Hauswirtschaftsleiter *in

AWO Bezirksverband Unterfranken e.V.; Würzburg; Vor Ort; EUR 52.000 - 68.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Der AWO Bezirksverband Unterfranken e.V. eröffnet im Dezember 2026 die neue Einrichtung „Gerda-Laufer-Haus“ als Ersatzeinrichtung für das Hans-Sponsel-Haus (Altbau).

Gesucht wird eine engagierte Hauswirtschaftsleitung (m/w/d), die Konzepte entwickelt, Abläufe strukturiert und gemeinsam mit einem motivierten Team den Grundstein für einen erfolgreichen Hausbetrieb legt. Zu den Aufgaben gehören Aufbau, Leitung und Optimierung aller hauswirtschaftlichen Bereiche sowie Führung, Personalplanung und

Qualifikationen

• Führungserfahrung in der Hauswirtschaft, idealerweise Aufbau/Weiterentwicklung von Prozessen

Aufgaben

• Aufbau, Leitung und Organisation aller hauswirtschaftlichen Bereiche
• Entwicklung, Gestaltung und Implementierung hauswirtschaftlicher Prozesse, Konzepte und Arbeitsabläufe
• Organisation, Steuerung und Optimierung der hauswirtschaftlichen Abläufe
• Führung, Personalplanung sowie fachliche und persönliche Entwicklung der Mitarbeitenden
• Erstellung von Dienst-, Urlaubs- und Einsatzplänen
• Organisation und Durchführung gesetzlich vorgeschriebener Pflichtschulungen
• Sicherstellung wirtschaftlicher Betriebsführung unter Einhaltung rechtlicher Vorgaben
• Überwachung externer Dienstleistungsprozesse
• Speiseplanung mit saisonaler, abwechslungsreicher Ausrichtung

Kenntnisse

Organisationstalent

Führungserfahrung

Teamführung

Konzeptionelles Arbeiten

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung oder Qualifikation als Hauswirtschaftliche Betriebsleitung bzw. Meister*in Hauswirtschaft/Betriebswirt/in für Ernährungs- und Versorgungsmanagement

Tools

Necta

EDV-Programme

Jobbeschreibung

Gestalten Sie mit uns den Start einer neuen Einrichtung!

Im Dezember 2026 eröffnet unsere neue Einrichtung „Gerda‑Laufer‑Haus“ als Ersatzeinrichtung für unsere bestehende Einrichtung \"Hans‑Sponsel‑Haus (Altbau)\", das in den kommenden Jahren neu errichtet wird. Mit der Neueröffnung des „Gerda‑Laufer‑Hauses“ bietet sich die besondere Gelegenheit, hauswirtschaftliche Strukturen von Beginn an aktiv mitzugestalten und nachhaltige Prozesse zu etablieren.

Für diese verantwortungsvolle Aufgabe suchen wir ab sofort eine engagierte Hauswirtschaftsleitung (m/w/d), die Freude daran hat, neue Konzepte zu entwickeln, Arbeitsabläufe zu strukturieren und gemeinsam mit einem motivierten Team den Grundstein für einen erfolgreichen Hausbetrieb zu legen.

• Aufbau, Leitung und Organisation aller hauswirtschaftlichen Bereiche
• Entwicklung, Gestaltung und Implementierung hauswirtschaftlicher Prozesse, Konzepte und Arbeitsabläufe
• Organisation, Steuerung und kontinuierliche Optimierung der hauswirtschaftlichen Abläufe
• Führung, Personalplanung sowie fachliche und persönliche Entwicklung der Mitarbeitenden
• Motivation und Förderung eines wertschätzenden und leistungsorientierten Teams
• Erstellung von Dienst-, Urlaubs- und Einsatzplänen
• Organisation, Überwachung und Steuerung interner sowie externer Dienstleistungsprozesse
• Umsetzung und Unterstützung bei der Weiterentwicklung der Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Standards
• Sicherstellung einer wirtschaftlichen Betriebsführung unter Einhaltung aller rechtlichen und wirtschaftlichen Vorgaben
• Organisation und Durchführung gesetzlich vorgeschriebener Pflichtschulungen
• Überwachung der Einhaltung gesetzlicher, organisatorischer und wirtschaftlicher Anforderungen für den hauswirtschaftlichen BereichSicherer Umgang mit einem Warenwirtschaftsprogramm (Necta) für die Küche
• Speiseplanung mit saisonaler, abwechslungsreicher und bewohnerorientierter Ausrichtung

• Abgeschlossene Ausbildung oder Qualifikation als Hauswirtschaftliche Betriebsleitung oder Meister*in Hauswirtschaft oder Betriebswirt/in für Ernährungs- und Versorgungsmanagement
• Idealerweise mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in der Hauswirtschaft
• Erfahrung im Aufbau oder in der Weiterentwicklung hauswirtschaftlicher Prozesse und Organisationsstrukturen ist ausdrücklich erwünscht
• Organisationsgeschick sowie eine strukturierte, selbstständige und wirtschaftliche Arbeitsweise
• Ausgeprägte Führungs- und Sozialkompetenz
• Verantwortungsbewusstsein, Eigeninitiative und Entscheidungsfreude
• Gute Kenntnisse im Qualitätsmanagement, in den Hygienerichtlinien (HACCP) sowie im wirtschaftlichen Handeln
• Sicherer Umgang mit EDV-Programmen und Warenwirtschaftssystemen

• Eine unbefristete Vollzeitstelle mit langfristiger Perspektive
• Die Möglichkeit, eine neu eröffnende Einrichtung von Anfang an mitzugestalten
• Viel Gestaltungsspielraum beim Aufbau hauswirtschaftlicher Strukturen und Prozesse
• Ein verantwortungsvolles und abwechslungsreiches Aufgabengebiet
• Kurze Entscheidungswege und ein engagiertes Leitungsteam sowie zentrale Unterstützung
• Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterbildung
• Eine leistungsgerechte Vergütung sowie attraktive Sozialleistungen