IT-Netzwerkadministrator (*) / Netzwerktechniker

Genuss & Harmonie; Mannheim; Hybrid; EUR 60.000 - 85.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Hunde willkommen

Homeoffice 80/20

Kernarbeitszeit 09:00–15:30

30 Tage Urlaub

Unbefristeter Vertrag

Firmenlaptop

Firmenhandy

Ergonomischer Arbeitsplatz

Kaffeebar & Juicbar

Zusammenfassung

Genuss & Harmonie sucht eine/n IT-Netzwerkexperte/n zur Betreuung der Netzwerkinfrastruktur in mehreren Standorten. Sie analysieren Störungen, betreiben Router, Switches, Wireless-LAN, Firewalls und VPN-Verbindungen.

Sie arbeiten eng mit den IT‑Teams der Kunden zusammen, konfigurieren Sicherheitsregeln, unterstützen Server‑ und Firewall‑Aufgaben und dokumentieren alle Prozesse sorgfältig.

Qualifikationen

• Netzwerkstörungen analysieren und beheben.

Aufgaben

• Netzwerkstörungen an Standorten beheben (Internetausfälle, Kassenausfälle, WLAN-Probleme).
• 2nd/3rd-Level-Support für Betriebsrestaurants, remote & vor Ort.
• Betrieb, Konfiguration und Dokumentation der Netzwerkinfrastruktur (Router, Switches, Firewalls, VPN).
• Abstimmung mit IT-Abteilungen der Kundenunternehmen (Freigaben, Portfreischaltungen, VLANs).
• Konfiguration/Betreibung von Firewalls (Sophos, Fortinet, WatchGuard, Securepoint).
• Netzwerkintegration der Kassensysteme inkl. bargeldloser Abrechnung.
• Störungsmanagement mit Providern/Dienstleistern.
• Aufbau Netzwerkinfrastruktur bei Neueröffnungen/Umbauten.
• Mitarbeit an Standardisierung, Monitoring und Netzwerkdokumentation über alle Standorte hinweg.
• Unterstützung im Bereich Server und Firewall gemeinsam mit dem IT-Team.

Kenntnisse

Netzwerkbetrieb

Multi-Standort

TCP/IP

Subnetting

VLANs

Switching

Routing

DHCP/DNS

WLAN‑Planung

VPN Site‑to‑Site

Firewallkenntnisse

Fehleranalyse

Dokumentation

Deutschkenntnisse

Englisch (technische Dokumentation)

Ausbildung

IT-Ausbildung

Berufserfahrung

Tools

Sophos

Fortinet

WatchGuard

Securepoint

Jobbeschreibung

Über uns

Als Familiengeführter Caterer ist Genuss und Harmonie deutschlandweit mit über 140 Restaurants in den Geschäftsbereichen Business, sowie Care & Education aktiv. Unsere Gäste erleben täglich frische und handwerkliche Kulinarik. Seit 1951 widmen wir uns mit Leidenschaft unserem nachhaltigen Konzept "Frischeküche". Die wichtigste Grundlage für diesen Erfolg sind unsere Mitarbeiter, die unsere Vision Tag für Tag mit Leben füllen. Dabei kommt es auf das Engagement jedes Einzelnen an - denn kreative Kulinarik auf höchstem Niveau und professioneller, freundlicher Service sind für uns untrennbar verbunden.

AZ: Vollzeit, Montag - Freitag zwischen 07:00Uhr - 17:00Uhr

Deine Geheimwaffen...

• Netzwerk - Kernkompetenz
• Abgeschlossene IT-Ausbildung (z. B. Fachinformatiker Systemintegration) oder vergleichbare Berufserfahrung
• Mehrjährige Praxiserfahrung im Netzwerkbetrieb, idealerweise in einer Mehrstandortumgebung
• Sichere Kenntnisse in: TCP/IP, Subnetting, VLANs, Switching, Routing, DHCP, DNS
• WLAN-Planung und -Betrieb (Access Points, Roaming, Trennung von Gast- und Produktivnetz)
• VPN-Anbindungen von Standorten (Site-to-Site), Umgang mit redundanten Anbindungen / LTE-Backup
• Strukturierte Fehleranalyse auf allen Ebenen - von der Verkabelung über PoE bis zur Applikation
• Erfahrung im Betrieb eigener Systeme innerhalb fremder Netzwerkumgebungen und in der Abstimmung mit externen IT-Verantwortlichen
• Ausgeprägt strukturierte und organisierte Arbeitsweise - auch bei parallelen Störungen an mehreren Standorten
• Behält in stressigen Situationen einen kühlen Kopf und priorisiert souverän
• Eigenverantwortliches Arbeiten, auch allein vor Ort ohne direkte Rückendeckung
• Souveränes, professionelles Auftreten auf dem Gelände unserer Kundenunternehmen - die Person repräsentiert uns dort gegenüber Werkschutz, Facility Management und IT
• Serviceorientierung und verständliche Kommunikation gegenüber nicht-technischen Kolleginnen und Kollegen im Küchen- und Servicebereich
• Zuverlässigkeit und Bereitschaft, sich an Zutritts- und Sicherheitsvorgaben der Kundenstandorte zu halten (an einzelnen Standorten ggf. Sicherheitsüberprüfung erforderlich)
• Sorgfalt bei Dokumentation und Nachverfolgung
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englisch für technische Dokumentation

