• Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam

Was bringst du mit, um mit uns Großes zu bewegen?

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Erfahrung
• Gute Deutschkenntnisse, Grundkenntnisse Englisch
• Serviceorientierung und Qualitätsbewusstsein
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
• Flexibilität bei Arbeitszeiten (Schichtdienst möglich)

Relevante Berufserfahrung oder ähnliche Tätigkeitsbereiche

Koch, Köchin, Chef de Partie, Commis de Cuisine, Küchenmitarbeiter, Küchenhilfe, Gastronomie, Restaurant Küche, Hotelküche, Buffetkoch, Frühstückskoch, Restaurantfachkraft Küche, Food Service Mitarbeiter, Hospitality Küche, Küchenpersonal, Küchenchef Assistenz, Jungkoch, Culinary Staff, Food Preparation, Cook Hotel, Restaurant Cook, Küchenservice, Gastronomie Mitarbeiter, Küchenproduktion, Küchenorganisation, Food & Beverage Küche

Minor Hotels Europe & Americas setzt sich für die Förderung eines integrativen Arbeitsumfelds ein, in dem alle geschätzt und gleichermaßen gefördert werden. Wir heißen Menschen mit unterschiedlichem Hintergrund und Fähigkeiten herzlich willkommen.