Koch (m/w/d)

BONVITA Group; Nabburg (VGem); Vor Ort; EUR 28.000 - 40.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Kostenfreie Personalverpflegung

Jobticket oder Tankgutschein

Umfassende Einarbeitung

Entwicklungsmöglichkeiten innerhalbder

Zusammenfassung

BONVITA Gruppe in Nabburg sucht einen Koch (m/w/d) für das Betriebsrestaurant. Sie arbeiten Montag bis Freitag von 6:00 bis 14:30 Uhr und versorgen unsere Gäste mit frischen Speisen.

Sie bringen eine abgeschlossene Kochausbildung oder mehrjährige Küchen­erfahrung mit. Sie arbeiten hygienisch gemäß HACCP, bereiten Speisen zu, planen Menüs, kontrollieren Wareneinsatz und unterstützen Reinigungsaufgaben.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder mehrjährige Küchen­erfahrung.
• Freude am Kochen und an der Zubereitung frischer Speisen.
• Freundlicher, professioneller Umgang mit Gästen und Tischgästen.
• Kenntnisse der Hygiene- und HACCP-Vorgaben.
• Sichere Deutschkenntnisse; Führerschein und eigener Pkw von Vorteil.

Aufgaben

• Zubereitung und Ausgabe von Speisen im Betriebsrestaurant.
• Berücksichtigung der Wünsche und Bedürfnisse unserer Tischgäste.
• Berechnung und Kontrolle des Wareneinsatzes.
• Erstellung der Menüpläne sowie Organisation des Bestellwesens.
• Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln sowie Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Vorgaben.
• Unterstützung bei Spül- und Reinigungsarbeiten im Restaurant und in der Küche.
• Auslieferung der Speisen und vertretungsweise Übernahme der Speisenzubereitung an einem weiteren Standort.

Kenntnisse

Freude am Kochen

Gute Deutschkenntnisse

Kundenorientierung

Teamfähigkeit

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

BONVITA betreibt deutschlandweit Betriebsrestaurants und Verpflegungskonzepte für Unternehmen und Einrichtungen. In unseren Betriebsrestaurants sorgen wir mit frischen Speisen, verlässlichen Abläufen und einem hohen Qualitätsanspruch dafür, dass sich unsere Tischgäste jeden Tag gut versorgt fühlen.

Für unser Betriebsrestaurant in Nabburg suchen wir dich als Koch (m/w/d). Deine Arbeitszeiten sind von Montag bis Freitag zwischen 6:00 Uhr und 14:30 Uhr.

Betriebsrestaurant - Nabburg | Montag bis Freitag | Freie Wochenenden

Deine Aufgaben

• Zubereitung und Ausgabe von Speisen im Betriebsrestaurant
• Berücksichtigung der Wünsche und Bedürfnisse unserer Tischgäste
• Berechnung und Kontrolle des Wareneinsatzes
• Erstellung der Menüpläne sowie Organisation des Bestellwesens
• Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln sowie Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Vorgaben
• Unterstützung bei Spül- und Reinigungsarbeiten im Restaurant und in der Küche
• Auslieferung der Speisen und vertretungsweise Übernahme der Speisenzubereitung an einem weiteren Standort

Was dich bei uns erwartet

• Unbefristetes Arbeitsverhältnis
• Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag
• Freie Wochenenden und Feiertage
• Kostenfreie Personalverpflegung
• Umfassende Einarbeitung
• Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der BONVITA Gruppe
• Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
• Bereitstellung der Arbeitskleidung
• Jobticket oder Tankgutschein

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder mehrjährige Erfahrung in der Küche
• Freude am Kochen und an der Zubereitung frischer Speisen
• Freundlicher und professioneller Umgang mit Gästen und Tischgästen
• Idealerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, Betriebsgastronomie, Kantine oder Großküche
• Kenntnisse der Hygiene- und HACCP-Vorgaben
• Sichere und gute Deutschkenntnisse
• Führerschein und eigener Pkw