Koch (m/w/d)*

LFW Fleischwaren Verwaltung GmbH; Königs Wusterhausen; Vor Ort; EUR 28.000 - 36.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Geregelte Arbeitszeiten 40 Std./Woche

Übertarifliche Bezahlung

Entwicklungsmöglichkeiten

Bereitstellung Arbeitskleidung/Digital

Zusammenfassung

OFW Group sucht motivierte Mitarbeiter für die Schulmensaproduktion in der Region. Sie fertigen Speisen für die Mensa, unterstützen bei der Ausgabe und führen Mise en Place in kalter und warmer Küche durch.

Sie arbeiten gemäß HACCP-Richtlinien, übernehmen Vor- und Nachsensorik und bringen Flexibilität sowie Leidenschaft für die Gastronomie mit.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch.
• Spaß am Umgang mit Lebensmitteln und Kreativität für abwechslungsreiche Gerichte.
• Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
• Leistungsbereitschaft, Flexibilität und Leidenschaft für Ihre Profession.

Aufgaben

• Produktion von Speisen für die Schulmensa.
• Unterstützung bei der Essensausgabe.
• Mise en Place kalte und warme Küche.
• Produktions- und Ausgabebereich reinigen, HACCP beachten.
• Vor- und Nachsensorik.

Ausbildung

Ausbildung Koch

Jobbeschreibung

EINFACH GUTES ESSEN

Wir sind ein mittelständisches Unternehmen mit Hauptsitz in Gröbenzell bei München. Dabei produzieren und arbeiten wir an 4 Küchenstandorten: München, Berlin/Brandenburg, der Metropolregion Nürnberg und dem Großraum Frankfurt.

Oberbayerische Fleisch und Wurst GmbH

EINFACH GUTES ESSEN

Wir sind ein mittelständisches Unternehmen mit Hauptsitz in Gröbenzell bei München. Dabei produzieren und arbeiten wir an 4 Küchenstandorten: München, Berlin/Brandenburg, der Metropolregion Nürnberg und dem Großraum Frankfurt.

Wir haben unseren eigenen sehr hohen Anspruch an Qualität – darum geben wir uns nie mit dem Mittelmaß zufrieden. Dieses stete Streben nach Perfektion gepaart mit dem „Gewusst wie!“, Zeitgeist und Leidenschaft geben uns unseren Ansporn und bestimmen unser Denken und Handeln. Die OFW Group ist ein mittelständisches Unternehmen, das sich u.a. auf den gastronomischen Betrieb von Mensen an verschiedenen Standorten spezialisiert hat.

Die Verpflegung am Ausbildungs- oder Arbeitsplatz ist heute mehr als die Bereitstellung von Speisen. Vielmehr ist es ein Kommunikationsraum für den Schüler/Auszubildenden/ Studenten/Mitarbeiter (m/w/d). Identifizierst Du Dich damit? Dann suchen wir Dich!

Deine Vorteile

• Berufliche und private Sicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• Geregelte Arbeitszeiten mit 40 Stunden/Woche und digitaler Zeiterfassung
• 2 Schichtbetrieb bei einer 5-Tage-Woche (Frühschicht bevorzugt)
• Bereitstellung und unentgeltliche Reinigung der Arbeitskleidung
• Übertarifliche Bezahlung
• Die Chance, sich in einem wachstumsstarken Unternehmen zu entwickeln

Deine Aufgaben

• Produktion von Speisen für die Schulmensa
• Unterstützung bei der Essensausgabe
• Mise en Place kalte und warme Küche
• Produktions- und Ausgabebereich reinigen, unter Einhaltung der HACCP Richtlinien
• Vor- und Nachsensorik

Dein Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
• Spaß am Umgang mit Lebensmitteln und Kreativität für abwechslungsreiche Gerichte
• Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
• Leistungsbereitschaft, Flexibilität und viel Leidenschaft für Ihre Profession
• Eigenverantwortliches, selbstständiges und strukturiertes Arbeiten
• Gute Umgangsformen
• Deutschkenntnisse

(*) Alle männlichen Bezeichnungen im Text stehen ausnahmslos für jedes Geschlecht. Denn wir leben Vielfalt und das schmeckt auch allen.