Frühstücksmitarbeiter (m/w/d)

PLAZA Hotelgroup; Ulm; Hybrid; EUR 24.000 - 30.000; Vollzeit

Zusammenfassung

PLAZA Hotelgroup sucht eine engagierte Kraft für das Frühstücksrestaurant in Ulm. Sie unterstützen beim Mise en Place, arbeiten eng mit Küche und Abteilungen zusammen und betreuen Gäste am Buffet.

Sie bringen idealerweise eine Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie sowie erste Erfahrungen im Frühstücksservice mit. Gute Deutsch- und Englischkenntnisse runden das Profil ab.

Qualifikationen

• Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie nachweisbar. Erste Erfahrungen im Frühstücksservice sind von Vorteil.
• Sie arbeiten serviceorientiert, gehen freundlich auf Gäste zu und repräsentieren das Haus.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind erwünscht.

Aufgaben

• Mitwirkung am reibungslosen Ablauf im Frühstücksrestaurant.
• Sicherstellen des Mise en Place und Zusammenarbeit mit Küche/Abteilungen.
• Empfang und Betreuung der Gäste.
• Bestücken des Frühstücksbuffets und Zubereitung von Eierspeisen sowie Speisen am Buffet.
• Verantwortung für Sauberkeit von Buffet und Restaurant.
• Vorbereiten der Tagungen und Betreuung der Kaffee­pausen bei Meetings.

Kenntnisse

Gastgeber

Kundenservice

Frühstücksservice

Gäste begeistern

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Ausbildung

Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie

Jobbeschreibung

Die PLAZA Hotelgroup ist mit über 65 Standorten im In- und Ausland eine der größten Hotelketten in Deutschland. Von deutschen Hot-Spots wie Berlin, Hamburg oder Frankfurt über attraktive Kleinstädte wie Schwerin oder Mühldorf am Inn bis hin zu europäischen Metropolen wie Den Haag, Graz oder Wien spannt sich das Angebot unserer Hotelkette. Bei uns können Sie sich in einem guten Arbeitsumfeld weiterentwickeln. Ein regelmäßiger, respektvoller Austausch mit dem Management und den Kollegen ist uns sehr wichtig. Integrieren Sie Nachhaltigkeit auch in Ihrem Job, finden Sie endlich eine Stelle mit fairer Bezahlung und einer angenehmen Work-Life-Balance. Mit uns erleben Sie Eine Anstellung bei der Nr. 1 auf der Beliebtheitsskala bei Mitarbeitern im Bereich Gastronomie, Hotels, Freizeit & Tourismus ein freundliches und aufgeschlossenes Team in einer familiären Atmosphäre mit flachen Hierarchien gute und faire Anstellungsbedingungen flexible Arbeitszeiten Urlaubsgeld und Jahressonderzahlungen zur Weihnachtszeit betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen (BAV ab dem 4\. Beschäftigungsmonat) persönliche PLAZA Mitarbeiter-Kreditkarte für steuerfreie Bonussonderzahlungen diverse Angebote zur Teilnahme an Gesundheitsförderungsprogrammen Möglichkeit der Mitarbeit auch an anderen spannenden Konzernstandorten im Rahmen eines Austauschprogramms lukrative Mitarbeiter, Family & Friends Rabatte für Übernachtungen und Frühstück in allen Hotels der PLAZA Hotelgroup „Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter“-Prämie Das haben wir sonst noch für Sie Regelmäßige Mitarbeiterevents persönliche Weiterentwicklung mit dem Wachstum unseres Unternehmens viele Karrierechancen und Aufstiegschancen vielseitige Trainingsangebote Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten innerhalb der Plaza Hotelgroup und der Best Western-Kooperation individuelle Mitarbeiterbetreuung regelmäßige Feedbackgespräche mit dem Abteilungsleiter Corporate Benefits ein Konzern auf Expansionskurs einen Job in der weltweit führenden Hotelgruppe mit ausgezeichneten Karriereperspektiven und vieles mehr!

Ihre Aufgaben:

• Mitwirkung an einem reibungslosen Ablauf in unserem Frühstücksrestaurant
• Sicherstellen des erforderlichen Mise en Place
• Reibungslose Zusammenarbeit mit der Küche und anderen Abteilungen
• Empfang und Betreuung der Gäste
• Bestücken des Frühstücksbuffets
• Zubereitung von Eierspeisen (Rührei, Spiegelei, gekochte Eier), Würstchen und Frühstücksspeck braten, Obstsalat, Aufschneiden von Wurst- und Käse
• Ansprechende Präsentation der Platten und Speisen auf dem Buffet
• Verantwortung für die Sauberkeit des Buffets und Frühstücksrestaurants
• Vorbereiten der Tagungen
• Betreuung der Kaffeepausen bei Tagungen und Meetings

Wir passen gut zusammen, wenn Sie Folgendes mitbringen:

• Sie fühlen sich als Gastgeber und gehen gerne auf Menschen zu
• Sie sind Dienstleister aus Überzeugung und haben Spaß und Freude an Ihrer täglichen Arbeit
• Idealerweise eine Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie sowie erste Erfahrungen im Frühstücksservice
• Fähigkeit, Kollegen und Gäste zu begeistern
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Sie zögern aber immer noch, sich zu bewerben, weil Sie der Meinung sind, dass Sie nur einen Teil der Anforderungen erfüllen? Ihre Ausstrahlung und Ihr Arbeitswille sind entscheidend, den Rest lernen Sie von unseren kompetenten und erfahrenen Kollegen!