Gastronomische Leitung (mensch)

SCHÖNES LEBEN Gruppe; Neu-Ulm; Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Unbefristeter Vertrag

Betriebliche Altersvorsorge

After-Work Events

Kinderbetreuungszuschuss

Zusammenfassung

SCHÖNES LEBEN Gruppe in Neu-Ulm sucht einen leidenschaftlichen Gastronomischen Leiter, um unser Team zu bereichern. Du wirst für die kulinarische Qualität und die Motivation deines Teams verantwortlich sein, während du unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis bietest.

Du solltest über Erfahrung in der Gastronomie verfügen, kreativ sein und die Fähigkeit zur Teamführung besitzen. Die Position bietet einen unbefristeten Vertrag und zahlreiche Vorteile, wie ein Kinderbetreuungszuschuss und After-Work-Events.

Qualifikationen

• Erfahrung in der Gastronomie, insbesondere als Küchenchef.
• Fähigkeit, ein Team zu motivieren und zu führen.
• Verständnis für betriebswirtschaftliche Aspekte der Gastronomie.

Aufgaben

• Verantwortlich für die Qualität der Speisen und den herzlichen Service.
• Führen und Schulen des Küchen- und Serviceteams.
• Kontakt zu Bewohnern und Gästen für kulinarische Wünsche.

Kenntnisse

Flexibilität

Teamführung

Kreativität

Küchenorganisation

Qualitätsmanagement

Jobbeschreibung

Der Anfang ist immer heute – durch Empathie, Leidenschaft und meine positive Energie überrasche ich die Menschen. Ich wünsche mir, dass ich bei meinem Team immer ganz ich selbst sein kann.

Gastronomische Leitung (mensch)

Standort: Neu-Ulm
Arbeitsumfang: Vollzeit
Bereich: Service

Gemeinsam unschlagbar: werde Teil des #teamSLG

Menschlich mega, weil wir ein außergewöhnliches Team sind. Wir leben Teamorientierung und lassen den Standorten Freiheit zum Entfalten und Gestalten. Unser Team ist eine verrückte Mischung aus unterschiedlichen Talenten: junge Visionäre, erfahrene Experten, witzige Spaßvögel und wertvolle Ruhepole. Hier ist alles dabei!

Fachlich mega, weil unser neu gedachtes Konzept des Exklusiven Service-Wohnens mit Ambulantem Dienst und Tagespflege den Markt vom Leben im Alter umkrempelt. Wir sind #anders. Wir verbinden eine besondere Art von Lebensraum mit echtem Lebensgefühl. Unsere Häuser lassen dich staunen und schreiben herzerwärmende Lebensgeschichten. Dies zeigt uns, dass unsere Arbeit wertvoll ist. Gestalte mit uns die Zukunft des Alterns! #JoinUs

Damit punkten wir bei dir

• Moderne Ausstattung: Unsere Küche ist mit topmodernen Geräten und hochwertiger Technologie ausgestattet, die nicht nur das Arbeiten erleichtern, sondern auch für Freude bei der Arbeit sorgen.
• Kulinarische Spielwiese: Bei uns kannst du deine Kreativität voll ausleben und deine Ideen in die Tat umsetzen – denn wir lieben und leben Genuss.
• Top Leistungen: Bei uns gibt es einen unbefristeten Vertrag mit einer attraktiven Vergütung und einem Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge.
• Coole Benefits: Entspann dich bei After-Work Events an unserer hauseigenen Bar, erhalte einen Kinderbetreuungszuschuss und freu dich über liebevolle Aufmerksamkeiten zu Geburtstag & Weihnachten. Und Flexibilität? Die gibt's obendrauf, denn wir richten uns nach dir!
• Teamspirit: Arbeite in einem motivierten Team, das gemeinsam an einem Ziel arbeitet – Gäste glücklich machen.

Darin geht dein Herz auf

• Als Kulinarik-Experte sorgst du dafür, dass unsere Gastronomiebereiche mit erstklassigen Gerichten und herzlichem Service glänzen.
• Als Küchen-Chef bist du für die Präsentation unserer Speisen verantwortlich, führst Standards ein und schulst dein Team kontinuierlich.
• Als Motivator und charmante Führungskraft motivierst du unser Küchen- und Service-Team, verbreitest Freude, sorgst für gute Stimmung und großes Engagement bei der täglichen Arbeit.
• Als Zahlenprofi bringst du unsere Gastronomie nicht nur kulinarisch, sondern auch wirtschaftlich zum Erfolg. Dabei setzt du auf Kreativität und Qualität, ohne dabei das Budget aus den Augen zu verlieren.
• Als erster Ansprechpartner stehst du im direkten Kontakt mit unseren Bewohnern und Gästen, nimmst kulinarische Wünsche entgegen und sorgst für glückliche Gesichter.
• Als Organisationstalent begeisterst du bei jeder Veranstaltung und bei jedem Catering mit Canapés und einem Flying Buffet und schaffst unvergessliche Momente.
• Als Qualitätsexperte behältst du in deinen gastronomischen Bereichen stets den Überblick und sorgst dafür, dass unsere Hygiene- und Sicherheitsstandards eingehalten werden.

Damit ergänzt du unser Team

• Fokus Mensch: Bei uns zählt, wer du als Mensch bist. Wir heißen Quereinsteiger mit Küchen- und Führungserfahrung genauso wie Gastro-Experten herzlich willkommen.
• Flexibilität und Belastbarkeit sind deine Geheimzutaten. Du bist bereit, dich den Herausforderungen des gastronomischen Alltags zu stellen und jeden Tag das Beste zu geben – auch am Wochenende.
• Du gehst nicht nur gründlich und mit einem Auge für betriebswirtschaftliche Details an deine Aufgaben heran, sondern auch mit einer ordentlichen Portion Herzblut.

Job Highlights

• Kinderbetreuungszuschuss
• WIR Gefühl

Dein Kontakt

SCHÖNES LEBEN Gruppe
Steffen Nussbeutel
Resident Manager Neu-Ulm (Interim)
Bernar-Venet-Str. 4
89231 Neu-Ulm
Telefon: [phone]

Du bist bereit, die unsere Gäste kulinarisch zu verwöhnen? Dann freuen wir uns auf deine Online-Bewerbung.