Elektriker (m/w/d) gesucht

EWU Thüringer Wurst und Spezialitäten GmbH; Serba; Vor Ort; EUR 42.000 - 54.000; Vollzeit

Zusammenfassung

EWU Thüringer Wurst und Spezialitäten GmbH sucht einen Elektriker (m/w/d) zur Unterstützung des Teams in der Fleischverarbeitung. Zu den Aufgaben gehören Wartung, Inspektion und Instandhaltung elektrischer Anlagen, insbesondere für Schneide-, Füll- und Verpackungsmaschinen, Fördertechnik und Kühlanlagen.

Sie arbeiten nach HACCP- und IFS-Richtlinien, dokumentieren Wartungsarbeiten digital und unterstützen Modernisierungsprojekte. Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten wird erwartet.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Elektriker, Elektroniker für Betriebstechnik oder vergleichbare Qualifikation.
• Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie, vorzugsweise Fleischverarbeitung.
• Kenntnisse in SPS-Programmierung und Steuerungstechnik sind von Vorteil.
• Grundlagen in Kühltechnik, Pneumatik und Hydraulik wünschenswert.
• Sicheres Verständnis der Hygiene- und Sicherheitsvorgaben für Lebensmittelbetriebe (HACCP und IFS).
• Bereitschaft zu Bereitschaftsdiensten, auch an Wochenenden und Feiertagen.
• Hohe Verantwortung, strukturierte Arbeitsweise und Teamfähigkeit.

Aufgaben

• Wartung, Inspektion und Instandhaltung elektrischer Anlagen und Maschinen in der Fleischverarbeitung.
• Fehlerdiagnose und Störungsbehebung zur Minimierung von Produktionsausfällen.
• Installation und Inbetriebnahme neuer Anlagen unter Hygieneauflagen.
• Sicherstellen von hygienekonformen Arbeiten nach HACCP-Richtlinien.
• Dokumentation von Wartungs- und Reparaturarbeiten in digitalen Systemen.
• Mitwirkung bei Modernisierungs- und Automatisierungsprojekten.

Kenntnisse

Elektriker-Ausbildung

Elektroniker für Betriebstechnik

SPS-Programmierung

Kühltechnik

Pneumatik

Hydraulik

Hygiene- & Sicherheitsvorgaben

Teamfähigkeit

Bereitschaftsdienste

Ausbildung

Elektriker-Ausbildung

Elektroniker für Betriebstechnik

Jobbeschreibung

Wir suchen zur Unterstützung unseres Teams einen Elektriker (m/w/d).

Aufgaben:

• Wartung, Inspektion und Instandhaltung elektrischer Anlagen und Maschinen, insbesondere für die Fleischverarbeitung (z. B. Schneide-, Füll- und Verpackungsmaschinen, Fördertechnik, Kühlanlagen)
• Fehlerdiagnose und Störungsbehebung zur Minimierung von Produktionsausfällen
• Installation und Inbetriebnahme neuer Anlagen unter Berücksichtigung der besonderen Hygieneanforderungen der Fleischindustrie
• Sicherstellen, dass alle Arbeiten hygienekonform und nach HACCP‑Richtlinien durchgeführt werden
• Dokumentation von Wartungs- und Reparaturarbeiten in digitalen Instandhaltungssystemen und Vorbereitung von Unterlagen für IFS‑Audits
• Mitwirkung bei Modernisierungs- und Automatisierungsprojekten, z. B. für energieeffiziente Anlagen
• Schulung und Beratung der Produktionsteams zur sicheren Bedienung der Anlage
• Zusammenarbeit mit Fremdfirmen unter Beachtung der Betriebssicherheitsverordnung (BetrSichV) und interner Sicherheitsstandards

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Elektriker, Elektroniker für Betriebstechnik oder vergleichbare Qualifikation
• Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie, vorzugsweise in der Fleischverarbeitung wäre von Vorteil
• Kenntnisse in SPS-Programmierung und Steuerungstechnik sind von Vorteil
• Grundlagen in Kühltechnik, Pneumatik und Hydraulik wünschenswert
• Sicheres Verständnis der Hygiene- und Sicherheitsvorgaben für Lebensmittelbetriebe (HACCP und IFS)
• Bereitschaft zu Bereitschaftsdiensten, auch an Wochenenden und Feiertagen
• Hohes Verantwortungsbewusstsein, strukturierte Arbeitsweise und Teamfähigkeit

Die Einstellung erfolgt in Vollzeit, unbefristet.

Bitte bewerben Sie sich umgehend schriftlich oder per E-Mail.