Fleischer/ Produktionshelfer (m/w/d)

EDEKA Handelsgesellschaft Hessenring mbH; Melsungen; Vor Ort; EUR 24.000 - 32.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Sicherer Arbeitsplatz

Soziale Leistungen

Fort- und Aufstiegsmöglichkeiten

Qualifizierte Einarbeitung

Job-Rad

Zusammenfassung

Die Fleischwerk Hessengut GmbH am Standort Melsungen gehört zur EDEKA-Gruppe und sucht zur Verstärkung der Produktion mehrere Fleischer und Produktionshelfer. Sie arbeiten in einer modernen, teamorientierten Umgebung und sorgen für die Einhaltung hoher Qualitätsstandards bei der Verarbeitung von Fleisch- und Wurstwaren.

Sie stellen anhand vorgegebener Rezepturen verschiedene Produkte her, kuttern das Fleisch, füllen Wurstwaren ab und bearbeiten Fleischteile präzise und hygienisch.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Ernährung (z. B. Fleischer, Koch, Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk).
• Quereinsteiger willkommen.
• gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• selbstständige, engagierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise.

Aufgaben

• Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren gemäß Qualitätsstandards.
• Rezepturen nach vorgegebenen Fleisch- und Gewürzrezepturen zusammenstellen.
• Kuttern und Abfüllen von Fleisch- und Wurstwaren.
• Bearbeitung von Fleischteilen nach Vorgaben unter hygienischen Auflagen.

Kenntnisse

Fleischer

Koch

Quereinsteiger willkommen

Kommunikationsstärke

Ausbildung

Berufsausbildung im Bereich Ernährung (Fleischer/Koch/Fachverkäufer Lebensmittelhandwerk)

Jobbeschreibung

Die Fleischwerk Hessengut GmbH ist eine Tochtergesellschaft der EDEKA Handelsgesellschaft Hessenring mbH mit Sitz in Melsungen. Wir produzieren regionale Produkte in unserer Melsunger Fleisch- und Wurstmanufaktur unter dem Eigennamen ECHT GUT Fleisch- und Wurstwaren, die in unserem Kernabsatzgebiet Hessen, Thüringen und Süd-Niedersachsen an die selbständigen EDEKA-Kaufleute sowie Regiebetriebe der EDEKA Handelsgesellschaft Hessenring mbH ausgeliefert werden.

Für die Fleischwerk Hessengut GmbH am Standort Melsungen suchen wir für die Abteilung Produktion zum nächstmöglichen Zeitpunkt mehrere Fleischer (m/w/d) und Produktionshelfer (m/w/d).

Ihre Aufgaben

• Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren: Sie stellen Fleisch – und Wurstwaren unter Einhaltung der hohen Qualitätsstandards her und sorgen dafür, dass alle Produkte den gesetzlichen Vorgaben entsprechen.
• Rezepturen zusammenstellen: Sie stellen anhand von vorgegebenen Fleisch- und Gewürzrezepturen verschiedene Fleisch- und Wurstwaren zusammen.
• Kuttern und Abfüllen: Sie kuttern das Fleisch und füllen verschiedene Wurstwaren.
• Bearbeitung von Fleischteilen: Sie bearbeiten Fleischteile nach den festgelegten Vorgaben und stellen sicher, dass die Fleischverarbeitung präzise und hygienisch erfolgt.

Ihr Profil

• Ausbildung: Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Ernährung (z.B. Fleischer (m/w/d), Koch (m/w/d), Fleischerfachverkäufer (m/w/d) oder Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (m/w/d).
• Quereinsteiger: Sie sind motiviert und offen für Neues, somit sind Sie als Quereinsteiger herzlich willkommen.
• Kommunikationsstärke: Sie überzeugen durch ein offenes, kommunikationsstarkes, sicheres und freundliches Auftreten und besitzen gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Engagement: Sie haben eine selbstständige, engagierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise und können sich für Fleisch- und Wurstwaren begeistern.
• Flexibilität: Sie sind flexibel bezüglich der Arbeitszeit und Wochenenden.

Unser Angebot

• sicherer Arbeitsplatz mit leistungsgerechtem Einkommen gemäß Lohntabelle
• alle sozialen Leistungen eines fortschrittlichen Unternehmens
• anspruchsvolle, abwechslungsreiche Tätigkeit in einem teamorientierten Arbeitsumfeld
• Fortbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
• qualifizierte Einarbeitung
• Job-Rad

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Kontakt

Frau Beate Heimroth

Weitere Informationen zur Karriere bei EDEKA im Internet unter:
www.karriere.edeka