Fachbereichsleitung Nährwertanalytik – Lebensmittelanalytik (m/w/d)

IT-Systemhaus der Bundesagentur für Arbeit; Berlin; Vor Ort; EUR 80.000 - 120.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Unbefristeter Vertrag

30 Tage Urlaub

Jobticket-Zuschuss

Betriebsrestaurant

Elektrofahrzeug-Lademöglichkeiten

Urban Sports Club

benefitatwork

Zusammenfassung

ifp Privates Institut für Produktqualität GmbH in Berlin‑Adlershof sucht eine Fachbereichsleitung Nährwertanalytik – Lebensmittelanalytik (m/w/d). Sie führen ca. 10 Mitarbeitende, planen Ressourcen und entwickeln Validierungsmethoden im Nährwertbereich.

Sie verfügen über ein naturwissenschaftliches Studium, mehrjährige Analytik-Erfahrung und Führungskompetenz, idealerweise mit ISO/IEC 17025. Attraktive Rahmenbedingungen und vielseitige Projekte erwarten Sie.

Qualifikationen

• Abgeschlossenes Studium der Chemie, Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie oder vergleichbares naturwissenschaftliches Fach.
• Mehrjährige Berufserfahrung in der chemischen Analytik, idealerweise in der Lebensmittel- oder Nährwertanalytik.
• Erfahrung in fachlicher Führung, Teamkoordination und Projektsteuerung.
• Kenntnisse in DIN EN ISO/IEC 17025 und QM-Prozessen.
• Kenntnisse in Arbeitsschutz, Wirtschaftlichkeit und Ressourcenplanung.
• Gute Kenntnisse von MS Office (Excel) und idealerweise LIMS.
• Sehr gute Deutschkenntnisse (C1) und gute Englischkenntnisse (B2).

Aufgaben

• Führung eines ca. 10-köpfigen Laborteams, inklusive Feedbackgespräche und Einarbeitung.
• Ressourcen- und Abwesenheitsplanung sowie Priorisierung im Labor.
• Sicherstellung termingerechter, wirtschaftlicher Probenbearbeitung in der Nährwertanalytik.
• Entwicklung, Optimierung & Validierung analytischer Methoden und QM-Dokumente.
• Einhaltung DIN EN ISO/IEC 17025 und relevanter Vorschriften.
• Prozessoptimierung, Change-Management und Projektkoordination.
• Planung/Leitung von Projekten und Pflege des LIMS.
• Schulungen durchführen, Recruiting unterstützen und Audits begleiten.
• Verantwortung für Laborgeräte inkl. Wartung und externem Service.

Kenntnisse

Leadership

Teamführung

Projektsteuerung

Organisation

Kommunikationsfähigkeit

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossenes Studium der Chemie/Lebensmittelchemie/Lebensmitteltechnologie

Tools

LIMS

MS Excel

Jobbeschreibung

Fachbereichsleitung Nährwertanalytik – Lebensmittelanalytik (m/w/d)

Organisation: ifp Privates Institut für Produktqualität GmbH, Standort Berlin-Adlershof

Datum: Beginn ab 01.09.2026 – Vollzeit und unbefristet.

Die ifp Privates Institut für Produktqualität GmbH ist Teil der ifp‑labs Gruppe – ein europäisches Labornetzwerk an acht Standorten in Deutschland und Großbritannien. Auf unserem Wissenschaftscampus Berlin‑Adlershof untersucht ein Team von rund 400 Kolleg*innen die Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln, Futtermitteln, Arzneimitteln sowie Trinkwasser. Als akkreditiertes Prüflabor stehen wir für wissenschaftliche Exzellenz und modernste Analytik.

Deine Aufgaben

• Führung, Motivation und Entwicklung eines Teams von ca. 10 Mitarbeitenden, inklusive Feedback‑ und Entwicklungsgesprächen, strukturierter Einarbeitung und Transparenz.
• Ressourcensteuerung, Ressourcenplanung, Abwesenheits- und Vertretungsplanung sowie Prioritätensetzung im Labor.
• Gewährleistung termingerechter, wirtschaftlicher und qualitativ hochwertiger Probenbearbeitung in der Nährwertanalytik.
• Entwicklung, Optimierung & Validierung analytischer Methoden und Verfahren sowie Pflege von QM‑Dokumenten.
• Einhalten von DIN EN ISO/IEC 17025, gesetzlichen Vorgaben und Laborsicherheitsbestimmungen.
• Optimierung von Arbeitsabläufen, Prozessen und Performance; Begleitung von Veränderungsprozessen.
• Planung, Leitung & Koordination fachbezogener Projekte, Pflege des Laborinformationsmanagementsystems (LIMS).
• Planung und Durchführung von Schulungen, Mitarbeit im Recruiting und bei Audits.
• Verantwortung für Laborgeräte – Überwachung, Wartung, Instandhaltung, Abstimmung mit externen Servicepartner*innen.

Dein Profil

• Abgeschlossenes Studium der Chemie, Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie oder eines vergleichbaren naturwissenschaftlichen Fachs.
• Mehrjährige Berufserfahrung in der chemischen Analytik, idealerweise in der Lebensmittel‑ oder Nährwertanalytik.
• Erfahrung in fachlicher Führung, Team‑Koordination und Projektsteuerung.
• Fundierte Kenntnisse analytischer Methoden, Systeme und laborrelevanter Prozesse.
• Kenntnisse in Entwicklung, Optimierung & Validierung analytischer Verfahren.
• Kenntnisse in Qualitätssicherung und Qualitätsmanagement nach DIN EN ISO/IEC 17025; Vertrautheit mit relevanten Vorschriften.
• Kenntnis des Arbeitsschutzes in Laboren, Wirtschaftlichkeit, Ressourcenplanung.
• Erfahrung mit MS Office (Excel) und idealerweise mit LIMS.
• Sehr gute Deutschkenntnisse (C1) und gute Englischkenntnisse (B2).
• Strukturierte, lösungsorientierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise; Kommunikations‑, Entscheidungs‑ und Organisationsschick.

Deine Vorteile

• Arbeit in einem hochmodernen Arbeitsumfeld.
• Zuschuss zum Jobticket und zur betrieblichen Altersvorsorge.
• Elektrofahrzeug‑Lademöglichkeiten.
• Betriebsrestaurant mit bezuschusstem Speiseangebot.
• Unbefristeter Arbeitsvertrag.
• 30 Tage Urlaub.
• Corporate Benefits – exklusive Rabatte für Mitarbeitende.
• Zuschuss zur Urban‑Sports‑Clubmitgliedschaft.
• benefitatwork – Vorträge, Coaching und Expert*innenberatung.

Kontakt

Bewirb dich mit Lebenslauf, Motivationsschreiben und relevanten Zeugnissen.