Frühstückskoch (m/w/d)

Dorint GmbH; Mannheim; Vor Ort; EUR 23.000 - 29.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Dorint GmbH in Mannheim sucht Unterstützung für das Frühstücksteam. Sie bereiten kalte und warme Speisen zu, richten diese an und arbeiten eng mit dem Team zusammen, um Gäste bestens zu versorgen.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Koch-Ausbildung und sind frühaufsteher; 05:30 Uhr-Schicht ist möglich. HACCP-Kenntnisse, Sauberkeit, Organisationstalent und gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse runden das Profil ab.

Qualifikationen

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch.
• Frühaufsteher und Bereitschaft zum Dienstbeginn um 05:30 Uhr.
• Kenntnisse der HACCP-Vorschriften.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
• Persönliches Engagement, Teamgeist und Organisationstalent.

Aufgaben

• Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für das Frühstück.
• Unterstützung des Teams bei der Entwicklung neuer Kreationen.
• Sorgsamer und kostenbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Hygiene-Standards.
• Unterstützung bei Warenannahme, Kontrolle und fachgerechter Lagerung unter HACCP-Vorschriften.

Kenntnisse

Serviceorientiertes Arbeiten

Deutsch & Englisch

Teamgeist

Organisationstalent

Ausbildung

Ausbildung als Koch

Jobbeschreibung

Aufgaben

• Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für das Frühstück
• Unterstützung des Teams bei der Entwicklung neuer Kreationen
• Sorgfältiger und kostenbewusster Umgang mit den zur Verfügung gestellten Lebensmitteln
• Sicherstellung und Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards
• Unterstützung bei der Warenannahme und –Kontrolle und fachgerechte Lagerung unter Berücksichtigung der HACCP Vorschriften

Profil

• Eine abgeschlossenen Ausbildung als Koch und idealerweise bereits Erfahrungen
• Frühaufsteher und Möglichkeit um 05:30 Uhrden Dienst anzutreten (Mobilität)
• Kenntnisse der HAACP Vorschriften
• Persönliches Engagement, Teamgeist und ein besonderes Organisationstalent
• Serviceorientiertes Arbeiten und gute Kommunikationsfähigkeiten auf deutscher und englischer Sprache
• Ein sehr gutes Gespür für die Bedürfnisse unserer Gäste und Mitarbeiter
• Ein gepflegtes Erscheinungsbild