Koch m/w/d

Eyk Weigelt; Erfurt; Vor Ort; EUR 16.531 - 22.041; Teilzeit

Benefits dieser Stelle

Über dem Mindestlohn bezahlt

Flache Hierarchie

Familiäres Arbeitsumfeld

Flexible Arbeitszeiten

Zusammenfassung

Die Eyk Weigelt sucht einen Koch (m/w/d) in Teilzeit für ein kleines Team. Sie arbeiten in der Gastronomie, erhalten eine faire Bezahlung über dem Mindestlohn und profitieren von kurzen Entscheidungswegen in einem privat geführten Unternehmen.

Zu Ihren Aufgaben zählen Speisenzubereitung, Postenarbeit, Warenhaltung und Hygiene gemäß HACCP. Wir legen Wert auf Teamfähigkeit und Belastbarkeit sowie eine strukturierte Arbeitsweise.

Qualifikationen

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin.
• Gute Kenntnisse über Lebensmittel, Zubereitungsarten und Hygienevorgaben (HACCP).
• Teamfähigkeit, Belastbarkeit und strukturierte Arbeitsweise.

Aufgaben

• Speisenzubereitung, Kochen, Braten, Dünsten und Anrichten nach Rezept
• Postenarbeit eigenverantwortlich führen
• Warenhaltung: Kontrolle von Lieferungen, Einlagern und Mise en Place
• Hygiene und Sauberkeit nach HACCP-Vorgaben

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

strukturierte Arbeitsweise

Erfahrung in der Gastronomie

Ausbildung

Berufsausbildung als Koch oder Köchin

Jobbeschreibung

Veröffentlichungsdatum: Vor 2 Tagen veröffentlicht

Änderungsdatum: Gestern bearbeitet

Stellenbeschreibung

Wir suchen Sie als Koch m/w/d , zur Verstärkung unseres kleinen Teams, mit Erfahrung in der Gastronomie in Teilzeit.

Was können wir Ihnen bieten?

Wir sind ein kleines privat geführtes Unternehmen, daher gibt es eine flache Hierarchie mit kurzen Entscheidungswegen.

Geregelte, flexible Arbeitszeiten:

mit einer 5 -Tage Woche, 32,5 Stunden in Teilzeit,

mit einer 5 -Tage Woche, 30 Stunden in Teilzeit,

mit einer 4 -Tage Woche, 28 Stunden in Teilzeit,

Eine Bezahlung über dem Mindestlohn.

Ein nettes & familiäres Arbeitsumfeld.

Immer arbeitsfrei an Christi Himmelfahrt, Heilig Abend, Neujahr.

Ihre Aufgaben sind:

• Speisenzubereitung: Kochen, Braten, Dünsten und Anrichten von warmen und kalten Gerichten nach Rezept und Vorgabe der Küchenleitung.


• Postenarbeit: Eigenverantwortliches Führen des zugeteilten Küchenpostens.


• Warenhaltung: Kontrolle von Lebensmittel Lieferungen, fachgerechtes Einlagern und Vorbereiten von Zutaten (Mise en Place).


• Hygiene und Sauberkeit: Strenges Einhalten der HACCP-Hygienevorschriften und tägliches Reinigen des Arbeitsplatzes.

Was wir erwarten können?

Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin. Gute Kenntnisse über Lebensmittel, Zubereitungsarten und die geltenden Hygienevorgaben.

Soft Skills: Teamfähigkeit, Belastbarkeit unter Zeitdruck sowie eine strukturierte Arbeitsweise.

Bereitschaft zu Abenddiensten, Wochenend- und Feiertagsarbeit.