Koch m/w/d

Wirtshaus am Dom; Würzburg; Vor Ort; EUR 28.000 - 38.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Intensive Einarbeitung

Sicherer Arbeitsplatz

Faire Vergütung

Flexible Arbeitszeiten

Personalessen

Rabatte bei Partnerbetrieben

Zusammenfassung

Wirtshaus am Dom sucht eine/n Koch/Köchin in Voll- oder Teilzeit, um den Küchenbetrieb von der Vorbereitung bis zur Ausgabe zu unterstützen. Die Position verlangt Engagement, Präzision und Teamarbeit in einer regional geprägten, slow cooking-Philosophie.

Sie arbeiten in einer stabilen, langfristig orientierten Küche mit fairer Vergütung, flexiblen Arbeitszeiten und Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung. Deutschkenntnisse sind Voraussetzung.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder mehrjährige Berufserfahrung in der Küche.
• Ausdauer & Kraft: Stehende Tätigkeit.
• Schnelligkeit, Genauigkeit und HACCP-Hygiene.
• Schicht-, Wochenend- und Feiertagsbereitschaft.
• Deutschkenntnisse zur Kommunikation.

Aufgaben

• Unterstützung des gesamten Küchenbetriebs von Vorbereitung bis Ausgabe der Speisen.
• Sicherstellung von Geschmack, Präsentation und HACCP-Hygiene gemäß Vorgaben.
• Mithilfe beim Kostenmanagement durch effiziente Ressourcennutzung.

Kenntnisse

Koch/Köchin Ausbildung

Berufserfahrung Küche

Ausdauer

Schnelligkeit

Flexibilität

Teamfähigkeit

Deutschkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Koch-Ausbildung

Jobbeschreibung

Über uns

Kultivierung, statt Reformierung der fränkischen Wirtshauskultur, altbewährtes aus Omas fränkischem Topf aufleben lassen und trotzdem offen gegenüber Neuinterpretiertem sein. So ist unser Motto.Das Wirtshaus am Dom ist Treffpunkt für alle Generationen und Besucher der Domstadt. Unser Essen und das Bier sind sorgsam zubereitet, unsere Weine sind mit Bedacht aus der Region ausgesucht – und das immer mit persönlicher Beziehung zu unseren Lieferanten. Wir kochen nach der „slow cooking“-Methode. Das heißt unsere Wirtshaus Spezialitäten sind nicht nur mit Liebe, sondern zusätzlich mit viel Zeit gekocht. Und das schmeckt man.

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder mehrjährige Berufserfahrung in der Küche
• Ausdauer & Kraft: Die Tätigkeit erfolgt im Stehen.
• Schnelligkeit & Genauigkeit: Zügiges Arbeiten, um Engpässe zu vermeiden, bei gleichzeitig hoher Reinigungsqualität.
• Flexibilität & Zuverlässigkeit: Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit.
• Teamfähigkeit: Gute Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Servicepersonal.
• Sprachkenntnisse: Deutschkenntnisse sind für die Kommunikation erforderlich

Deine Aufgaben

• Unterstützung des gesamten Küchenbetriebs: von der Vorbereitung bis zur Ausgabe der Speisen.
• Sicherstellung unserer Standards in Geschmack, Präsentation und Hygiene gemäß HACCP-Richtlinien.
• Mithilfe beim Kostenmanagement durch eine effiziente Ressourcennutzung.

Was wir Dir bieten

• Eine intensive Einarbeitung
• Einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz
• Eine faire Vergütung
• Freude an einer abwechslungsreichen Tätigkeit ohne Teildienste
• Flexible Arbeitszeiten mit steuerfreien Nacht- und Sonntagszuschlägen
• Vergünstigungen in Partner Betrieben, Personalessen und vieles mehr

Haben wir Dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung als Koch m/w/d in Voll-oder Teilzeit m/w/d mit tabellarischem Lebenslauf, kleinem Motivationsanschreiben, Deinen Gehaltsvorstellungen und Deinem möglichen Starttermin.

Ansprechpartner:

Emanuel Eckert+++Geschäftsführer+++Wirtshaus am Dom GmbHParadeplatz 497070 Würzburg