Deine Mission...

• Analyse und Behebung von Netzwerkstörungen an den Standorten (Internetausfälle, Kassenausfälle, WLAN-Probleme, Ausfälle von Peripherie wie Bondruckern, Waagen und Aufwertern)
• 2nd-/3rd-Level-Support für die Betriebsrestaurants, remote und vor Ort
• Betrieb, Konfiguration und Dokumentation der Netzwerkinfrastruktur: Router, Switches, Access Points, Firewalls, VPN-Anbindungen
• Abstimmung mit den IT-Abteilungen der Kundenunternehmen: Freigaben, Portfreischaltungen, Netzsegmente, VLAN-Zuordnung, Anbindung unserer Systeme in Fremdnetzen
• Praxiserfahrung in Konfiguration und Betrieb von Firewalls (z. B. Sophos, Fortinet, WatchGuard, Securepoint o. ä.)
• Regelwerke, Netzsegmentierung, Portfreigaben, VPN-Tunnel
• Anbindung und Netzwerkintegration der Kassensysteme inkl. bargeldloser Abrechnungssysteme, Kartenlesern und angeschlossener Peripherie
• Störungsmanagement gegenüber Providern und Dienstleistern (Leitungsstörungen, Eskalation, Nachverfolgung bis zur Behebung)
• Aufbau der Netzwerkinfrastruktur bei Neueröffnungen, Objektübernahmen und Umbauten
• Mitarbeit an Standardisierung, Monitoring und Netzwerkdokumentation über alle Standorte hinweg
• Unterstützung im Bereich Server und Firewall gemeinsam mit dem IT-Team
• Erfahrung mit Windows Server (Active Directory, DNS, DHCP, Gruppenrichtlinien, Dateidienste)
• Grundverständnis von Virtualisierung

Unser Helden-Booster für Dich...

• Vierbeinige Kollegen? Aber klar! Hunde sind bei uns herzlich willkommen.
• Wir duzen uns - von Anfang an. Nähe wird bei uns wirklich gelebt.
• Flexibilität, die zu deinem Leben passt, mit Homeoffice-Möglichkeiten jede Woche. (80% Office, 20% Homeoffice)
• Kernarbeitszeit: 09:00 - 15:30 Uhr, damit du deinen Tag gut planen kannst.
• 30 Tage Urlaub zum Auftanken, Wegfahren, Seele-baumeln-lassen.
• Ein sicherer Job mit unbefristetem Vertrag in einem werteorientierten Unternehmen.
• Echtes Miteinander statt Ellenbogen-Mentalität: kurze Wege, offene Türen, gutes Bauchgefühl.
• Top ausgestattet: Firmenlaptop, Firmenhandy und ergonomischer Arbeitsplatz.
• Pause in schön: Kaffeebar, Juicebar und stylische Räume für Austausch und neue Ideen.
• Kultur zum Mitgestalten: Deine Meinung zählt und deine Ideen sind willkommen.

Videos, Eindrücke und weitere Informationen findest Du auf https://die-frischemacher.de/

(*) Alle männlichen Bezeichnungen im Text stehen ausnahmslos für jedes Geschlecht. Denn wir leben Vielfalt und das schmeckt auch allen. Wir sind Unterzeichner der "Charta der Vielfalt".

Genuss & Harmonie ist ein familiengeführter Contract-Caterer und verwöhnt namhafte Kunden täglich aufs Neue mit handwerklicher und individueller Frischküche auf gehobenem Restaurantniveau.

Wir sind deutschlandweit mit über 140 Restaurants in den Geschäftsbereichen Business und Care aktiv und erwirtschaften mit mehr als 1.700 engagierten Frischemachern einen Umsatz von ca. 128 Mio. Euro. Rund 24.500 Gäste erleben täglich frische und handwerkliche Kulinarik unter anderem ohne zugesetzte Zusatzstoffe.