Koch (m/w/d)

Studentenwerk Oldenburg; Oldenburg; Vor Ort; EUR 30.000 - 38.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

TV-L, EG 5

öffentlicher Dienst

30+ Urlaubstage

Gutes Arbeitsklima

Zusammenfassung

Studentenwerk Oldenburg sucht einen Koch (m/w/d) für die Mensa Uhlhornsweg in Oldenburg. Die Stelle ist befristet für die Dauer der Schwangerschafts- und Elternzeitvertretung und umfasst 39,8 Wochenstunden.

Eintritt wird so bald wie möglich geboten. Zu den Aufgaben gehören Zubereitung kalter und warmer Speisen, Qualität und ansprechende Präsentation, Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP) und Mitarbeit bei der Weiterentwicklung von Rezepturen.

Qualifikationen

• abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• kreative Arbeit mit Lebensmitteln, vegetarische/vegane Küche
• Teamplayer und flexibel
• Qualitätsbewusstsein und Hygieneorientierung

Aufgaben

• Selbstständiges, strukturiertes Arbeiten über Abteilungen hinweg
• Zubereitung von kalten und warmen Speisen
• Sicherstellung hoher Qualität und ansprechender Präsentation
• Nachhaltiges, qualitätsbewusstes und wirtschaftliches Arbeiten
• Einhaltung/Hygienevorschriften(HACCP)
• Nach Einarbeitung Planung, Organisation und Nachbereitung von Abläufen
• Mitwirkung bei Weiterentwicklung von Rezepturen
• Mitgestaltung kulinarischer Ausrichtung

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Flexibilität

Kreativität

Qualitätsbewusstsein

Vegane Küche

Ausbildung

Koch/Köchin Ausbildung

Jobbeschreibung

Du suchst eine spannende berufliche Aufgabe, die Sinnhaftigkeit mit Job-Sicherheit, Spaß an der Arbeit und attraktiver tariflicher Bezahlung verbindet? Dann komm in unser Möglichmacher-Team aus über 300 Mitarbeitenden, die für ihre Zielgruppe – mehr als 25.000 Studierende der Uni Oldenburg, der Jade Hochschule und der Hochschule Emden/Leer – alles auf dem Schirm haben! Dein neuer Möglichmacher-Job:

Koch (m/w/d) in unserer Mensa Uhlhornsweg in Oldenburg – befristet für die Dauer der Schwangerschafts- und Elternzeitvertretung mit 39,8 Wochenstunden. Eintritt: nächstmöglich.

Deine Aufgaben

• Selbstständiges, strukturiertes und postenübergreifendes Arbeiten
• Zubereitung von kalten und warmen Speisen
• Sicherstellung einer konstant hohen Qualität und ansprechenden Präsentation der Speisen
• Nachhaltiges, qualitätsbewusstes und wirtschaftliches Arbeiten
• Einhaltung und Umsetzung der geltenden Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien
• Nach einer Einarbeitungsphase Übernahme Planung, Organisation und Nachbereitung von Arbeitsabläufen
• Mitwirkung bei der Weiterentwicklung und Umsetzung von bestehenden Rezepturen
• Aktive Beteiligung an der Weiterentwicklung unserer kulinarischen und konzeptionellen Ausrichtung

Dein Profil

• du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• du bist kreativ im Umgang mit Lebensmitteln und hast Interesse an vegetarischer und veganer Küche
• du hast mehrjährige Berufserfahrung
• du bist ein Teamplayer und flexibel einsetzbar
• du bist zuverlässig, engagiert und qualitätsbewusst

Deine Benefits

• ein Job, der sich lohnt: Attraktive tarifliche Bezahlung (TV-L, EG 5) mit Jahressonderzahlung und betrieblicher Altersvorsorge
• ein Job, der sicher ist: in einem Unternehmen des Öffentlichen Dienstes
• ein Job, der Sinn und Spaß macht: Du hilfst jungen Menschen bei ihrem Studium
• ein Job, der Freiheit und Freizeit bietet: 30+ Urlaubstage und gute Arbeitszeiten (Montag bis Freitag von 06:50 - 15:15 Uhr)
• ein Job, der Vielfalt fördert: Bei uns kannst du so sein wie du bist
• ein Job in einem super Team: Freu dich auf ein richtig gutes Arbeitsklima
• ein Job, der gesund hält: mit Betriebsarzt, Fahrrad-Leasing und Hansefit

Dein Weg zu uns:

Führt direkt über unsere Mensaleitung, Marc Pargmann – bei Fragen einfach anrufen unter 0441 / 798 2907.

Bewerbung bis zum 16.09.2026